贵州特产介绍
贵州地处中国西南内陆地区腹地,地势西高东低，素有“八山一水一分田”之说，是著名的山地资源大省，再加上独特的气候条件，这里物产十分丰富。贵州最具代表性的特产包括：1、世界三大蒸馏名酒之一的茅台酒；2、中国十大名茶都匀毛尖茶；3、特产调味品老干妈；4、中国三大火腿之一的盘县火腿；5、特产水果罗甸火龙果；6、传统手工工艺品特产安顺蜡染；7、农产品特产从江香猪；8、糕点类特产镇宁波波糖；9、水产特产播州乌江鱼；10、特产茶叶湄潭翠芽。同时贵州的天麻、杜仲、灵芝，还有传统的蜡染工艺都是贵州最具代表的典型，站内还有更多详细介绍，请关注特色谷网站。
- 十大特产
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茅台酒是仁怀著名的特产之一，茅台酒产于赤水河中游仁怀市茅台镇，是中国酱香型白酒的典型代表。据《史记.西南夷列传》记载，公元前135年，汉使唐蒙出使南越，将产于今茅台一带的“枸酱”酒献与汉武帝，汉武帝饮后连称“甘美”，清代著名学者郑珍，也曾在茅台...
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2、老干妈陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道...
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都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一， 中国十大名茶之一。产于贵州都匀市。都匀位于贵州省的南部，是黔南布依族苗族自治州州府。都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木...
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贵州醇酒是以优质高粱、小麦为原料，配以当地甘冽泉水，采用传统固态发酵工艺精酿而成。酒香持久，加冰加水色味不变，优质实惠，酒香浓郁、绵甜爽口、回味悠长。铁盒装更显高档，时尚，很切合现代年轻人婚礼时尚简约的风格产品。贵州醇开创了低度浓香型白酒的...
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5、习水大曲酒贵州习水大曲系浓香型年份陈酿，酒质上乘，被誉为我国“第二茅台”。习水大曲酒液无色透明，香味浓郁，爽口绵甜。饮后余香缠绵，经久不散。饮后不上头、不辣喉，多饮不易醉，酒精浓度为58至60度。是我国名酒之一。习水大曲，浓香馥郁，香味协调，回味绵甜柔润...
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6、绥阳朝天椒中国辣椒之乡－－绥阳地处黔北腹地，境内冬无严寒，夏无酷暑，气候宜人，雨量充沛，得天独厚的自然条件孕育出了全国出口七大名椒之一的“绥阳朝天椒”。绥阳辣椒种植历史源远流长，自明朝万历年间即上市交易。主要品种有大椒、朝天椒、皱椒、菜椒等，其中尤以...
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7、苗族银饰苗族银饰以大为美的艺术特征是不言而喻的，苗族大银角几乎为佩戴者身高的一半便是令人信服的例证。黄平苗族银饰可分头饰、颈饰、胸饰、手饰、盛装饰和童帽饰等，都是由苗族银匠精心做成，据说已有千年历史。苗族银饰以其多样的品种、奇美的造型和精巧的工艺，...
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8、侗乡腌鱼侗乡腌鱼所属中国贵州玉屏。 它用鲜鱼盐腌，用腌汁拌糯米饭调制成腌精，填到鱼腹中去，或者用它涂抹鱼身，然后放入密封容器内100天即是上好的佳品，无论是生煎炒煮，尝起来浓香清爽，鲜嫩可口，其味妙不可言。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18....
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9、小糊涂仙“小糊涂仙”系列酒凭托茅台镇得天独厚的土壤、气候、水质条件。采用当地特产糯高粱、小麦和天然山泉为原料，秉承茅台镇传统酿酒工艺，结合现代生物技术精酿而成。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能...
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织金竹荪 是一种植物，属于食用菌类，是世界上最珍贵的品种之一，其具有优美的体姿、鲜美的口味和丰富的营养成分而被人们誉为“真菌皇后”、“真菌之花”。竹荪是营养极为丰富的保健食品。其菇体中富含19种氨基酸，多种维生素和微量元素。竹荪作为菜肴，具有...
