青岛积极做好“土特产”文章，让地标农产品更有辨识度

云山大樱桃、胶州湾蛤蜊、马连庄甜瓜……在青岛，这些原汁原味的地理标志农产品，正成为越来越多消费者的选择。但记者调查发现，不少农产品距离真正将“地标”变成“金标”还有一段路要走。

 

有些地理标志农产品尚处于“藏在深闺人未识”的境地。全国地理标志农产品众多，但为消费者所熟知的无外乎阳澄湖大闸蟹、五常大米等。青岛也不例外，目前认定的54个地理标志农产品中，还有相当一部分并未被消费者广泛接受。

 

为此，青岛积极做好“土特产”文章，通过相关展会平台，推动更多地理标志农产品“走出去”。在2023年举办的第二十届中国国际农产品交易会上，青岛展区分为粮油、蔬菜、果茶、畜禽、农产品加工品、水产品、园林花卉、现代农业设施等8个板块，吸引了159家农业企业、248种“青岛农品”等优质特色农产品亮相，彰显了青岛名特优新农产品等现代农业高质量发展成果。

 

有些地理标志农产品虽已有一定名气，但市场上却有着“李鬼”的存在。

 

为破解这一问题，胶州大白菜开展了系列尝试。一方面，胶州市市场监管部门专门成立胶州大白菜商标保护与管理工作领导小组，加强对市场的巡查和监管，坚决清除侵犯商标权益行为的土壤和空间；另一方面，胶州大白菜实行“生产基地认证制，产品质量追溯制”，被认证过的胶州大白菜，棵棵都有自己的“身份证”，扫码便可追溯其种植、采摘、包装全过程，让消费者能够轻松验证产品信息的真实性。平度市崔家集镇同样健全西红柿产品追溯体系，为每个种植大棚编上“身份证”，坚持对西红柿定量检测，在保证品质的同时也对市场中的“仿冒品”起到了遏制作用。

 

还有些地理标志农产品则受困于地力等因素，面临着减产等情况。以白庙芋头为例，白庙芋头此前由于常年重茬种植，遭遇发展瓶颈。了解到这一情况后，2019年，山东省科技特派员、青岛农业大学乡村振兴服务队一行9人来到鳌山卫街道，从土壤改良入手，围绕白庙芋头做起研究和实验。“我们通过抗连作技术、水肥一体技术改善土壤生态，同时改变了传统的芋头球苗直接播种方式，采用育苗抑菌栽培，等小苗成长到一定程度后再移栽到大田的方式，不仅提高了白庙芋头的成活率，还摆脱了种植时间的限制，可有效提高农民收益。”孙云德表示，经过5年努力，白庙芋头目前已形成新型生产配套技术，成功打破了困扰种植户多年的连作障碍，越来越多农民因此受益。

 

围绕地理标志农产品持续探索，是青岛围绕打造中国知名农产品品牌城市的目标定位，做强“青岛农品”的一个缩影。近年来，青岛市加快打造一批地域特色突出、知名度高、有影响力的农产品品牌，“青岛农品”连续5年进入全国农产品区域公用品牌“十强”，全市拥有全国名特优新农产品67个，省级和市级知名农产品品牌分别达到58个和227个，农业品牌成为实现农业增效、农民增收，提高农产品市场竞争力的“关键因子”。

 

又是一年好“丰”景。接下来，青岛将坚持以产业升级带动品牌升级，不断提升“青岛农品”的品牌知名度、美誉度，让越来越多地理标志农产品走向更广阔的市场，为乡村振兴注入新活力。