苏尼特羊肉质量技术要求

苏尼特羊肉产自内蒙古苏尼特左旗和右旗，是中国地理标志产品。它以鲜嫩多汁、无膻味、肉层厚实紧凑著称，高蛋白、低脂肪，瘦肉率高，富含多种氨基酸和脂肪酸。这种羊肉特别适合制作涮羊肉，曾是元明清皇宫供品，也...

阿拉善沙葱质量技术要求

阿拉善沙葱是内蒙古自治区阿拉善盟的特产，也是全国农产品地理标志产品。它生长在阿拉善盟独特的荒漠、沙地环境中，得益于当地充足的光照、适宜的温湿度、丰富的降水以及独特的土质等自然条件，形成了抗逆性强、品...

永州新田：从“土特产”到“网红货” 红薯干“晒”出农户致富路

在风景如画的新田县枧头镇大观堡村，一项传统手艺正在焕发新的生机。村民依托自家肥沃的土地，种植出优质红薯；并通过互联网这一现代桥梁，将晒制的红薯干销往全国各地。这一转变，不仅让大观堡村的红薯干成为网红...

现场交易额4600多万元！宁波农博会上这些“土特产”卖爆了

奉化芋头商户一天营业额七八千元、草莓种植大户一天营业额五千元左右……30日中午，离2024宁波市农博会结束仅剩几小时，市民纷纷瞄准心仪的“土特产”开启了抢购模式，一个个特色农产品展位...

新垌茶质量技术要求

新垌茶是广东省高州市新垌镇的特产，其生长时青绿油润，加工后紧结光滑、色泽绿润、香气馥郁，冲泡后茶色清亮、汤色绿明、茶味浓醇，具有“清、甘、香、滑”之誉，且富含微量元素，有提神醒脑、消除疲劳...

“老字号”“土特产”不断破圈，历史经典产业如何历久弥新？

“老字号”和“土特产”作为历史经典产业的代表，承载着丰富的文化底蕴和历史积淀。在新时代背景下，这些产业要实现历久弥新，可以从以下几个方面入手：   一、深入挖掘并传承文化内...

总书记关心的“土特产” 连着乡村振兴的大事业

中央农村工作会议12月17日至18日在北京召开。会议分析了当前“三农”工作面临的形势和挑战，部署2025年“三农”工作。会议强调，要推动乡村产业提质增效，做好“土特产”文章，培育...

宁波市新增13条省级“土特产”全产业链，单条产值超10亿元

据宁波市农业农村局消息，浙江省农业农村厅日前公布2024年单条产值10亿元以上省级“土特产”全产业链名单，全省共126条，宁波有13条名列其中。   宁波市此次入围的“土特产”全产业...

随州“土特产”亮相湖北农博会

12月20日至23日，2024湖北农业博览会（以下简称农博会）在武汉开展。展会期间，随州市组织60家企业、300个特色产品亮相农博会，涵盖了食用菌、粮油、畜禽、果蔬、茶药五大产业链，通过好物展示和品牌推介，精准产...

2024湖北农博会12月20日开幕

2024湖北农业博览会（简称2024湖北农博会）是一场盛大的农业盛会，以下是关于此次农博会的详细介绍：   一、基本信息 名称：2024湖北农业博览会 时间：2024年12月20日至23日 地点：武...

隆林山羊质量技术要求

隆林山羊是广西壮族自治区百色市隆林各族自治县的特产，也是全国农产品地理标志。这种山羊原产于云贵高原桂西北山区，体型大、生长快、产肉性能好，是中国南方体格较大的肉用型地方品种。隆林山羊毛色多样，以黑色...

如何让农民增收并做强做大土特产？

一、精准定位与规划 资源评估与定位：各地应首先进行资源评估，明确自身在自然资源、人力资源、技术资源等方面的优势，结合市场需求，精准定位土特产的发展方向。 科学规划：制定科学合理的产业发展规划，明确...

把“土特产”三个字琢磨透

中央经济工作会议提出，“因地制宜推动兴业、强县、富民一体发展，千方百计拓宽农民增收渠道”。如何更好地让农民增收？做强做大土特产是一条关键路径。 近年来，我国土特产从发展产品向繁荣产业转变...

南山白毛茶质量技术要求

南山白毛茶是广西壮族自治区横县南山的特产，中国国家地理标志产品。它因茶叶背面披有茂密的白色茸毛而得名，属绿茶类名茶。南山白毛茶色泽翠绿，条索紧结弯曲，香色纯正持久，伴有荷花香和蛋奶香，茶汤清绿明亮，...

开江县特色农产品推介会在京成功举办

12月12日，一场别开生面的农产品推介会在北京新华媒体创意工场隆重举行。此次活动以“溯源中国·田城田品——开江‘土特产’专场推介会”为主题，汇聚了四川盆地瑰宝—&...

让“土特产”走上“洋餐桌” 政策精准发力看点足

　　一颗蓝莓，从中国云南红河哈尼族彝族自治州的田间地头，到东南亚消费者的餐桌，需要多久？答案是5天。   　　在这看似短暂的旅程背后，却浓缩了中国农产品在种植端、供应链端、物流端以及销售端的全...

潮汕贡菜制作技艺介绍

潮汕贡菜制作技艺是一种具有悠久历史和鲜明地方特色的传统民间手工技艺，2018年5月，被汕头市龙湖区人民政府列入该区第六批区级非物质文化遗产项目名录 。以下是对其的详细介绍： 一、历史渊源 潮...

连山大肉姜质量技术要求

连山大肉姜是广东省清远市连山壮族瑶族自治县的特产，中国国家地理标志产品。其姜块肥大，皮薄肉厚，色泽金黄，纤维少，肉质脆嫩，辣味适中且略带香味。大肉姜不仅味道独特、营养丰富，还具有化痰止咳、和胃止吐等...

宾阳瓷器制作技艺简介

宾阳瓷器源自汉代，盛于唐宋，历史源远流长。其以本地优质粘土为料，经制坯、绘制、烧制等多道精细工序而成。造型丰富多样，涵盖日用与艺术摆件，美观实用兼具；釉质明亮润泽，色彩绚丽。质地坚硬且不易传热，品质...

张氏烧鸡制作技艺介绍

张氏烧鸡制作技艺是一项具有深厚历史底蕴和独特风味的传统技艺，以下是对其的详细介绍：   一、技艺概述 张氏烧鸡制作技艺属于禽类烹制技艺的一种，是河南省内一种常见的传统手工技艺。该技艺以土鸡等...