爱乐薇铁塔

爱乐薇铁塔（Elle&Vire）是一个源自法国的乳制品品牌，因其产品包装上印有明显的巴黎铁塔图案而在烘焙圈中广为人知。品牌名称Elle&Vire来源于法国诺曼底地区的Elle河与Vire河，这两条河流冲击形成的平原地带赋予了品牌得天独厚的奶源优势。诺曼底地区以其广袤的牧场和高品质的牛奶而闻名，为爱乐薇铁塔提供了优质的原材料。 自1945年品牌诞生以来，爱乐薇铁塔一直致力于生产高品质的乳制品。品牌创始人是法国农场主奥古斯特·格兰丁，他同时也是诺曼底Condé-sur-Vire市的市长。他创建了Elle&Vire黄油农业合作社，聚集了当地农民共同生产高品质的黄油和乳制品。如今，爱乐薇铁塔已经发展成为法国第二大奶酪集团，其奶油产品在市场上排名第一，黄油产品排名第二。 爱乐薇铁塔的产品种类丰富，涵盖了奶油、黄油、奶酪以及乳制甜品等多种系列。其黄油产品尤为出色，包括适合烹饪、佐餐的多种黄油块，以及专门用于烘焙的极干片状黄油。这些黄油产品以其浓郁的奶香、细腻的口感和出色的可塑性而受到消费者的喜爱。 此外，爱乐薇铁塔的奶油产品也备受好评。其超高温灭菌稀奶油具有含脂量高、打发后硬挺、口感轻盈等特点，非常适合用于蛋糕抹面和裱花。爱乐薇铁塔的稀奶油和马斯卡波尼稀奶油在烘焙圈中享有很高的声誉。 如今，爱乐薇铁塔的产品已经出口至五大洲共120多个国家和地区，成为众多烘焙爱好者和专业厨师的首选品牌。