“米粉”的搜索结果

介绍：米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。黎平米粉名声在外，2012年“黎平米粉”美食记录片在《舌尖上的中国》播出后，倍受关注。构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中... 【详情】

介绍：榕江米粉是贵州榕江县的特产小吃，米粉做法不难，但是其馅料却十分讲究，有各种吃法，别具特色。凡到榕江的人，如若不吃上一碗“榕江米粉”，可说是虚此一行。榕江米粉产生的年代较长，至今约有250年历史.曾有人欲将榕江米粉打入凯里市场，结果败兴而归。究其原因，与那里的水质有关，这就更显得榕江米粉的独特了。1、补血... 【详情】

介绍：米线作为米制品，本身就具有易消化，爽滑弹牙的特点，配以浓郁的骨汤，迅速俘获你的味蕾。肠旺米线，这道以猪血，肥肠，还有米线为主要佐料的美食突破了这种极限，经过处理的下水，华丽转身，唇齿之间香气四溢。每道食材都有其独特的处理方式，浓郁的肥肠和大碱，面粉的融合，最大程度地去除了肥肠的腥味，又保留了它的鲜香... 【详情】