江山美人

江山美人品牌，源于对传统制茶工艺的深刻理解与创新，专注于生产高品质的东方美人茶（又称美人茶）。这一品牌不仅承载着两岸茶文化的智慧结晶，更是生态、绿色、健康的茶品代表。 江山美人茶原产地在台湾省的新竹、苗栗一带，为小绿叶蝉（台湾俗称：浮尘子）虫灾后，茶农偶然发现被小绿叶蝉噬咬过的茶青叶，用原有的乌龙茶制作方法加以制作后，茶品具有了独特的色、香、味，从而有意繁殖小绿叶蝉噬咬青叶，以制成独特的茶品。后于1999年由台湾茶商引进至福建省三明市大田县，因商品名专有权问题，改名为江山美人。这一茶品以其独特的制作工艺和卓越的品质，多次荣获国际名茶奖，成为乌龙茶中的佼佼者。 江山美人茶属于中发酵的青茶（乌龙茶），发酵程度较高，一般达到60%以上。其以被小绿叶蝉噬咬过的白毫乌龙品种茶树之新生的青叶为茶源，用传统闽南乌龙茶制作工艺精心制作而成。茶汤橙黄明丽，色如香槟酒色，清澈透亮；汤香为夏日的甜果香加蜂蜜香，香甜清新，蜜香绵悠；汤味醇滑润爽，绵软细柔，入口即有植物特有的甜味，饱满且悠长。 江山美人品牌不仅注重茶品的质量，还致力于茶园生态的建设与保护。其自有生态茶园3000亩，采用草生栽培，绝不使用任何农药除草剂，确保茶叶的纯净与绿色。同时，江山美人还积极推动茶文化的传播与交流，通过举办茶文化活动和建设观光茶园等方式，让更多的人了解和喜爱这一传统饮品。