新疆特产介绍
新疆地处西北，现有56个民族成份，地域广阔，气候属于温带大陆性气候，日照时间充足，日温差大，自古已有“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜”之说。独特的地理位置和气候条件使这里非常适合各种水果生长，还有各种各具特色的民族工艺品，下面让小编给大家详细说来：吐鲁番葡萄、哈密瓜、库尔勒香梨、阿克苏苹果等新疆著名水果特产，包括新疆葡萄干、新疆红枣、新疆核桃、新疆巴旦木等，新疆著名特产干果，还包括中国四大名玉和田玉、特产零食新疆枸杞、特产名酒伊犁酒、工艺品特产新疆地毯、特产茶叶尼雅昆仑雪菊等，
- 十大特产
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1、新疆哈密瓜哈密瓜，是甜瓜的一个变种。维吾尔语称“库洪”，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右。形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心...
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2、和田玉和田玉是软玉的一种，传统概念特指新疆和田地区出产的玉，新国标泛指硬度在6.0至6.5之间玉石的名称。和田玉主要分为：(1)白玉：颜色洁白，细腻，滋润，微透明，宛如羊脂者称羊脂白玉;不透明，光泽 较差者为白玉。 (2)青玉和青白玉：色呈深灰绿至蓝绿色，不透...
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吐鲁番在新疆中部的低洼盆地上，被称为“火洲”。是我国葡萄主要生产基地，总产量占全疆的52．84%,是全中国的五分之一。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长，因而瓜果丰茂，又因独特的地理位置使吐鲁番的地下水贮量丰富，所以水果中...
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阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性，使苹果的果核部分糖分堆积成透明状，形成了世界上独一无二的“糖心”红富士苹果。1．阿克苏苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。2．阿克苏苹果还可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病...
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精河枸杞浆果多汁，能益肾明目，为名贵中药材，有保健强身作用，药用，也可制作饮料。现相继开发出了枸杞浓缩液、发酵酒、色素、多糖、籽油、果酱等8个枸杞产品。新疆精河县是我国的“枸杞之乡”，有着40多年的种植历史。 南宋时期诗人陆游曾经用“雪霁茅堂种...
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库尔勒香梨属新疆梨种（Pyrus sinkiangensis yu），维吾尔语名乃西米提或乃西普提。原产于新疆南疆巴音郭楞蒙古自治州，阿克苏等地，至今已有1300年的栽培历史，为古老地方优良品种。因巴州库尔勒市种植面积最多，种植面积达2.4万亩，年产量在一千吨以上。远...
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和田地处新疆南部，干旱少雨，光照时间长达15个小时，昼夜温差大，当地红枣以其个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。维生素C含量丰富，高于苹果含量的七八十倍，鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高，糖分含量很高，和田的大红枣，全国的极...
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伊犁酒，系指生产于中国新疆维吾尔自治区新源县伊犁河谷的肖尔布拉克镇等地区的白酒。伊犁河谷地区，水草丰美、物产丰富、被誉为“塞外江南”“新疆粮仓”，为白酒生产提供了丰富优良的自然条件。白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几...
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库车小白杏库车栽培杏的历史已有两千多年，现保留下来的优质品种就有20多个，大的宛若鸡蛋，小的形似荔枝，红、白、黄三种白杏基色混交一体，像一个美艳的维吾尔姑娘一样千姿百态，分外妖娆。其中以阿克西米西白杏品质最佳，它果肉厚、纤维少、汁液多、甜味浓...
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10、烤羊肉串烤羊肉串维吾尔语称之为“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐鲁番是最有名的民族风味小吃。来吐鲁番旅游观光的中外宾客，几乎没有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃，在城乡、街头和集市上随处可见，受到广大群众的青睐。1986年中央电视台春节联...
