河北特产介绍
河北地处华北平原,是中国唯一兼有高原、山地、丘陵、平原、湖泊和海滨的省份,经过数千年的积淀各种文化资源都非常丰富,那么河北又有哪些名优特产呢?下面小编给大家总结了一下河北省的十大著名特产,它们分别是:刘伶醉、金凤扒鸡、槐茂酱菜、衡水老白干、迁西板栗、赵县雪花梨、藁城宫面、蔚县剪纸、道口烧鸡、赞皇大枣。这些都是值得你带走和购买的特产手信,想要更多当地土特产,请查看相关详情页面。
- 十大特产
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1、衡水老白干
衡水特制老白干是河北地方名酒之一,居该省清香型白酒之首。衡水老白干酒传统的酿造工艺世代流传。衡水老白干酒以优质高粱为原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心酿制而成。她以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇...
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刘伶醉,系中国巨力集团刘伶醉酿酒股份有限公司酿制的特曲名酒。徐水酿酒有千年的历史,刘伶醉酒的故事流传至今。刘伶,字伯伦,安徽宿县人士,晋朝的“竹林七贤”之一。由于他不满晋朝统治者的专权横暴,千里迢迢来到河北省徐水访友张华。张华以当地佳酿款待...
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泥塑是中国的一种古老常见的汉族民间艺术,以泥土为原料,以手工捏制成形,或素或彩,以人物、动物为主。曲阳泥塑造型纯朴,具有浓厚的乡土气息和深刻的思想内涵,风格独特,创意新颖,人物憨厚,幽默诙谐,妙趣横生,特点是用普通的泥料捏出各种造型。泥土需...
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白洋淀松花蛋又叫“河北皮蛋”。主要产在河北省安新县境内的白洋淀一带。白洋淀松花蛋已有100多年的生产历史。在清朝时期当地就开设了很多作坊,加工松花蛋,畅销于北京,天津,保定等地。白洋淀有辽阔的水域,当地居民利用丰富的水资源优势,历代养鸭,这里...
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我国民间早就流传着这样的谚语:“五谷加小枣,赛过灵芝草”。金丝小枣一直被誉为传统的上等滋补佳品,有“日食仨枣,长寿不老”之说。金丝小枣除生食外,还用于制作各种传统甜、粘食品,如枣花糕、枣棕子、枣粘糕、枣切糕、龙卷糕、长春糕等,还可加工制成蜜...
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曲周小米生产于邯郸市曲周县的,用优质谷子加工而成的一种小米,品质极佳。米粒饱满,色泽金黄,表面有光泽,手感光滑沉实,米粒不开不裂有糯性。 曲周小米为农产品地理标志产品,作为以面食为主的曲周,小米的生产当属曲周当地的特产①健脾和中,治消化不良...
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7、吴桥烧鸡
新出锅的吴桥烧鸡,金红油亮,肉质雪白,香气浓郁,肉烂脱骨。嚼其骨,有余香。趁热提起鸡腿轻抖,鸡肉可全部脱落,为菜中上品,冷食热食均余香满口。因此,深受广大顾客的欢迎和喜爱。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的...
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8、蔚县剪纸
蔚县剪纸源于明代,是一种风格独特、在国内外享有盛誉的汉族民间艺术。蔚县剪纸的制作工艺在全国众多剪纸中独树一帜,这种剪纸不是“剪”,而是“刻”,是以薄薄的宣纸为原料,拿小巧锐利的雕刀刻制,再点染明快绚丽的色彩而成,所以这种剪纸非常有看头。蔚县...
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道口烧鸡是河南安阳市滑县道口镇“义兴张”烧鸡店所制,是华北地区著名的特产。用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。创业于清朝顺治十八年(1661年),至今已有三百多年的历史,开始制作不得法,生意...
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10、槐茂酱菜
槐茂酱菜是河北保定传统的汉族名菜,其酱菜历史悠久,酱菜工艺制作精良,品种丰富。槐茂酱菜开业于公元1671年(清康熙10年),至今已有三百多年的历史。2005年,由中华人民共和国商务部授予“中华老字号”荣誉称号。经化验,含总酸1.8%,氨基酸0.4%,还原糖11...
