新疆特产介绍
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喜欢 25 人喜欢介绍：红铜器具是新疆喀什重要的民间工艺品之一，它的历史悠久，别具特色。红铜器具主要包括盛水用的阿卜吐勒（手壶）、接水用的其拉布其（盆）、盛饭用的里干（盘）等等。喀什红铜器具的造型美观大方，充满着浓郁的民族风格和地方特色，其形状曲线优美，线条简洁流畅，给人一种美的享受。同时，在红铜器具的表面，根据具体的图案和主题，... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 19 人喜欢介绍：“瀚海”牌棉花，产自新疆西南部的麦盖提县，是一种优质的棉花品牌。这个地区属于内陆干旱灌溉农业区，拥有得天独厚的气候条件，如日照充足、热量丰富、昼夜温差大等。“瀚海”牌棉花以其色泽白、品级高、质量好，加之先进的技术工艺和科学的管理、良好的售后服务而享誉中外，其产品系全国十大知名品牌之一，深受广大用户的欢迎。“... 【详情】标签： 原料 农作物 -
喜欢 38 人喜欢介绍：乌鲁木齐油馓子是新疆地区的一道传统特色糕点，被广大信仰伊斯兰教的少数民族视为节日里不可或缺的美食。油馓子味道清新甘甜，不含任何化学添加剂，风味鲜美独特。其外形看上去圆柱饱满，呈现黄亮色泽，香脆可口，口感甘美，散发着浓郁的香气，油馓子可谓是乌鲁木齐传统美食中的一颗璀璨珍珠，它的出现充分体现了新疆地区独特的民族... 【详情】标签： 糕点 -
喜欢 31 人喜欢介绍：沙雅县小麦粉是沙雅县的特产之一，沙雅县位于新疆维吾尔自治区西南部，是一个受沙漠气候影响较大的地区，这里的气候干燥，降水稀少，日照充足，热量充沛，昼夜温差大，这样的气候条件对小麦的生长有很大影响。小麦粉粉质细腻，口感醇香，麦香浓郁，这是因为种植在沙漠边缘的小麦，在干燥的气候条件下，生长得较为艰难，因此其麦粒质... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 27 人喜欢介绍：罗布淖尔羊是尉犁县的特产之一，尉犁县是新疆巴音郭楞的辖及县。罗布淖尔羊是新疆地区著名的羊肉品种之一，被誉为新疆羊肉的上品，其名字源于产地尉犁县的罗布淖尔湖，这里的草原环境非常适合羊群的生长和饲养。罗布羊羊肉口感好的原因和其品种有关，也和它生长的环境中土壤盐碱大、羊喜食碱性植物有关，罗布羊羊肉的碱性氨基酸指数... 【详情】标签： 牲畜 牛羊 -
喜欢 46 人喜欢介绍：巴里坤蒸饼是新疆哈密地区巴里坤哈萨克自治县的一种特色美食，具有悠久的历史和独特的制作工艺。在巴里坤，蒸饼不仅仅是一种食物，更是一种文化和习俗。巴里坤蒸饼的制作工艺非常独特，需要经过多道工序。首先，选用优质面粉和适量的水，加入酵母发酵后制成面团。然后，将面团擀成薄片，涂抹上特制的馅料，如羊肉、牛肉、蔬菜等。接... 【详情】标签： 美食 小吃 主食 -
喜欢 103 人喜欢介绍：新疆北部的芳草湖农场地处古尔班通古特沙漠边缘，长期以来，生活在这片土地上的民众，利用戈壁滩上富含盐碱的蒿子(一种野草)，通过燃烧烧制出状如珊瑚的结晶体，即可食用的土碱，这就是芳草湖农场民众口中的“灰”。将土碱化水和面，再将面团擀制成面条，被当地人称为“灰面”。灰面多为秋冬季食用。吃灰面时，配以当地禽畜肉材、各... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 125 人喜欢介绍：红柳枝烤羊肉作为南疆的特色美食，是用红柳的枝条，串上大块的羊肉在炭火上烤。它吃起来肥肉香酥，瘦肉劲道弹牙，肥瘦相间，肉嫩汁多，简直是人间极致美味！红柳烤肉选用牧民散养羯羊的羊腿肉，它具有肥而不腻、色泽鲜美、肉质紧密，有坚实感、肌纤维韧性强的特点，因此食用口感更佳，羊肉的香自不待言。红柳烤肉的碳也是非常有讲究... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 115 人喜欢介绍：馕坑烤肉是喀什的传统美食之一，也是新疆地区的特色美食。它选用嫩肉，经过腌制和调味后，放入特制的烤箱中烤制而成。馕坑烤肉的制作过程相对复杂，首先将选用的肉块腌制，再放入烤箱中，炭火烤制数小时。