- 喜欢 7248 人喜欢介绍：吐鲁番在新疆中部的低洼盆地上，被称为“火洲”。是我国葡萄主要生产基地，总产量占全疆的52．84%,是全中国的五分之一。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长，因而瓜果丰茂，又因独特的地理位置使吐鲁番的地下水贮量丰富，所以水果中的含糖量非常高。 现有葡萄品种有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布... 【详情】标签： 水果 葡萄
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喜欢 7204 人喜欢介绍：库尔勒香梨属新疆梨种（Pyrus sinkiangensis yu），维吾尔语名乃西米提或乃西普提。原产于新疆南疆巴音郭楞蒙古自治州，阿克苏等地，至今已有1300年的栽培历史，为古老地方优良品种。因巴州库尔勒市种植面积最多，种植面积达2.4万亩，年产量在一千吨以上。远销美国、东南亚、港、澳等国家和地区。该品种因品质最好而得名，库尔勒香... 【详情】标签： 水果 梨子 -
喜欢 238 人喜欢介绍：喀什西梅干原料来自中国最大的西梅种植地喀什伽师县。这里日照时间长，气候干燥，生长的梅子营养丰富。梅子富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，能降压、安眠、清热生津。梅的苦酸能强化肝脏功能，消除疲劳。梅子为碱性食品，可平衡血液的酸碱值，使血液净化，促使毒素自然排出，可解食物、水、血液三毒。外表呈黑褐色，颗粒饱满甜度高，... 【详情】标签： 零食 干果 蜜饯 -
喜欢 7212 人喜欢介绍：伽师瓜因产地在伽师县而得名。在伽师县的瓜果类产品中，伽师瓜可称得上是新疆瓜果的珍品，2001年伽师县被农业部命名为“中国伽师瓜之乡”，其品种繁多，分早、中、晚三类四季皆有达三十余种。伽师瓜栽培历史悠久，其形体匀称饱满，具有肉厚质细、香甜清脆、汁浓、皮薄、含糖量高等特点，居全疆甜瓜之首，成为国内各类瓜果中的佼佼者... 【详情】标签： 水果 -
喜欢 204 人喜欢介绍：海蓝宝石在矿物学中属于绿柱石族矿物，英文名称为Aquamarine。其中，“Aqua”是水的意思，“Marine”是海洋的意思，可见这宝石的取名有多贴切于它的颜色。常见的有以下几个种:（1）含铬者: 其颜色为浅至深绿色、蓝绿色、黄绿色的绿柱石为十分珍贵的祖母绿。（2）含铁者: 呈天蓝色或海水蓝色为海蓝宝石。（3）含铯、锂和锰者: 颜色呈... 【详情】标签： 工艺品 宝石 -
喜欢 212 人喜欢介绍：丁香紫玉简称丁香紫，是20世纪70年代末期在我国发现的一个玉石的新品种。它由致密的锂云母岩组成，因颜色呈丁香花般的美丽紫色，故而得名。丁香紫产于钠一锂型花岗伟晶岩脉中，为花岗伟晶岩交代作用后期的产物，其中的共生矿物有钠长石、艳镏石、锂辉石、石英等。目前产地在我国仅有新疆 乌尔禾魔鬼城方圆100公里内发现了大量的丁香... 【详情】标签： 工艺品 玉石 饰品 -
喜欢 366 人喜欢介绍：起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。世界上有150种的蓝莓品种，分为野生蓝莓和人工改良栽培蓝莓两个种类。野生蓝莓，低灌木，矮脚，颗粒小，花青素的含量高；人工栽培蓝莓，能成长至 240cm 高，果实较大，水分较多，花青素含量相对偏低。人工栽培蓝莓，能成长至 240cm 高，果实较大。新疆伊犁带核蓝莓干... 【详情】标签： 果脯 零食 -
喜欢 662 人喜欢介绍：阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性，使苹果的果核部分糖分堆积成透明状，形成了世界上独一无二的“糖心”红富士苹果。1．阿克苏苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。2．阿克苏苹果还可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。3．阿克苏苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养... 【详情】标签： 水果 苹果 -
