丁点儿

丁点儿是四川丁点儿食品开发股份有限公司旗下的知名品牌，自1999年创立以来，始终致力于川菜标准化调味的发展和川菜饮食文化的研究。品牌以“味料同源、简约烹饪、安全健康”为核心理念，依托自有的原材料基地以及强大的研发能力和生产技术，建立起原材料溯源化、生产自动化、产品标准化体系，为餐饮用户提供餐饮调味标准化解决方案。 丁点儿品牌的产品线丰富，涵盖了油、酱、汁、粉等多个系列，其中花椒油、辣椒油以及汉源花椒油等调味油产品备受市场青睐。特别是其汉源花椒油，采用汉源优质花椒，配以植物油精制而成，芳香浓郁、麻味纯正，不仅继承了传统花椒油的独特风味，还融入了现代工业技术的精准控制，确保了产品品质的稳定性和一致性。 在生产工艺方面，丁点儿品牌注重传统与现代的结合。一方面，秉承传统独特工艺，保留川菜的经典风味；另一方面，采用现代生物技术、DCS集散控制系统等先进技术，提升生产效率和产品质量。这种融合使得丁点儿品牌的产品在保留传统风味的同时，更加符合现代消费者的需求和口味。 此外，丁点儿品牌还积极实施创新驱动发展战略，不断提升创新能力和效率。通过产学研相结合的技术创新体系，持续强化创新人才队伍建设，搭建创新服务平台，不断在优势领域进行突破，实现了从“丁点儿产品”向“丁点儿品牌”的转变。 综上所述，丁点儿品牌凭借其丰富的产品线、卓越的产品品质以及持续的创新精神，在调味品市场中占据了一席之地。