盘点广式月饼中那些榜上有名的独特月饼

1、吴川月饼 吴川大月饼是广东省吴川市的特产，其用料考究、制作严谨、工艺精细，皮薄馅厚，香酥爽口，甜度适中，风味纯正，而且造型美观、色泽金黄、图案精致、花纹玲珑浮凸、饼皮柔软、色香味俱全。它有伍仁、...

流沙南珠如何让你的肌肤焕然一新

雷州盛产“南珠”，晶莹剔透，珠光闪闪。“南珠”则指中国所产之海水珍珠，历史上指北部湾畔的古雷州(今湛江市)和古廉州(今北海市)海区所产珍珠，现泛指广东、广西、海南沿海所产的珍珠。自古...

芒果界的天花板覃斗芒果，百芒之中我最甜

覃斗芒果是广东湛江特产，因主产于雷州覃斗镇而得名。每年的夏天，就是雷州覃斗芒果的狂欢。覃斗芒果香气浓、汁水多、果实大、外形美观、质量好、耐贮藏、香甜可口的优良品质，其他地方不可复制，深受人们的青睐。...

最美红橙看廉江

廉江红橙产于“中国红橙之乡”广东省湛江市廉江市境内，为廉江特产之一，2004年09月20日，原国家质检总局批准对“廉江红橙”实施原产地域产品保护，2006年被评为“中国名牌农产品”...

百年非遗陈有记辣椒酱

民国三年（1914年），陈有记辣椒酱创始人陈有霖购买广东省韶关市乐昌市坪石镇老坪石共和街18号为商铺，1916年始创“陈有记”。 陈有记辣椒酱选用上等辣椒、优质花生油和100%纯芝麻油等调配制，用...

雪裙仙子之丹霞竹荪在舌尖上的舞动

有着“雪裙仙子”“山珍之花”、“真菌之花”和“菌中皇后”等俗称的竹荪，像是穿着蕾丝白裙的“仙女”，在丹霞土地里翩翩起舞，随后又以不同的姿态在人们的舌...

王者之香，君子之品之翁源兰花

中国地域广阔，兰花资源极其丰富，除了东北、西北之外，各个省区都有不同种类的兰属植物，而今天小编要带大家领略的则是来自中国兰花第一县的翁源兰花。 翁源兰花主要有蝴蝶兰、金边兰、墨兰等品种，以叶面...

外形似饺子却包着辣椒馅的南雄美食你吃过吗？

在南雄的酒楼食肆，以及沿街的小摊里到处都有出售的一种小食，外形和饺子一样，但内馅却另有乾坤，是的它的内馅包着辣椒，这就是南雄的特色小吃饺俚糍。饺俚糍的外表很像北方的饺子，只不过饺子是用面粉做的，而饺...

南雄与辣椒的渊源

中国人会吃辣，早就不是什么稀罕事了，但广东人也能吃辣，甚至超过了我国著名的辣味大省湖南和江西，你敢相信吗？这个地方就是位于广东省北部的韶关南雄市。 南雄的辣，不同于四川的麻辣、重庆的火辣，而是一种...

品味南雄，从被一只板鸭征服开始

提起广东省，人们总会想到那丰富的美食、独特的粤菜文化。然而在广东的众多城市中，有一个地方却与众不同，它的饮食文化可以与湘赣所媲美，那今天的品味南雄就让我们从南雄板鸭开始。 “南雄板鸭&rdqu...

马蹄界的那些扛把子

马蹄，又名荸荠，其肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉。在马蹄家族中，谁又能被称为马蹄界的扛把子呢？ 1、北乡马蹄 北乡马蹄是家族中的颜值担当，更是马蹄界的“甜...

正是沙田柚甜时，盘点五款好吃的地标沙田柚！

沙田柚是柚子的一种品种，是柑橘属的水果，沙田柚味道十分甜美，肉粒饱满多汁，受到非常多人的喜爱。 沙田柚属中熟品种，4月左右开花，果期10月下旬以后，11月中旬是最佳收获期，虽然在中秋节左右已有上市，但中秋...

药中上品出始兴之始兴石斛

始兴石斛，产自韶关市始兴县。《本草纲目》云：“今用石斛，出始兴。”始兴是石斛的原产地之一，铁皮石斛、兜唇石斛、金钗石斛、耳环石斛等分布在始兴县各乡镇山区。始兴石斛质地坚实，茎干有光泽，咀嚼...

新丰佛手瓜的营养及吃法

“新丰佛手瓜”广东省新丰县的蔬菜拳头产品之一，以其鲜嫩、厚大、爽脆的优势占据珠三角等地市场。其果实梨形，有明显的纵沟5条，瓜顶有一条缝合线，果色为绿色至乳白色，单瓜重250～500g，果肉白色；种...

沿溪山白毛尖是什么茶？

沿溪山白毛尖，国家地理标志保护产品，产自乐昌市沿溪山，以外形肥壮，茸毫披露，汤色清澈，叶底明亮，茶香高雅，滋味纯爽，饮后回甘等而驰名，并获国家绿色食品认证。那你知道它是属于什么茶吗？ 沿溪山白...

桃之夭夭之翁源九仙桃

九仙桃产是广东省韶关市翁源县特产，因产于“中国九仙桃之乡”翁源县江尾镇九仙村而得名。从明朝嘉靖年间开始种植，有近五百年栽培历史。 翁江九仙桃属中国南方硬肉桃品系，具有果大、饱满、肉厚、...

健力宝——更适合中国人口味的运动饮料

健力宝是中国民族运动饮料之父，其产品功能好，畅销国内外20多年，有着极高的知名度，良好群众基础和广泛的消费人群。健力宝的主要产品类型有如下几种： 0添加的天然电解质水——等渗电解质水 1...

一层一层又一层，品味乳香甜润的佛山九层糕

佛山九层糕是一种广泛流行在广东省佛山、南海一带的地方特色甜米糕小吃，做工讲究。九层糕其原料主要有小麦粉和米粉两种，面粉也可以使用小麦粉。佛山九层糕最初源于广州西关地区，后来流传到广东其他地方。据说当...

百年李禧记，寻味顺德老味道

李禧记是一个创建于清乾隆年间的零食品牌，创始人李禧制作的大良蹦砂最早出现在一八八二年，以其甘香酥化，风味独特而为人推崇，继而驰名省港澳、新加坡、马来西亚等地，是游客到广东必争购买的小食。继李禧之后，...

狮山官窑马蹄的发展与吃法

马蹄又叫荸荠，有地下“雪梨”之称，具有补脾益气，清热养胃的功效。狮山镇永安社区临近东风水库，良好的水资源和生态条件，为马蹄提供了优质得生长环境，这里产出的马蹄即是今天的主角官窑马蹄。 ...