猫屎咖啡是怎么来的？

猫屎咖啡来自一种叫麝香猫的排泄物，麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，那坚硬无比的咖啡原豆随后被麝香猫的消化系统原...

米肠的起源与传承

关于米肠，早在从用动物的内脏来制作的食物当中就能找到起源。在朝鲜王朝时期，有记载，将狗的内脏掏空，并往狗肠里灌入肉馅，放入胡椒、生姜、川椒、香油、酱油卷在一起可食用。在《增补山林经济》或《闺合丛书》...

中国八大泥塑哪家强

泥塑，俗称“彩塑”泥塑艺术是中国民间传统的一种古老常见的民间艺术。即用粘土塑制成各种形象的一种民间手工艺。制作方法是在粘土里掺入少许棉花纤维，捣匀后，捏制成各种人物的泥坯，经阴干，涂上底粉...

纳豆的由来与流传

纳豆是日本发明的，但纳豆却是始于中国的豆豉。豆豉在中国秦汉以来就有了，后来在奈良、平安时代由禅僧传入日本，他们把豆豉放入瓮或桶中贮藏，先开始称其为“唐纳豆”或“咸纳豆”，后来寺庙...

中日漆器的渊源与关联

中国是漆器的发源地，早在距今7000年前的河姆渡文化遗址中就已发现了漆器的身影。在漫长的漆器艺术史中，战国至汉代是其最光辉灿烂的时期，当时的礼仪、生活、丧葬用品，都可以用漆器制作，但工艺相对单一，在各地...

印度出口中国的物品一般有哪些？

印度对中国出口的物品有:铁矿石、铬矿、宝石和贵金属、植物油、纺织品、大米、棉花、糖等。小商品:食品、香料、服装，如香薰香料、蜡烛、羊毛羊绒围巾、手工毛毯、草本香皂、草本化妆品、特色工艺品、小叶紫檀等。...

炒祺是哪里的特产？上面的土能吃吗？

炒祺是山西省的传统面食之一，炒祺就是在山西这片土地上随着社会和历史一起发展了5000年。炒祺是劳动人民长期与大自然和谐相处的产物。过去，人们出远门，有一个难题不好解决，那就是水土不服，常常拉肚子。于是，...

增城乌榄概况

乌榄是增城区的特色农产品，其资源丰富，而增城区又尤以中新镇最为集中。这里乌榄栽培历史悠久，榄树成群，主要优良品种有油榄、西山榄、三方榄、车心榄、秧地头榄、早榄等。在2009年乌榄成为“增城十宝&rdqu...

蒙古族风味月饼知多少

月饼，又称月团、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。内蒙古月饼是在传统的月饼基础上加入一些蒙古奶食馅料（奶食：在蒙语中称：查干易德，意为白色的食物，蒙古人以白为尊，视乳为高贵吉祥之物，蒙古民...

端午节为什么要吃各种蛋？

端午节是我国的传统节日，很多地方端午除了要吃粽子外，蛋也是不可少的，但是端午节到底为什么非要吃蛋呢？ 民间相传吃蛋生心。因为蛋形如心，民间普遍认为吃了鸡蛋就能使心气精神不受亏损。端午节吃蛋一方...

典型的面塑代表及其传承与发展

面花一般指面塑，一种中国民间传统艺术。面塑，俗称面花、面羊、礼馍、羊羔馍、花馍、捏面人等，它是源于山东、山西、北京的中国民间传统艺术之一，即以面粉为主料，调成不同色彩，捏面艺人用手加上简单工具，根据...

关于奶豆腐的那些小常识

奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。分为生奶豆腐和熟奶豆腐两种。它是用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐，但不是豆腐，因像豆腐而得名。 奶...

八宝茶的溯源

八宝茶是以茶叶为底，掺有白糖（或冰糖）、玫瑰花、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。说到八宝茶，其实很多地方都有，叫法也不尽相...

牡丹花开了！国内这14个牡丹赏花胜地不可错过

一、河南洛阳： 中国国花园、国际牡丹园、王城公园、隋唐城遗址植物园、白云山、白马寺 国际牡丹园是中原地区较大的晚花牡丹园及中外牡丹精品园，牡丹园总面积380多亩，以蜚声海内外的洛阳牡丹精品为中心，汇...

平凉羊肉泡与陕西羊肉泡馍到底有什么异曲同工之炒呢？

羊肉泡馍是西北比较经典的美食，因其烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷，且羊肉本来就含有很高的营养价值，历来就受到很多食客的追捧，也是西北人招待贵客的首...

加纳可可豆品种、产区及等级详解

可可原产于中美洲和南美洲，西非的可可种植最早可追溯到1868年。英国皇家植物园(邱园)的档案中提到，在当时被称为英国皇家殖民地的黄金海岸，几棵可可树茁壮生长在位于阿克罗蓬(Akropong)的瑞士传教慈善机构&ldquo...

瑞昌山药和红藤的区别

瑞昌，在在中国地图上不过芝麻粒大的一点，它的名字的存在实在没有什么辨识度，所以让人的认知十分模糊。但就是这样一个小小的瑞昌却有一个大大“宝贝”，可谓全国无他可媲美，那就是一一瑞昌山药。 &...

吐鲁番葡萄的历史渊源

吐鲁番葡萄外表呈麦穗形和果形，色泽黄绿色和绿黄色，果面新鲜洁净，口感酸甜适口，皮薄肉脆，当今已是吐鲁番著名特产。下面我们一起聊一聊吐鲁番葡萄的历史。 吐鲁番盆地种植葡萄已经有2000多年的历史了，最早...

新疆烤馕口味知多少？

“馕”，波斯语音译，意为面包。维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、乌兹别克、塔塔尔等族民间传统主食。流行于新疆等地。馕外皮为金黄色，以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕在新...

又是一年吃瓜季，教你如何做个满足的“吃瓜群众”！

随着夏天的的到来，各种夏季时令水果竞相上市，不断丰富市民的“果蓝子”，那到底谁又能拔得头筹呢？近日，目之所及的水果店和超市，处处弥漫着一股清甜的气息，杨梅、荔枝、枇杷、樱桃、葡萄.......各...