四川特产介绍
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喜欢 7284 人喜欢介绍：筠连红茶，四川省宜宾市筠连县特产筠连红茶外形紧细、秀丽，金豪显露;香气馥郁，天然花香、果香彰显，滋味鲜醇，回味悠长，具有浓厚地域风格。四川是我国茶树发源地之一，位于盆地南缘的筠连县，茶园土壤多为山地黄泥及紫色砂土，一般地势较高，伏旱影响不大，最宜发展红茶生产。筠连地方群体品种“早白尖”，最适制作红茶。筠连所... 【详情】标签： 红茶 茶叶 -
喜欢 6943 人喜欢介绍：文宫枇杷，四川省仁寿县特产。文宫枇杷是仁寿县的独特品种。文宫枇杷产地位于四川仁寿二峨山南麓，以其“果大、色艳、皮薄、肉厚、柔软、汁多、味美、质密” 着称，单株产量高、果实硕大、含糖量高、风味独特，具有很高的营养和药用价值。2010年获中国农业部农产品地理标志保护。1.枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食... 【详情】标签： 枇杷 水果 -
喜欢 5472 人喜欢介绍：524红苕经过四川省农业厅组织严格的现场检查、产品检测合格并通过国家绿色食品标志认证，农业部绿色食品发展中心于2009年12月对524红苕颁发了国家绿色食品证书。524红苕由遂宁安居永丰绿色524红苕专业合作社种植，其性平和、微热、营养极为丰富，被专家称为药食兼用的健康食品。富含膳食纤维、维生素(A、B、C、D、E)以及钾、铁等10... 【详情】标签： 蔬菜 粮油 -
喜欢 7310 人喜欢介绍：邻水脐橙，四川省邻水县，中国地理标志产品（农产品地理标志）。邻水县位于四川省东部，其“三山两槽”的特殊地貌、四季分明的亚热带湿润季风气候，矿物质营养丰富的紫色土特点适宜脐橙生长。邻水脐橙果圆皮薄，汁浓味甜，在第二届中国农业博览会上，邻水县送展的纽荷尔、奈维林娜、清家脐橙金奖，大山岛、白柳新采脐橙获银奖。脐橙... 【详情】标签： 水果 脐橙 -
喜欢 5239 人喜欢介绍：盐源苹果主产区均在海拔2300米―2600米之间的盆地内，具有多日照、半干旱的冷凉高地气候特征，具有四季分明、年温差小、日温差大、全年无霜期长、冬春干旱、夏秋雨量集中以及雨热同季、日照充足的立体气候特征。 2010年9月，经国家质检总局审查，决定对“盐源苹果”进行国家地理标志产品保护。1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用... 【详情】标签： 水果 苹果 -
喜欢 5375 人喜欢介绍：汉源花椒历史悠久，唐代列为贡品，故名“贡椒”。以其色泽丹红，粒大油重，芳香浓郁、醇麻爽口，畅销省内外，用鲜椒炼制的“黎江牌”花椒油，花椒是烹调中的重要调味品，气味芳香，可以除各种肉类的腥臊臭气，改变口感，能促进唾液分泌，增加食欲。日本医学研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。服食花椒水能驱除... 【详情】标签： 调料 花椒 -
喜欢 5267 人喜欢介绍：郫县豆瓣，成都市郫都区（旧称郫县）特产，中国地理标志产品。是中国顶尖调味料之一。它在选材与工艺上独树一帜，与众不同。香味醇厚却未加一点香料，色泽油润却未加任何油脂，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准，具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，有“川菜之... 【详情】标签： 调料 -
喜欢 7207 人喜欢介绍：仪陇胭脂萝卜，为农产品地理标志产品，产地范围为四川省南充市仪陇县金城镇、张公镇、观紫镇、檬垭乡、碧泉乡、三蛟镇等6个乡镇、36个行政村。仪陇胭脂萝卜又叫血萝卜、心里美，在仪陇县已有百年种植历史，是四川省境内仪陇县独有的地方特色产品。仪陇胭脂萝卜从表到肉全体通红，肉质根呈葫芦形，单个一般重80-150g左右，有须根，横... 【详情】标签： 蔬菜 萝卜 -
喜欢 7252 人喜欢介绍：苍溪川明参，四川省苍溪县特产，中国地理标志产品。苍溪县位于四川盆地北缘，地形气候非常适宜中药材的生长，总面积、产量位居全国第一。所产川明参通体黄亮白润，形状细长规整，质地坚实硬脆，断面呈角质状花纹，粉质充足细腻，味甘淡，品质优良。川明参喜凉爽、湿润的气候，较能耐寒，但不耐高温。幼苗期喜稍荫蔽。最怕强烈阳光。... 【详情】标签： 干货 药材 滋补品 -