喜欢 213 人喜欢介绍：天山乌梅为蔷薇科植物欧洲李的干燥近成熟果实，虽然不是真正的梅，但因味道功效都与乌梅相似而得名。春、夏间果实近成熟时采摘。果肉柔软，椭圆形，内含淡黄色果核1枚，天山乌梅以个大、体重、肉厚、鲜美完整、为佳。天山乌梅为李属欧洲李的果实，而真正的乌梅是杏属的梅的果实。皮肤瘙痒乌梅能润肤止痒、抗过敏，对血虚风燥所致的... 【详情】标签： 零食 干果 果脯 -
喜欢 272 人喜欢介绍：阿勒泰羊又称阿勒泰大尾羊，是新疆维吾尔自治区阿勒泰地区特产，中国国家地理标志保护产品，阿勒泰羊产地保护范围为新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州阿勒泰地区阿勒泰市、布尔津县、哈巴河县、吉木乃县、福海县、富蕴县、青河县7个县市现辖行政区域。阿勒泰羊是哈萨克羊种的一个分支，以体格大、肉脂生产性能高而著称。以体格大、... 【详情】标签： 牲畜 牛羊 畜牧 -
喜欢 632 人喜欢介绍：慕萨莱思是新疆特产，主产地在阿瓦提县，是一种酿造的味美醇香的葡萄酒，药用价值高，富含人体所需的氨基酸、多种维生素、葡萄糖、铁等营养成分和微量元素。慕萨莱思属温性，是一种纯天然绿色饮品。阿瓦提慕萨莱思是一种以葡萄为原料，通过采用传统工艺而生产的原生态、天然、绿色保健饮料——慕萨莱思，意为三分之一。指将三份葡萄... 【详情】标签： 烟酒 酒水 葡萄酒 -
喜欢 5222 人喜欢介绍：阿勒泰狗鱼，新疆维吾尔自治区阿勒泰地区特产，中国国家地理标志产品。阿勒泰狗鱼是阿勒泰地区特有的一种冷水鱼，学名白斑狗鱼，哈萨克语称"乔尔泰"，鱼背部呈黄褐色，体侧黄绿色，背部有白斑。体态匀称修长，稍侧扁，呈圆筒状。头长，吻长，扁平如鸭嘴，尾鳍分叉，侧线完整且连续。眼大、口裂大，口角后延可达头长的一半，具锐齿。... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 7224 人喜欢介绍：葡萄干－新疆提子选用新疆吐鲁番无核白葡萄，经本地特有凉房纯自然风干，采用美国、日本的先进设备和技术精制而成。产品色泽纯正、风味独特，不含任何添加剂和色素，并含有丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素以及人体所需的多种微量元素铁、钾、钙、磷、镁等营养成份，具国外科学界鉴定，葡萄干中含有一种特殊的抗癌物质，是一... 【详情】标签： 果脯 葡萄干 干果 -
喜欢 2234 人喜欢介绍：安集海镇地处新疆天山北坡经济发展带中西部，镇区东距沙湾县城27公里，镇区土地肥沃、光热资源丰富，适宜种植大葱、辣椒等各类蔬菜，2000年被国家农业部命名为“中国辣椒之乡”和“中国花生之乡”；2003年被自治区农业厅认定为“辣椒无公害农产品生产基地”和“大葱无公害农产品生产基地”。辣椒营养丰富，尤其是Vc的含量很高，所含... 【详情】标签： 蔬菜 辣椒 - 喜欢 5353 人喜欢介绍：伊犁酒，系指生产于中国新疆维吾尔自治区新源县伊犁河谷的肖尔布拉克镇等地区的白酒。伊犁河谷地区，水草丰美、物产丰富、被誉为“塞外江南”“新疆粮仓”，为白酒生产提供了丰富优良的自然条件。白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒
- 喜欢 171 人喜欢介绍：哈密瓜，是甜瓜的一个变种。维吾尔语称“库洪”，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右。形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高。... 【详情】标签： 水果 土特产
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喜欢 5138 人喜欢介绍：若羌红枣是新疆维吾尔自治区若羌县特产，中国国家地理标志产品。若羌县有着“中国红枣之乡”美誉，位于新疆巴音郭愣蒙古自治州东南部，与甘肃、青海、西藏三省（区）接壤，地处塔克拉玛干沙漠的边缘，是中国陆地面积最大的县，县域内唯一拥有三大沙漠的县，也是古代“丝绸之路”重镇所在。若羌县气候炎热少雨，属于典型的极端干旱的... 【详情】标签： 干果 干货 红枣 -
喜欢 203 人喜欢介绍：我国饮食文化源远流长，要说用鸡烹制佳肴就不下百种，其中具有新疆风味的“椒 麻鸡”，称得上是独树一帜。当年，在新疆新疆乌鲁木齐南关财神楼(现南关清真二食堂门前一带)，由回族宋师傅设摊经营的椒麻鸡名扬全城。宋师傅是个矮个老头，熟人都开玩笑称他“宋矬子”，一提起吃椒麻鸡，人们都会异口同声地称赞财神楼子宋矬子做的味最... 【详情】标签： 小吃 美食