古龙

古龙，始于1907年的百年食品品牌，以“传承古法，匠心酿鲜”为核心理念，深耕罐头食品领域，成为福建乃至中国罐头行业的标杆。品牌名源自“鼓浪屿”的闽南语谐音，承载着对诞生地的致敬与海洋文化的传承。 古龙鱼罐头系列是其核心产品之一，以“鲜、嫩、健”为核心特色。品牌精选深海优质鱼类，如丁香鱼、沙丁鱼等，结合传统工艺与现代技术，打造独特风味。以丁香鱼罐头为例，其选用骨细肉嫩的小鱼，经去鳞、去内脏后，加入丁香、盐等天然调料，通过高温高压烹制，锁住鱼肉鲜嫩口感，同时保留海洋本味。产品开罐即食，亦可作为烹饪佐料，为菜肴增添鲜香，满足佐餐、零食、露营等多场景需求。 古龙坚持“健康化”创新，率先以低温烘干技术替代传统油炸工艺，避免有害物质产生，保留鱼肉营养与原味。其酱油酿造工艺传承唐代古法，使用近6万口传统酱缸，获“大世界基尼斯之最”认证，酱油经两年日晒夜露，酱香浓郁，为鱼罐头注入醇厚底味。 作为“中国出口名牌”“中国名牌”获得者，古龙产品远销80多个国家，通过ISO、HACCP、IFS、BRC等国际认证，质量达国际先进水平。品牌以“实实在在”为宗旨，从原料采购到生产加工，全程严控质量，确保每一罐鱼罐头安全、营养、美味。 从鼓浪屿到全球餐桌，古龙以百年匠心守护海洋馈赠，让传统罐头工艺焕发新生，成为消费者信赖的“海味专家”。