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喜欢 5306 人喜欢介绍:丛台酒,是河北省所产的名酒。因酒厂坐落在战国时代的赵国丛台附近,故酒以“丛台”命名。1979年,在第三届全国评酒会上被评为全国优质酒。 邯郸酿酒,久负盛名,已有2300余年的历史。早在战国赵武灵王时期(公元前325~299年),赵酒就被列为珍品,名扬列国。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人... 【详情】标签: 烟酒 酒水 白酒
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喜欢 136 人喜欢介绍:南将石全称南将石狮子头,由于是在河北省涿鹿县谢家堡乡南将石村发现有这种核桃的出产,所以取名为南将石狮子头。最早出现在清代,但由于产量不高所以一直没有受到过多的关注。是文玩核桃的一个品种。一般来说公认的特点有:大十字尖、凹底儿、菱形脐儿、大厚边、纹路密实(形式密纹),皮质坚硬如石,需要指出的是南将石庄一般比矮... 【详情】标签: 工艺品
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喜欢 5262 人喜欢介绍:十里香酒是河北省沧州市泊头市的特产。三井人用心发展、承袭传统酿造工艺,结合沧州地区所处的气候条件、水质、土壤等地理环境及当地的粮食作物的特有属性,因地制宜的培育出浓香型酿造环境,使三井酒始终保持了浓郁的地方风格,窖香浓郁,绵甜柔和,醇厚协调,略有回甜,回味悠长。三井十里香酒工艺独特,生产过程中以中高温大曲配... 【详情】标签: 烟酒 酒水 白酒
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喜欢 313 人喜欢介绍:迁西板栗产于河北省唐山市迁西县,是河北省传统特色农产品,至今有2000多年的栽培历史。2008年3月,“迁西板栗”被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标,成为我国板栗行业第一个地理标志驰名商标。迁西板栗果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。经科学测定,迁西板栗果仁含水52%以下,蛋白质4%左右,... 【详情】标签: 干果 板栗
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喜欢 309 人喜欢介绍:安平特产白山药,传统俗称“小白嘴”,口感细腻,营养价值高,纯绿色食品,无污染,自古就有“山药山药,山中之药”的说法,可以补脾健胃,降低血压和血糖,抵抗肿瘤,延缓衰老等功效,常食有益身体健康。小白嘴白山药是麻山药的子品类,种植区域在 安国、安平、深泽等河北中部平原等地,山药是"八大祁药"之一,在安国的道地药材中占据重... 【详情】标签: 蔬菜 山药
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喜欢 5165 人喜欢介绍:承德杏仁露是以纯天然野生杏仁为原料,采用特殊工艺精制而成的植物蛋白饮料。杏仁露的功效很多,主要有止渴、润肺、调节血脂、防止动脉硬化、调节非提特异免疫功能等功效。含丰富的维生素B2、C、E等,又含丰富的锌、铜、硒等微量元素及膳食纤维杏仁中这些成份都是美容润肤所需要的营养成份,它能防止皮肤老化,防止色素及蝴蝶斑的形... 【详情】标签: 奶饮
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喜欢 247 人喜欢介绍:素叠子是仅能在隆尧才能吃到的地方小吃。卷素叠子也是一道细活儿,手要匀,馅儿要实,卷出来的才美观。二十几个就可以排满一笼,够几笼了,就能上锅蒸,蒸素叠子基本上和蒸馒头差不多,掌握好火候就行。因为它的主要工艺在“卷”和“蒸”上,所以,许多老百姓也把素叠子称为“卷蒸”。据说素叠子在明朝就有。有诗记载:“煎饼薄薄一... 【详情】标签: 小吃 土特产
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喜欢 5309 人喜欢介绍:富岗苹果,河北省内丘县特产,因生长于太行山深处富岗山庄(原岗底村。2001年,岗底村改名,开始叫“富岗山庄”而得名。这里层峦叠翠,空气清新,日照丰富,昼夜温差大,极利于水的有效积累;土壤为中性偏碱的沙壤土质,含有较丰富的磷、钾、钙、镁等元素。富岗苹果具有优良的内在品质,多项指标均高于全国平均值。果肉硬度大、纤维... 【详情】标签: 水果 苹果
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喜欢 5159 人喜欢介绍:玉田白菜,河北省玉田县特产蔬菜。玉田县被誉为“中国大白菜之乡”。玉田包尖白菜种植历史悠久,加之当地优良的气候、土壤和水质条件,形成了自己独特的蔬菜品质。1974年玉田白菜曾跻身于全国农展会,是20世纪80年代北京、天津等大中城市主要消费的当家菜和镇价菜,上海人称之为“玉菜”,行销全国,经久不衰。为中国地理标志保护产... 【详情】标签: 蔬菜
