蜂蜜中的王者之从化荔枝蜜

蜂蜜已渐渐成为我们日常养生的健康食品之一，按蜜源植物来分类，蜂蜜大致可以分为紫云英蜜、桉树蜜、白刺花蜜、草木樨蜜、洋槐蜜、椴树蜜、鸭脚木蜜、柑橘蜜、荆条蜜、荔枝蜜、樱桃蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野藿香蜜...

贵州省医月饼有起源

贵州省医月饼又名“盛意月饼”，是贵州省人民医院职工食堂生产,是贵阳本地特色网红月饼食品。 贵州省人民医院职工食堂月饼始于2000，年那时的月饼叫做“酥饼”。酥饼原本是医院给本院...

增城迟菜心名字的由来

增城迟菜心是广东省增城市特产，又名高脚菜心，是冬种优质蔬菜品种，素有“菜心之王”、“菜品之冠”的美誉。2010年11月23日，原国家质检总局批准对“增城迟菜心”实施地理标志产品...

适合秋天的老火靓汤一览表

广东人话斋：一碗汤在手，走过浮华大地。一年四季，365天，广东人天天都能喝汤，特别是最近的天气变凉了，同时也变得更干燥，这个时候就需要一碗老火靓汤来滋润一下。 下面小编给大家汇编了适合秋天的老火...

正宗增城丝苗米都产自增城哪里？

增城丝苗米是广州市增城区特产，它外观品质美观靓丽，长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质；直链淀粉含量中等，质地软硬适中，煮饭爽滑可口，具有清新香味，口感佳，饭粒条状而不烂。素有米中碧玉，饭中...

一碗隆江猪脚饭带来的欢乐！

隆江猪脚饭是广东地区一道备受喜爱的传统美食，它以猪脚为主料，配以香料卤制，搭配米饭、咸菜、蚝仔米汤等食用。这道菜的起源和制作方法有不同的说法，但都体现了潮汕人对猪脚的喜爱和精心处理。隆江猪脚饭的特点...

惠来绿豆饼好吃的秘诀在哪？

惠来绿豆饼素以香浓酥软、馅心冰甜、入口即溶、甜而不腻的特点闻名遐迩，同时，在广大潮汕乡亲们的心目中，是公认的绿豆饼界实力担当，是那口永远牵挂的家乡味道。那惠来的绿豆饼为什么会让人这么魂牵梦萦呢？今天...

潮州老香黄的具体制作方法及功效

老香黄也叫老香橼、佛手香黄。老香橼是经过多种中药材长长时间的腌制后沉淀而成，腌制后的老香黄色泽乌黑油亮，闻起来有浓浓的佛手香气。但它能成为众多凉果之首，主要还是因为它独有的药用价值，它有增进食欲、理...

潮汕粿品知多少之逢年过节必备

提起潮汕美食，人们自然也会想起潮汕地区的“粿”，可以说，潮汕地区的“粿”已经刻在老一辈潮汕人的骨子里，随之也让它成为潮汕地区的一种“文化”。 “潮汕人，尚食粿，...

潮州最出名的可以送人的特产有哪些？

潮州是潮汕四市之一，潮州是中国优秀旅游城市，它是国家历史文化名城，中国瓷都，中国岭头单丛茶之乡、全国重点无公害农产品（茶叶）生产示范基地、中国食品名城、国家园林城市，潮州菜之乡，那潮州最出名的可以送...

潮汕牛肉丸的吃法大全

牛肉丸是潮汕地区的著名小吃，已经有近百年历史。它可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑；牛筋丸由于添加了嫩筋因此更有嚼头、有口感。 那你们知道牛肉丸一般都有多少种吃法吗？ 1、...

潮汕月饼典范之朥饼

朥（lao）字即膋(liao)的俗写，指动物油脂，用猪油掺面粉作皮，包裹着甜馅再烤焙至熟的饼便是朥饼。朥饼是潮式月饼的典型代表，它皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，其按内馅种类可分绿豆、乌豆、水晶、紫芋等种类，...

潮汕中秋习俗知多少之不一样的热闹

中秋对于潮汕人民来说是一个非常重要的节日，其中秋习俗也有着独特的地方特色。俗谚说：“男不圆月，女不祭灶”， 就在女人“拜月娘”时，男人们便约上几位好友，到阳台上或登上高处，摆上工...

新巴尔虎左旗十大特色美食欣赏

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满洲里有什么特色美食?

满洲里是北国边境口岸城市。蒙古奶茶、蒙古烤肉、蒙古手抓羊肉、俄罗斯碳烤盘肠、俄罗斯原始碳烤大串拼盘、萨摩撒（俄式肉包）、乌克兰红菜汤、满洲里涮狗肉、两吃秀丽白虾、满洲里全鱼宴、鱼匹子、呼伦湖鱼罐头。...

甘谷天水有什么特色产业

1、“阳光玫瑰”葡萄的种植 作为网红水果的“阳光玫瑰”葡萄，近年来深受消费者的喜爱。天水市甘谷县安远镇巩川村把“阳光玫瑰”葡萄的种植作为特色产业发展，串起了乡村振兴梦，...

陇南非遗之角弓咂杆酒

咂杆酒，陇南人称为“罐罐酒”。角弓咂杆酒其酒色美、味醇，具有滋阴壮阳、健胃消食、疏通经络等功效，是角弓镇陈家坝、垢林坪、甘谷墩等村广为流传的一种酿酒制作技艺。武都角弓咂杆酒制作技艺于2011年...

韶关南雄的特产小吃有哪些？

南雄菜属客家菜系，但与东江客家菜系又略有不同，南雄菜口味偏重，多了“辣”的元素。因为南雄气候偏寒，多吃辣椒不但能取暖还能祛除身体的湿气，因此南雄菜式多有辣味。在地理上，南雄毗邻湖南，故有&l...

藏族的婚礼习俗是怎么样的？

藏族婚俗有旧婚俗和新婚俗之分，旧婚俗多数是包办，父母有养育和解决子女婚姻的责任，子女只有服从和孝敬父母的义务，过去找媳妇或赘女婿，子女是没有权利过问的。新婚俗是恋爱结婚基本上父母不包办代替，多为自由...

清远鸡怎么做好吃

清远鸡是广东省清远市特产，其因地域、饲养方法等原因肉嫩、细滑而自古有名，以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名，深受广大食客喜爱，有“广州第一鸡”之说的清平鸡，其选用...