烤肉的过程中，烤箱上方有一口馕坑，从馕坑中散发出来的热气和炭火的熏烤使得肉质更加鲜嫩多汁，肉表面形成美味的焦糖层。在喀... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 22 人喜欢介绍：黑山玛瑙是戈壁玛瑙的一种，是新疆巴楚有一座名叫黑山的地方，黑山距巴楚县夏河林场15公里，位于塔克拉玛干沙漠边缘。黑山（其实也不是什么山，也就是一片被黑砾石碎片覆盖的沙丘上）有一种玛瑙当地人就把它起名为黑山玛瑙。黑山玛瑙之所以受关注是因为它色彩鲜艳、纹路整洁、千奇百怪。天然的玛瑙原石最珍贵，特殊而稀少颜色的如绿... 【详情】标签： 工艺品 瑙雕 原石 -
喜欢 79 人喜欢介绍：雪蟹的产地——阿勒泰，被称为中国雪都，这里有天山冰川雪水，是蟹苗生长发育的宝地，这也正是雪蟹得名的由来。阿勒泰天山雪湖，加上没有污染，水源纯净，富含精氨酸、谷氨酸等矿物质，雪蟹生长环境好，肉质紧实，口感甘甜。雪蟹的养殖环境与江浙一带的螃蟹相比差异很大，天山上的积雪融化后后流入湖泊形成补给型冷水性湖泊。这里冬... 【详情】标签： 水产 海鲜 螃蟹 -
喜欢 55 人喜欢介绍：三文鱼是鲑科鱼类的商品名，伊犁所饲养三文鱼具体是指“三倍体虹鳟鱼”。目前养殖的三文鱼主要分为大西洋鲑、虹鳟、银鳟、王鲑四个品种，尼勒克县养殖的三文鱼品种是三倍体虹鳟鱼，在国际上有着悠久的养殖历史。该品种是对鱼卵经过物理加压技术诱导出的不育品种，保证引进/逃逸的个体不能繁殖，兼有经济价值和环保意义。虹鳟是冷水... 【详情】标签： 水产 海鲜 -
喜欢 48 人喜欢介绍：山粮糜子酒是产自新疆昌吉州木垒县的特产白酒，是享誉疆内外的地方名酒。山粮糜子酒是以木垒本地特有的糜子为主要原料，并汲取天山水磨河月牙泉水，自然恒温发酵，分级摘酒，经陶瓷坛储存，自然老熟而成。山粮糜子酒具有酒香浓郁、细腻、入口甘冽、落口柔顺，饮后不上头、不干喉的独特风格，。是宴请宾朋、馈赠亲友之佳品。山粮糜子... 【详情】标签： 酒水 白酒 -
喜欢 92 人喜欢介绍：新疆驼在整个全疆都有分布，但以北疆为多，约占了全疆的64%。就地区而言，阿勒泰、塔城两个地区的骆驼数量又是全疆最多的两个地区，约占到全疆骆驼总数的24.35%。新疆的双峰驼数量为18.94万峰，占全国骆驼总数的51.34%。双峰驼躯短肢长，体型呈典型的高方型。颈长呈“乙”字形大弯曲如鹅颈，头较小，头颈高昂过体，颈有毛，耳小尾短... 【详情】标签： 畜牧 牲畜 -
喜欢 15 人喜欢介绍：疆小馕是一家集研发、生产、线上线下销售服务于一体的大型新疆特色食品品牌。疆小馕致力于为全国的消费者提供优质、健康与现代相融合的新疆特色馕品。疆小馕产品主要有传统馕系列、酱心馕系列、小奶馕系列、零食馕系列及礼盒装系列等新疆特色馕品。新疆爆炒馕（馕锅巴）是将传统芝麻大馕切条，过油炸制松脆，再加上新疆土产的辣椒面... 【详情】标签： 小吃 零食 -
喜欢 28 人喜欢介绍：奶疙瘩是新疆的美食，是奶制品的浓缩精华，奶味香浓，好吃不腻，令许多人爱不释手。奶疙瘩是哈萨克民族喜欢吃的一种食品。被称作“库入特”（干儿的意思），是奶（牛奶、羊奶）的结晶体。奶疙瘩有两种，一种是甜奶疙瘩，一种是酸奶疙瘩，可带油可不带油。做法大都是靠手工，不同的民族有不同的做法。牧民做奶疙瘩时，先将牛或羊奶发... 【详情】标签： 零食 奶制品 -
喜欢 89 人喜欢介绍：阿图什无花果，在众多的瓜果中最为著名，它与驰名全国的吐鲁番葡萄、哈密瓜、伊犁苹果、库尔勒香梨齐名。阿图什素有“无花果之乡”的美称。位于天山南麓的阿图什盛产干果，尤以无花果闻名于世，素有“无花果之乡”的美称。光照时间长，加上全年长无霜期，使水果糖分得以积累。碱性沙质土壤，天山雪水灌溉，远离工业污染，加上无花果... 【详情】标签： 干果 果脯 -
喜欢 24 人喜欢介绍：新晋新疆网红特产泰和牛乳疆巴馕，新疆疆巴馕的开创者。打开疆巴馕，一口咬下去，香喷喷的，越吃越香。泰和牛乳疆巴馕一共有4种口味，原味、烧烤味、玫瑰花馅、辣皮子味，材料都是精选优质的，良心出品。泰和牛乳疆巴馕，是新疆独有美食，分为软馕和硬馕两种，二种在外观与口感上均有所差异。疆巴馕选用新疆八卦城特克斯县产区黑小... 【详情】标签： 糕点 主食
