闽正

闽正品牌隶属于漳州市闽正食品有限公司，是一家集专业育苗、养殖、加工、销售、科研、出口于一体的综合性企业。公司总部位于福建省漳州市常山华侨经济开发区梧园管理区，其品牌产品主要以鲍鱼和虾为主，同时也涵盖了冻螃蟹、鱿鱼、巴浪鱼、带鱼、竹叶鱼、冻沙丁鱼、生蚝、牛蛙等多种水产品制品。 闽正品牌以其高品质的鲍鱼产品而著称。闽正鲍鱼来源于东山岛，这里是上世纪70年代就已经步入鲍鱼规模化养殖的中国沿海最大的鲍鱼养殖基地，被誉为“中国鲍鱼岛”。闽正鲍鱼精挑细选，杜绝任何换壳、泡药、加冰、注水等乱象，只收应时当季的正鲜品鲍鱼。为了实现烹饪5分钟即食的效率，闽正采用独有漂烫专利技术，预先将鲍鱼漂烫至八成熟或九成熟，再经由-196℃的液氮紧急速冻保鲜，牢牢锁住鲍鱼的新鲜滋味。例如，闽正冻煮鲍鱼和纯肉鲍鱼，均选用福建东山岛大头鲍鱼，肉质厚实、弹性十足，是烹饪鲍鱼粥、鲍鱼鸡汤、鲍鱼红烧肉等菜式的上乘之选。 此外，闽正品牌还致力于开发便捷、高效的海鲜产品，如海参伴侣等，以满足现代快节奏生活的需求。闽正即食鲍鱼罐头更是将便捷与美味完美结合，开罐即食，加热风味更佳，让料理小白也能轻松拥有酒店大厨级的出品享受。 闽正品牌凭借其高品质的产品和卓越的服务，赢得了国内外众多合作伙伴的好评。未来，闽正将继续秉承“诚信为本，服务至上，精进卓越，亲和共生”的经营理念，为客户提供更多优质的海鲜产品。