钓鱼台酒业

钓鱼台酒业，全称为贵州钓鱼台国宾酒业有限公司，是一家专注于酱香型白酒生产的知名企业。该公司创建于1999年，位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇岩滩村，这里是赤水河畔的核心产酒区，占地面积达150余亩，拥有408口窖池，年产大曲酱香白酒可达3000千升。 钓鱼台酒业的品牌标识源于乾隆御笔“钓鱼台”，这一深厚的文化底蕴赋予了品牌卓尔不群的品味。公司秉承“国之器度、和而不同”的价值观，以诚信为根本，视质量为生命，致力于打造与“钓鱼台”这一优级品牌相匹配的名酒形象。 在产品质量方面，钓鱼台酒业建立了完善的质量管理体系，实现从原料、工艺、基酒酿造、贮存、勾调、成品包装各个环节的质量监管，并做到生产全程可溯源，确保产品的安全、稳定、纯正。其酱香型白酒以本地糯高粱、小麦、水为原料，利用茅台镇独特的自然环境，传承古典酱香酒酿造工艺，天然酿制而成。整个勾兑过程完全采用酒勾酒方式，不使用包括水在内的任何外加物质，从生产、贮存到出厂历经五年以上，具有酱香浓郁、酒体醇和绵软、口感醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。 为满足不同消费者的需求，钓鱼台酒业还开发了总统酒、馆藏酒、国宾酒、贵宾酒等多个系列产品，其中钓鱼台国宾酒更是荣获了贵州十大名酒银奖等多项荣誉。