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浏阳这5个村集体携手成立公司,把农特产卖到了北京

时间:2024-11-25 来源:浏阳发布
浏阳市首个获评国家地理标志农产品的蔬菜类品牌——葛家鸡肠子辣椒,如今每天出现在数百北京家庭餐桌,且受欢迎的热度在持续上升。
 
“从11月初与京东七鲜合作以来,短短十多天,我们发往北京的鸡肠子辣椒从每天100多盒增加到了600多盒。”11月21日,葛家鸡肠子辣椒农业发展有限公司负责人罗杰打开手机查看APP消费者点评,“已经有915人点评,好评率100%!”,意向客户还有十余家。
 
浏阳土特产,京城受欢迎
 
在葛家镇金源村,葛家鸡肠子辣椒产业示范基地的60多个连片现代化大棚里生机勃勃。
 
走进其中一个大棚,只见每一棵辣椒树上都果实累累。辣椒特别长,果皮有皱褶,形似鸡肠子,椒尖还带着小弯钩——这种与普通辣椒有明显差异的线椒,就是远近闻名的“鸡肠子辣椒”。
 
记者注意到,每一排辣椒树的上方,都有横索与吊钩,以牵引茂盛的枝叶。
 
“这叫吊苗,果实多,不吊苗的话,辣椒树容易倒伏。”罗杰说,这样也方便采摘。这个大棚的辣椒是8月底栽种的,10月底开始上市,目前已采摘3批,可以持续卖到春节期间,预计亩产超过3000斤。
 
其他大棚中,有的刚刚结束夏秋采摘旺季,只剩红色的“扯树辣椒”,有的则正在培土育苗,准备于明年正月移栽。据了解,此举是为了实现“分批种植、错峰上市”,以保证消费者一年四季都可以吃到鸡肠子辣椒。
 
不远处,位于金源村村部的鸡肠子辣椒分拣车间里,一筐筐辣椒青翠欲滴。工作人员正忙着挑选、称重、打包,准备统一装箱运输,供应给京东七鲜、盒马鲜生。
 
“每一只辣椒都是精心挑选,要求长度在30到35厘米之间,嫩度适中、颜色鲜亮、无虫洞无破损。”工作人员说。
 
次日下午,这批鸡肠子辣椒就将抵达北京,配送至七鲜超市。由于尚在铺货推广阶段,在京拥有28家门店的七鲜暂时只在右安门王府井店、广安门店、金宝汇店等部分门店上架鸡肠子辣椒,但销售来势很好,增长空间可期。
 
值得一提的是,葛家鸡肠子辣椒不仅有“含京量”,更具“含金量”——在七鲜来自全国各地的各种鲜椒产品中,它以11.9元/200克的价格傲视群雄。
 
村村都参与,人人都受益
 
葛家鸡肠子辣椒的身价,凭什么这么高?
 
鸡肠子辣椒在葛家镇的栽种历史长达400年,但其近年来的“出圈”,离不开当地辣椒栽培领军人物杨意红在保护、改良方面发挥的作用,更离不开当地政府打造“辣椒小镇”的努力。
 
自6年前葛家鸡肠子辣椒获评国家地理标志农产品以来,葛家镇就一直探索将其作为赋能乡村振兴的特色产业。
 
2022年,在葛家镇党委政府的引导下,全镇5个村(新建村、葛家园村、玉塘村、新宏村、金源村)携手成立葛家鸡肠子辣椒农业发展有限公司,采取“村集体经济+基地+农户”模式,助力辣椒产业高质量发展。
 
“如今公司大棚种植面积就有200亩,加上农户种植,总面积超过1000亩。”罗杰是金源村党总支副书记,如今作为公司法定代表人,专职负责辣椒生产、推广、销售。
 
既要叫好,更要叫座。
 
“微辣鲜香,适合炒肉、炒蛋等多种做法。”有消费者如是点赞。事实上,来自浏阳、长沙、武汉等地的众多餐饮和商超企业,包括今年先后签约的盒马鲜生、京东七鲜等生鲜连锁头部企业,均是经过严格的实地考察与消费者的正向反馈,最终高度认可了葛家鸡肠子辣椒。
 
一只小辣椒,带动大产业,也“辣”出红红火火的好日子。
 
“除了目前已覆盖北京、长沙等城市,我们还将通过与头部企业深化合作,进一步把辣椒卖到上海、广州、深圳、重庆等地,打响葛家鸡肠子辣椒品牌。”葛家镇党委书记罗武表示,接下来将按照“政府引导、市场运作、村集体公司化运营”模式,争取将全镇鸡肠子辣椒栽种面积扩大到2000亩,实现5000万元以上的年产值,把辣椒产业打造成“村村都参与、人人都受益”的富民产业。
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