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喜欢 6712 人喜欢介绍:柏各庄大米,河北省唐山市曹妃甸区特产,采用粳稻品种,品种全生育期160天至175天。2016年7月,原国家质检总局批准对“柏各庄大米”实施地理标志产品保护。其保护范围为:唐山市曹妃甸区内现辖行政区所属的10个农场及3个镇土地上产的大米。柏各庄位于北纬39度中国温带粳稻的种植带范围内,光照条件好,水稻全生育期可达175天,昼夜... 【详情】标签: 粮油 大米
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喜欢 5186 人喜欢介绍:承德避暑山庄实业集团(地址承德平泉)生产的“山庄老酒”系列酒,历史源头正是4200年前的夷狄造酒,依托承德避暑山庄悠久的历史文化和皇家文化,历经300年的皇家文化,300年历史积淀,从而赋予了山庄老酒与生俱来的尊贵品质,集皇家风范于一身。山庄老酒获得 “中国地理标志保护产品”、“全国用户满意产品”等多项殊荣。传统认为... 【详情】标签: 烟酒 酒水 白酒
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喜欢 5361 人喜欢介绍:“顺平桃”,中国河北省顺平县特产,中国国家地理标志产品,该县桃树种植历史悠久,质量上乘,“大京红”、“大久保”鲜桃,除走俏北京、天津、上海等大中城市外,还远销俄罗斯以及东南亚的一些国家和地区。1.桃子性味平和,含有多种维生素,果酸以及钙,磷,铁等矿物质,尤其是铁的含量较高。2.新鲜的桃子含水量较高约89%,热量较... 【详情】标签: 水果 桃子
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喜欢 5230 人喜欢介绍:魏县鸭梨,河北省邯郸市魏县特产,中国国家地理标志产品。魏县种植鸭梨的历史非常悠久,有2000多年的历史,素有中国鸭梨之乡的美誉。据专家考证,孔融当年所让之梨就是魏县鸭梨。魏县鸭梨,号称“一梨三味”,即具有香、甜,酸——梨冠闻起来有清新的香味,梨腹吃起来有蜜一样的甜味,梨的尾部有甜酸的味道。梨质非常脆嫩,从梨柄处... 【详情】标签: 水果 梨子
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喜欢 196 人喜欢介绍:安梨又名酸梨,人们将酸梨称为“百果之宗”。安梨汁,号称北方凉茶,酸甜去火!酸梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状!1.润肺清燥、止咳化痰、养血生肌安梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对咽喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。2.促进胃肠蠕动安梨汁富含膳食纤维,是最... 【详情】标签: 饮料 果汁
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喜欢 5162 人喜欢介绍:五合窖是河北省保定市定兴县的特产。晶莹剔透,五合窖酒窖香浓郁,酒味纯正甘冽,入口甘美,落口净爽,意境深远。五合窖获地理标志保护产品。品牌介绍: 保定五合窖酒业有限公司位于河北省定兴县固姚路南侧,京津保三角地带,距首都北京90公里,天津122公里,保定50公里,紧邻京广铁路,107、112国道,京深、张石高速公路,地理... 【详情】标签: 烟酒 酒水 白酒
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喜欢 5189 人喜欢介绍:深州蜜桃具有两千多年的栽培历史。据《深州县志》记载:汉时“深州土产曰桃,往时有桃贡,……北国之桃,深州最佳,谓之蜜桃”。“深州之桃,饶阳之绣,安平之绢,皆一境之独胜也。”说明明代蜜桃开始大量栽培,清朝道光年间列为进献皇宫的贡品,是寿桃的原型。深州蜜含糖高达13-18%,果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、维生 素、胡... 【详情】标签: 水果 桃子
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喜欢 125 人喜欢介绍:阜平大枣,天下闻名。阜平的枣酒,名声也不小。到过阜平的人都知道,所谓枣杠子,就是枣酒——大枣酿制的酒。因为这种枣酒不仅辛辣浓烈,而且又硬又冲,就像枣木杠子一样,喝了之后,大都会呛得抻脖子挤眼睛,噎得一愣一愣的,所以阜平人管枣酒叫枣杠子。(1)含有17种氨基酸,(人体必需7种),矿物质中微量元素锌、碘含量也较高,... 【详情】标签: 烟酒 酒水
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喜欢 6633 人喜欢介绍:张家口市蔚县位于河北省西北部,县境东西74.55千米,南北71.25千米,地处三山(恒山、太行山、燕山)交汇处,属冀西北山间盆地,恒山余脉由晋入蔚,壶流河横贯西东,形成了明显的南部深山、中部河川、北部丘陵三个自然生态区域,海拔介于835米—2882米之间。南部深山区面积1114平方千米,是全县的生态屏障,其中小五台山是国家级自... 【详情】标签: 粮油 粗粮