张氏烧鸡制作技艺介绍

张氏烧鸡制作技艺是一项具有深厚历史底蕴和独特风味的传统技艺，以下是对其的详细介绍：   一、技艺概述 张氏烧鸡制作技艺属于禽类烹制技艺的一种，是河南省内一种常见的传统手工技艺。该技艺以土鸡等...

“土特产”变身“香饽饽”，乡村振兴新路径探索

产业作为乡村振兴的基石，其重要性不言而喻，而品牌则是提升农产品价值、拓宽市场渠道的关键。今年中央一号文件明确提出，要大力发展特色产业，并支持打造乡土特色品牌，这一政策导向为“土特产”的转型...

綦江区打造“土特产”大文章，推动产业转型与乡村振兴

近年来，綦江区立足自身资源禀赋，把做好“土特产”文章作为推动转型发展的重点之一，通过挖掘“土”的资源、放大“特”的优势、提高“产”的效能，实现了生态效益、经济...

矮陂梅菜质量技术要求

矮陂梅菜是广东省惠州市惠城区的特产，具有400多年历史，被誉为“惠州贡菜”。其色泽棕黄，香气浓郁，口感脆嫩，清甜爽口。矮陂梅菜不仅可独成一味菜，还可作为配料制作多种佳肴，畅销海内外，成为惠州...

沿溪山白毛尖质量技术要求

沿溪山白毛尖是广东省乐昌市特产，中国国家地理标志产品。其茶叶芽尖及叶背均披上薄薄的一层白毛，具有外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露，香气清新馥郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘的品质。产地九峰山脉云雾多、湿度...

侗布的详细介绍

侗布，又称侗族蓝靛染布或侗族土布，是中国少数民族侗族传统手工艺品之一。主要产于中国西南部的贵州省、湖南省以及广西壮族自治区等地的侗族聚居区。这种布料以其独特的制作工艺和鲜明的文化特色而闻名，以下是关...

2024脱贫地区“土特产”走进大湾区推介周启动

11月29日，在第二十一届中国国际农产品交易会期间，2024脱贫地区“土特产”走进大湾区推介周启动，并成立全国农产品采购商联盟。农业农村部党组成员李敬辉出席并致辞。   活动期间，来自全国10...

第二十一届中国国际农产品交易会在广州开幕

第二十一届中国国际农产品交易会（简称“农交会”）于2024年11月28日在广东省广州市开幕。此次展会以“加快发展现代农业推进乡村全面振兴”为主题，重点聚焦展示成就、推动交流、培育品牌以及...

11月26日，2024浙江农业博览会在杭州闭幕

11月26日，2024浙江农业博览会在杭州国际博览中心闭幕，参展商家清仓特价出售农副产品，实惠的价格吸引大批市民涌入这场年度农产品盛宴，开启“扫货”模式。本届省农博会展示展销面积达7万平方米，吸引...

衡阳湘黄鸡质量技术要求

衡阳湘黄鸡，湖南省衡阳市特产。“啄虫饮露跑满山，夜宿枝头唱晓天”。被誉为湖南省第一鸡的“衡阳湘黄鸡”，湘黄鸡的质量技术要求涵盖了多个方面，以下是对其的详细归纳： 一、产地与分...

分水油纸伞产质量技术要求

分水油纸伞作为目前国内唯一一个完全保留着全手工制作的非物质文化遗产项目，其产质量技术要求严格且细致，以下是对其原料、制作工艺和质量特色的具体介绍：   一、原料 1.竹材：产地范围内三年以上楠...

线上集市卖特产，直播带货不掉线

加快推动移动网络深度覆盖，提升网络质量，优化用户感知，是不断满足人民群众日益增长的美好生活需要的重要举措。在工业和信息化部等部门联合开展的“信号升格”专项行动中，乡村是一个重点场景。乡村产...

茂名：优品立“信”，拓宽“土特产”进阶发展之路

在位于市区油城七路明湖超市的茂名市首家“信”字号品牌旗舰店内可以看到，货架上陈列着荔枝、龙眼、三华李等新鲜水果，黄瓜、香菇、山楂、海鱼、茶叶、沉香等琳琅满目的特色“土特产”。这些...

浏阳这5个村集体携手成立公司，把农特产卖到了北京

浏阳市首个获评国家地理标志农产品的蔬菜类品牌——葛家鸡肠子辣椒，如今每天出现在数百北京家庭餐桌，且受欢迎的热度在持续上升。   “从11月初与京东七鲜合作以来，短短十多天，我们发...

千年特产“北人参南橘红”成新CP

　　吉林，东北老工业基地，久负盛名的大国粮仓。广东，改革开放排头兵，特色农业产业丰富。在吉粤省际合作背景下，迈向全面振兴的东北跟开放的粤港澳大湾区一拍即合，一对“土特产”跨越千年，组成新CP...

耒阳红薯粉皮制作技艺

耒阳红薯粉皮的制作技艺是一门传统而精细的手艺，主要流程包括选料、清洗、磨浆、过滤、沉淀、调糊、蒸制、冷却、切条、晾干等步骤。下面详细介绍每个环节：   一、制作步骤 选料：选择新鲜、无病虫害...

小柑橘变身“金果果”，余庆县柑橘产业发展概述

余庆县通过聚焦农业供给侧结构性改革，大力发展特色农业，特别是柑橘产业，成功实现了产业兴旺和群众增收的目标。以下是对该县柑橘产业发展及乡村振兴战略的详细分析和总结：   一、柑橘产业成为增收支柱...

青岛积极做好“土特产”文章，让地标农产品更有辨识度

云山大樱桃、胶州湾蛤蜊、马连庄甜瓜……在青岛，这些原汁原味的地理标志农产品，正成为越来越多消费者的选择。但记者调查发现，不少农产品距离真正将“地标”变成“金标”还有一...

华润万家发布焕乡计划之“乡遇万物，共塑美好”乡村振兴名优特产进万家品牌

近日，华润万家精选二十省特色商品在全国门店展销，为消费者带来多元美味与各地特色风土人情的基础上，也践行了华润万家消费帮扶、助力乡村经济可持续发展的社会责任。活动期间，华润万家焕乡计划之“乡遇万...

走马葛仙米生产技术要求

走马镇位于亚热带大陆非季风湿润气候区，拥有高山、二高山、低山三种地理形态的特殊气候。这里四季分明，雨量充沛，雨热同季，为葛仙米的生长提供了得天独厚的条件。走马葛仙米主要附生于稻田、浅水池沼、湖、...