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喜欢 5130 人喜欢介绍：习酒因古习国而得名，在与茅台相距50公里的二郎滩渡口，习酒厂内有一股清澈甘冽的山泉，用这里山泉酿造美酒有独特的风味。习酒以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心勾兑而成。它完全具有茅台酒的风味。专家们称其为酿酒史上的一项重要成果。无色透明，清澈晶亮；酱... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 5212 人喜欢介绍：修文县冬无严寒，夏无酷暑，境内土壤以酸性或微酸性黄壤为主，适宜猕猴桃种植。“修文猕猴桃”在2000年为贵州省优质农产品，它单果重70-100克，营养丰富，尤其是维C含量，是果中之最。有防癌、通便、帮助消化等多种功能，被世界卫生组织推荐为最佳保健营养水果。1.猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维... 【详情】标签： 水果 猕猴桃 -
喜欢 182 人喜欢介绍：匀酒，源自中国名酒之乡—贵州，揉原生态的自然山水入原产地高粱、小麦、豌豆、天然泉水和104种喀斯特地貌原生态植物精华，融合贵州1000余年原产地酱香和浓香酿酒工艺精华，用心酿造、陈生窖藏而得，其酒体清亮晶莹、馨香馥郁、柔绵爽口、尾净味醇、余味悠长、喝后口不干、不上头的特点，无限彰显的，堪称中国酱头浓尾馥合香型白酒... 【详情】标签： 烟酒 白酒 酒水 -
喜欢 5157 人喜欢介绍：和田玉（软玉）家族新成员，产于贵州省罗甸县。罗甸玉石常见到的都为石料（山料产出），颜色白中带灰，部分纯白色，少量淡绿色，极少的黄色。市场也有带皮的一款约100多斤重籽料，但其内部颜色，结构，润度无法看到。对于山料感观为光度好，油润度不够，表面干涩。经加工后雕件成品事看，白度尚可，有骨瓷感。透明度稍差由透光度弥... 【详情】标签： 工艺品 首饰 玉石 -
喜欢 206 人喜欢介绍：香酥鸭是贵州名小吃之一，在贵阳的小十字，有一排专门卖香酥鸭的排档，老远就可看见每个摊位都有一排排炸得金黄金黄的鸭子，一口油锅直冒热气，如果有顾客要买香酥鸭，摊主就让你选取好那一只后，马上剁成小块下锅现炸，几分钟就可以拿走一包香喷喷的香酥鸭，那滋味太让人眼馋。1.鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被人体吸... 【详情】标签： 熟食 小吃 土特产 - 喜欢 174 人喜欢介绍：陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点。老干妈是国内生产及销售量最... 【详情】标签： 咸菜 调料
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喜欢 7361 人喜欢介绍：都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一， 中国十大名茶之一。产于贵州都匀市。都匀位于贵州省的南部，是黔南布依族苗族自治州州府。都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木苍郁，云雾笼罩，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温为16℃，年平... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 221 人喜欢介绍：湄窖酒，产于贵州湄潭酒厂。湄潭是有名的美酒之乡，酿酒历史悠久，据康熙《湄潭县志》所载：“湄人善酿，好酒酬宾。”仙人张三丰酒醉江边的故事广为流传。故湄潭为美酒之乡早已闻名于世。湄窖酒选用优质高粱、小麦为原料，采用浓香型白酒传统生产工艺，混蒸混糟、续糟发酵，经蒸馏、储存、勾兑精制而成。具有清澈透明、芳香浓郁、绵... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 7241 人喜欢介绍：石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种，母树属古茶树系列；是中国屈指可数的茶树良种，抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹，而且栗香持久，滋味醇厚，色泽绿润，汤色黄绿明亮，叶底鲜活匀整。经农业部检验，该茶致病菌卫生指标、重金属及农残含量，均低于欧盟、日本的标准，芳香物质... