津津

津津品牌，隶属于苏州津津食品有限公司，是一家专业从事传统豆腐卤制品生产、加工与销售的综合性企业。其历史可以追溯到清末民初的“老津津牛肉干工厂”，至今已有近百年历史。公司由原苏州食品厂改制而成，主要生产苏州著名特产“津津”豆腐干、玫瑰腐乳等系列产品。 津津豆腐干，特别是其苏州卤汁豆腐干，是公司的明星产品。这些豆腐干以新鲜大豆为主要原料，辅以天然香料，采用传统工艺与现代加工设备精制而成。它们色泽光亮、卤汁丰富、鲜甜软糯，兼具苏州卤菜和蜜饯的风味特色，深受消费者喜爱。此外，津津豆腐干还以其独特的风味和精湛的制作技艺，被列入江苏省非物质文化遗产名录。 除了传统的卤汁豆腐干，津津食品公司还不断推陈出新，开发了素火腿、素爆鱼、酱煨蛋、喜蛋、五香豆干等多种休闲食品。这些产品不仅丰富了消费者的选择，也进一步提升了津津品牌的市场竞争力。 在销售渠道上，津津品牌已建立了覆盖华东地区及全国范围的销售网络，并与沃尔玛、大润发、家乐福等大型超市以及众多旅游景点门店建立了战略合作关系。同时，津津品牌还积极拓展国际市场，将苏州的传统美食推向世界。 综上所述，津津品牌凭借其悠久的历史、优质的产品和不断创新的精神，在豆腐干市场上赢得了广泛的认可和赞誉。