“香肠”的搜索结果
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介绍:香肠是长阳这边的风味名吃,也是款待贵客的佳肴。杀年猪后,一般都会制作香肠。腊香肠一般是把猪小肠洗净,然后把拌好作料的猪肉灌进肠衣扎成一段一段,然后用松枝造烟熏制一个冬天而成。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。1、养颜护肤:含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机... 【详情】标签: 香肠 腊味 肉制品
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介绍:香肠,是钟祥大部分地区家家户户必备的春节食品,做香肠通称“灌香肠”,一般是在进了九(即九天)后开始做。每100克香肠营养成分:能量508千卡,蛋白质24.1克,脂肪40.7克,碳水化合物11.2克,胆固醇82毫克,硫胺素0.48毫克,核黄素0.11毫克,烟酸4.4毫克,维生素E1.05毫克,钙14毫克,磷198毫克,钾453毫克,钠2309.2毫克... 【详情】标签: 香肠 腊味 肉制品