喜欢 5262 人喜欢介绍：道明竹编，四川省崇州市道明镇特产。崇州市道明镇地处川西平原，竹资源丰富，该镇竹编历史悠久，编制材料、工艺独特，被文化部命名为“中国民间艺术（竹编）之乡”。所产竹编造型别致，精巧细腻，经久耐用。产品被国家质检总局确定为中国地理标志保护产品，“道明日用竹编技艺”被列入四川省非物质文化遗产名录。材料特质。道明竹编... 【详情】标签： 工艺品 手工 日用品 -
喜欢 416 人喜欢介绍：南充米粉是四川南充著名的汉族小吃，南充人有早餐吃米粉的习惯。汤鲜味美、营养丰富、老少皆宜的南充米粉品种繁多，主要有牛肉、牛肚、羊肉、羊杂、鸡丝、鸡杂、肥肠、三鲜等。南充米粉的制作特别讲究，是南充特色美食的代表。汤色奶白，味道鲜美，滚烫香醇，无腥无膻的米粉，尽情享用，一碗喝下去，周身通泰，好不精神。据说，“从... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 5225 人喜欢介绍：冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是源于四川自贡、内江地区一种汉族传统美食，在川菜分类上属于小河帮菜系，迄今已有百余年历史。四川的自贡、内江、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足；该地区人们也十分喜爱吃兔肉，尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃兔”的菜肴，几乎家家都会做，人人都爱吃。自流井区在肉兔的... 【详情】标签： 零食 小吃 -
喜欢 5328 人喜欢介绍：苴却砚是中国“四大名砚”之一，它集中国古“四大名砚”之优点于一身， 苴却砚石材产于中国西南攀西大裂谷金沙江沿岸（四川省攀枝花市仁和区平地镇、大龙潭乡境内）的悬崖峭壁之中，此地古称“苴却”，故谓之苴却砚。苴却砚集端、歙二砚优点于一身，雕刻集浅浮、镂空、圆雕、深雕、薄意、减地雕刻于一体，形成了厚重浑实、明丽浓郁... 【详情】标签： 工艺品 砚台 石砚 -
喜欢 6806 人喜欢介绍：通贤柚，四川省资阳市安岳县特产，中国国家地理标志产品。经过近十多年来的大力发展，安岳县现已形成了800万株，10万亩，5万吨的生产规模，预计盛产期产量可达30万吨，通贤柚集中在安岳县的五乡一镇上，现已形成了通贤柚100里长廊，并且在六个乡镇分别建立了通贤柚科技示范园，通贤柚现已形成产、供、销一条龙的产业化模式，成为产... 【详情】标签： 水果 柚子 -
喜欢 6861 人喜欢介绍：安县魔芋种植历史悠久，成规模种植与加工始于80年代初 。安县魔芋产业的发展具有得天独厚的优势，是全国知名的魔芋主产区、全国最大的魔芋粗加工及魔芋精粉集散地、全国八大“魔芋种植基地重点县”之一，被评为“中国魔芋之乡”。魔芋精粉加工和销量占全国销售总量的25%-30%，产品销往日本、韩国和欧美各国以及国内各类市场，在国内... 【详情】标签： 蔬菜 粮油 -
喜欢 5350 人喜欢介绍：五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 7115 人喜欢介绍：蒲江丑柑，四川省成都市蒲江县特产，中国国家地理标志产品。蒲江优越的气候条件，延长了“蒲江丑柑”生长期，经过长达一年的积累，成就了蒲江丑柑营养丰富、果香浓郁、脆嫩多汁、酸甜爽口的特点，其维生素C的含量是50毫克/100克，远大于其他同类水果，还具有多肉易剥皮、好吃不上火的优势四川省成都市蒲江县属亚热带季风性湿润气候... 【详情】标签： 柑桔 水果 -
喜欢 5283 人喜欢介绍：金阳青花椒产于四川省金阳县。金阳青花椒颗粒硕大，麻味纯正、浓郁，为各类花椒之首，是涪陵榨菜、川渝火锅、川菜等知名品牌必不可少的调味品。2006年，国家质检总局批准对金阳青花椒实施地理标志产品保护。据《本草纲目》记载：“蜀椒，其味辛而麻.其气温而热，人肺散寒，治咳嗽，人肺防温，治风寒湿痹，水肿泻摘，人右胃补火，治... 【详情】标签： 调料 花椒
