右玉特产介绍
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喜欢 2176 人喜欢介绍：右玉羊肉是国家地理标志，产于右玉精神发源地，塞上绿洲－－右玉。羊肉是指 羊身上的肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊... 【详情】标签： 鲜肉 羊肉 -
喜欢 2214 人喜欢介绍：红山荞麦，山西省朔州市平鲁区特产，中国地理标志产品（农产品地理标志）。红山荞麦平鲁区自行培育的特有荞麦品种，由于平鲁区气候凉爽，雨量适中，雨热同季，粮药同源，空气和土壤无污染，所产红山荞麦品质优良，颗粒饱满，“硒”含量高，蛋白质、氨基酸含量居中国同类产品之首，并以其“粒大、皮薄、色好、质优”，在国际市场上享... 【详情】标签： 荞麦 粮油 粗粮 -
喜欢 249 人喜欢介绍：沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁。起源于地质运动的冰期和间冰期，经过亿万年严酷的自然选择，沙棘以其超凡的生命力傲立于世，被誉为植物中的“生命之王”、“21世纪人类健康的保护神”。经世界许多国家的科研机构和医疗机构对沙棘的大量研究，沙棘具有独特的营养保健作用。一、沙棘果汁富含维生素C维生素E，居果蔬之冠，止渴生津... 【详情】标签： 果汁 饮料 -
喜欢 238 人喜欢介绍：混糖月饼，是右玉相传甚久的风味食品，食之涧甜可口，是右玉人中秋节和春节相互馈赠的佳品。 右玉月饼和其它月饼用料最大的区别就是用的油是右玉特产的胡麻油，这种油味道特别香，虽然右玉月饼卖相不如超市和商场的高档月饼，但是胜在可口，大众喜欢。月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红... 【详情】标签： 零食 糕点 月饼 -
喜欢 284 人喜欢介绍：胡油原名胡麻油，又称亚麻油，胡麻油是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，只能生长在西北高寒干旱地区。胡麻的“胡”古指我国西北少数民族及地区，由此可见，从古至今，胡麻就一直生长在西北地区。古人认为：常食亚麻可去除一切痼疾，还有返老还童、长生不老之功效。如与米做成饭食，民间则... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 286 人喜欢介绍：右玉豌豆糊选用右玉县纯天然无污染豌豆精制而成，原料实行原产地标记制，为绿色有机食品，产品为高纤维、高蛋白、无糖分。味美可口，食用方便，是广大城乡人民所喜爱的绿色有机食品。1. 增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。2. 防癌治癌：豌豆中富含胡萝... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 942 人喜欢介绍：右玉县位于山西省的西北边陲，为古北方要塞。县域属沙质土境，出产的土豆个大。土豆也叫山药蛋、马玲薯，花儿呈白红或紫，块茎可供食用，属茄科多年生草本植物，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、洋山竽等。右卫土豆（晋薯16号）单个长约10~18厘米，直径10~12厘米左右，重约250~500克。土豆含有大量碳水化合物、蛋白质、脂... 【详情】标签： 蔬菜 粮油 土豆 -
喜欢 928 人喜欢介绍：右玉燕麦米，山西省朔州市右玉县特产，全国农产品地理标志。右玉县属晋北黄土高原组成部分，地势南高北低，中间平缓，周围群山环抱，适宜种植燕麦。燕麦幼苗成抗旱抗寒匍匐，圆锥花序，有紧穗型、株高110-120厘米，生育期110-115天，千粒重28-30克，裸燕麦成熟时，外颖壳自然打开，籽粒脱颖而出；燕麦米粒成橄榄形，和大米粒相似，... 【详情】标签： 粮油 粗粮 -
喜欢 267 人喜欢介绍：苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的饮品。苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色。是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等，镁... 【详情】标签： 茶叶 苦荞茶 保健茶 -
喜欢 181 人喜欢介绍：燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说... 【详情】标签： 粮油 速食 -
喜欢 241 人喜欢介绍：右玉熏鸡是山西传统的汉族名吃。色泽红艳，肉质细嫩，味道十分鲜美，易于保存，一般在夏季也可存放一周至十天不变质。右玉县是山西著名的优良鸡种。右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一，这种鸡，生长快，肉质极其鲜美，是烹制鸡肴的上乘原料。1.鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 184 人喜欢介绍：地皮菜： 又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等。地皮菜藻体坚固、胶质，最初为球形，后扩展为扁平，直径几个厘米，为常有穿孔的膜状物或革状物。有时会出现不规则的卷曲，形似木耳，在潮湿环境中呈蓝色、橄榄色；失水干燥后藻体呈黄绿色或黄褐色。1．降脂明目 地耳是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥... 【详情】标签： 干货 菌菇 -
喜欢 205 人喜欢介绍：麻油，是芝麻油，一般黑芝麻食用，白芝麻榨油，它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油，亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。右玉的亚麻籽充分从大自然中吸取营养，生长于海拔1969.3米的国家级生态示范县右玉红家山周边50公里的高寒丘陵盆地，春秋相连，雨热同期，自然条件是独一无二的，造就出来的麻油也是。芝麻油中不仅不含对人体... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 167 人喜欢介绍：莜面是莜麦磨成的面粉，在山西内蒙古地区也是莜麦面食品的统称。莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫油麦面，这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜麦所含蛋... 【详情】标签： 粮油 面粉 -
喜欢 232 人喜欢介绍：右玉燕麦片，山西朔州特产 燕麦（裸燕麦）又称莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品，燕麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用；2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；... 【详情】标签： 粮油 速食 -
喜欢 85 人喜欢介绍：梨花春酒是山西省朔州市应县历史名酒。其悠久的历史形成了独特的汉族传统酿造技艺。梨花春白酒传统酿造技艺既是以汾酒酿造工艺为代表的清香型蒸馏酒的酿造技艺，又是以其它少数民族酿酒技艺中汲取的先进经验，承载了中国北方不同时期的习俗风尚，农耕文化，多民族文化融合的历史酿酒技艺，具有鲜明的地域之文化特征。梨花春白酒是以... 【详情】标签： 酒水 白酒 -
喜欢 118 人喜欢介绍：雁门苦荞，是苦荞的一个种类，是指产自古雁门郡的苦荞。这里属于大陆性半干旱性气候区，四季分明，海拔高、偏寒，黄沙土质，土壤中富含硒、镁、锌、铁等元素。从秦汉时期就是我国北方少数民族（鞑靼 族）聚集之地。雁门苦荞，是被联合国粮农组织推荐的药食两用粮食，2001年由山西雁门清高食业有限责任公司开发。 雁门清高苦荞产品包... 【详情】标签： 粗粮 粮油
