“乌鸡”的搜索结果
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介绍:略阳乌鸡是陕南汉中地区略阳县的特产,是中国禽类中的珍禽之一。据出土文物《天鸡壶》考证,远在东晋年间就有这种乌鸡的养殖,至今已有1600多年的历史。略阳乌鸡是人们长期选育和精心饲养下形成的地方优种。已载入《陕西省畜禽品种志》。 1982年经农牧渔业部和中国农科院考察鉴定和血型因子分析,确认略阳乌鸡是一个单独的... 【详情】标签: 禽蛋 鸡鸭
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介绍:镇坪乌鸡是陕西镇坪特有的一个地方品种.主要产于陕西镇坪县境内,周围邻县也有少量分布。其特征是抗病力强,耐粗饲和粗放管理。体尺、体重较大,屠宰率较高,胸肌、腿肌发达,占40%以上。肉质特别细嫩,肉味尤其香浓,必需氨基酸含量高.具有较高滋补效果和药用价值。镇坪乌鸡从羽毛 上可分为白羽、黑羽两个类型。其外貌特征... 【详情】标签: 禽蛋 鸡鸭