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 5196 人喜欢介绍：凯里红酸汤是贵州省贵阳市著名的特色调味品，凯里红酸汤是被国家中国食品协会联名评定为贵州特色，并且光荣的位列在中国三大特色火锅底料这个高峰之巅。凯里酸汤鱼是一道美味佳肴，属贵州菜系，又酸又鲜美。据科学检测：酸汤含多种维生素，有8种人体必需的氨基酸和丰富的蛋白质，具有止渴生津，开胃健脾的功能。汤鲜美、可口、开胃... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 374 人喜欢介绍：水城羊肉粉是贵州省六盘水市的民间小吃，是当今六盘水人早餐的主食。水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初，早些时候水城人是很少吃羊肉的，羊一般都只用作民间祭祀用，人们不吃羊肉，是因为嗅不惯羊的那种膻味。八十年代初以后，人们逐渐摸索出用芫荽和蒜避膻的方法，羊肉粉的生意才开始红火起来。滚烫的羊肉汤，火辣辣的油辣椒，细... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 6689 人喜欢介绍：长顺绿壳蛋鸡原产于长顺县鼓扬镇，该地偏僻落后，交通闭塞，地势险峻，地理位置复杂，绿壳鸡蛋又称乌鸡蛋，是由乌鸡所产的鸡蛋，还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋。长顺绿壳蛋鸡在农户散养条件下，165~195日龄开产，年产蛋120~150个，平均蛋重51.76克。蛋呈椭圆形，蛋形指数1.37，蛋黄比率32.29%，蛋壳墨绿色，厚而致密，散... 【详情】标签： 禽蛋 鸡蛋 -
喜欢 5330 人喜欢介绍：安顺素有“蜡染之乡”的美誉，今北京故宫博物院就陈列有清代皇家宫廷珍藏的一幅安顺市郊苗 族蜡染背扇扇面。 黄果树地区民间蜡染源远流长,以石头寨为例,这里百分之八十以上的人家设有染缸。布依族姑娘 从十二三岁起，便开始学习蜡染技术,妇女人人能画蜡,故名“蜡染之乡”。蜡染实际上分为蜡画和蜡染两种形式。蜡画是用铜刀(蜡画工具... 【详情】标签： 工艺品 日用品 -
喜欢 5260 人喜欢介绍：朵贝茶，那是崇祯年间就作为地方特殊而珍贵的贡品运到京城，上贡皇帝品尝的好东西。朵贝茶的原产地在今普定县化处镇的朵贝。朵贝当然不是现今的朵贝那个寨子，是一个片区，那个片区出产煤炭，年日照少，雾多，最适合茶叶的生长。虽然陆羽的《茶经》没有记载我们的朵贝茶，但南方有嘉木，这朵贝茶应该也是其中之一。经贵州省茶叶科学... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 255 人喜欢介绍：贵阳大曲酒的前身是贵阳窖酒。它以高粱为原料，小麦制成大曲作糖化发酵剂，采用高温制曲，清蒸混烧，多层窖泥，分层蒸酒。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 7175 人喜欢介绍：凤冈富锌富硒茶，产于贵州省遵义市凤冈县。凤冈产茶历史悠久，茶圣陆羽在《茶经》里就有相关记载。凤冈富锌富硒茶具有色泽绿润、汤色绿亮、滋味醇厚、叶底嫩绿鲜活等特点。2006年1月，国家质检总局批准对凤冈富锌富硒茶实施地理标志产品保护。凤冈富锌富硒茶毛尖茶条索紧细、翠芽茶扁平直滑、色泽绿润、香气清高、汤色绿亮、滋味醇... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 - 喜欢 5198 人喜欢介绍：贵州醇酒是以优质高粱、小麦为原料，配以当地甘冽泉水，采用传统固态发酵工艺精酿而成。酒香持久，加冰加水色味不变，优质实惠，酒香浓郁、绵甜爽口、回味悠长。铁盒装更显高档，时尚，很切合现代年轻人婚礼时尚简约的风格产品。贵州醇开创了低度浓香型白酒的先河，被称为中国白酒酿造工业史上的一次革命。贵州醇，清凉或微黄透明、... 【详情】标签： 烟酒
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喜欢 5221 人喜欢介绍：梵净山翠峰茶，贵州省印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一。因主产于该县境内武陵山脉主峰——梵净山而得名。产品原料采自梵净山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群体品系茶园，产品具有“色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净；清香持久，栗香显露；鲜醇爽口；汤色嫩绿、清澈；芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮”的特点，赢得业内专家一致好评... 【详情】标签： 茶叶 绿茶
