沧州特产介绍

介绍：十里香酒是河北省沧州市泊头市的特产。三井人用心发展、承袭传统酿造工艺，结合沧州地区所处的气候条件、水质、土壤等地理环境及当地的粮食作物的特有属性，因地制宜的培育出浓香型酿造环境，使三井酒始终保持了浓郁的地方风格，窖香浓郁，绵甜柔和，醇厚协调，略有回甜，回味悠长。三井十里香酒工艺独特，生产过程中以中高温大曲配... 【详情】

介绍：黄骅冬枣是国家原产地域保护产品。国内众多专家实地考察分析认为：黄骅靠海，气候条件上光热充足，昼夜温差大，有利于黄骅冬枣果实的糖分积累，使其糖分含量较高；黄骅周边土层较厚，耕性良好，土壤中含有丰富的氯、钾离子，这些离子能够使果实增加维生素含量和其他微量元素及多种营养成分的含量，并能使果实增加脆度和硬度。故而黄... 【详情】

介绍：羊角脆为河北省青县本地的土特品种，后来为防止品种老化，有关部门特聘请农业专家对该品种专门进行了改良。羊角脆是甜瓜的一种，瓜形成羊角状。瓜成熟后，果实成灰白色，淡绿，瓜瓤桔黄色，果长25厘米左右，单瓜重1－2公斤，肉厚2厘米左右，含糖量高，香甜度可达20－26度，口感独特，味香，质脆。青县羊角脆衍生于距今1000多年前的... 【详情】

介绍：献王酒历史悠久，源自汉代宫廷秘方“汉窖六艺”，因儒学泰斗献王刘德而得名，2100多年薪火传承，其工艺从未间断。解放后，公私合营，本地酿酒作坊收归乡镇粮站名下。1979年，献县粮食局收编各粮站作坊，在淮镇建立国营制酒厂，生产“献王醇”系列白酒。2002年，企业完成股份制改造，创立了河北献王酒业有限公司，酒厂从淮镇整体搬迁... 【详情】

介绍：肃宁县隶属河北省沧州市，位于华北平原腹地，面积525平方公里，辖6镇3乡，253个行政村，人口33万。地处北京、天津、石家庄三大城市的中心，交通便利。裘皮业是肃宁特色主导产业，先后被国家标准未确定为“国家级标准化特种动物养殖示范区”，被中国皮革协会命名为“中国裘皮基地”，被河北省政府认定为“省级裘皮服装加工出口基地”... 【详情】

介绍：肃宁窝北香肠有一百多年的历史啦，经历了百年的传承和发展，做法独特，选用纯瘦精肉，配以鲜姜，鲜团（淀粉）、芝麻香油及各种调味品和11味中草药为原料绞馅，天然肠衣灌制。 正真的是很使人回味无穷。猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的... 【详情】

介绍：泊头鸭梨是河北省沧州市的特产，以泊头栽培面积最大，栽种最早，品质最好而得名，泊头鸭梨果形俊秀，皮簿肉细，脆嫩多汁，香甜爽口。过去泊头鸭梨的主要集散地在天津口岸。故对外出口称“天津鸭梨”。1 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压2 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有... 【详情】

介绍：三疣梭子蟹是黄骅沿海最主要的海产品，3～5月和9～10月为生产旺季，渤海湾辽东半岛4～5月产量较多。黄骅海蟹个头大，蟹肉多，肉色洁白，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美。尤其是两钳状螯足之肉，呈丝状而带甜味，蟹黄色艳味香，食之别有风味，因而久负盛名，居海鲜之首。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹... 【详情】

介绍：火柴是根据物体摩擦生热的原理，利用强氧化剂和还原剂的化学活性，制造出的一种能摩擦发火的取火工具。百年品牌“泊头火柴”家喻户晓，是河北泊头市的城市名片。2012年9月6日，河北泊头火柴有限公司举行资产处置拍卖会，最后一批设备被拍卖，这标志着亚洲最大的火柴生产厂家彻底破产，百年品牌“泊头火柴”从此成为历史。火柴是由谁... 【详情】

介绍：黄骅紧守渤海。渤海湾近海属淤泥质海滩，水质肥沃，鱼虾贝类等海产品富足，特别是盛产一种被渔民称之为“雪雪米”的小海虾。渔民们在捕到“雪雪米”后，一部分煮熟吃鲜或晒干备食，另一部分则洗净放进瓷坛，加入海盐腌制成酱，这种可在全年食用的“虾酱”是渔民餐桌上不可或缺的主角之一。虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生... 【详情】

介绍：新出锅的吴桥烧鸡，金红油亮，肉质雪白，香气浓郁，肉烂脱骨。嚼其骨，有余香。趁热提起鸡腿轻抖，鸡肉可全部脱落，为菜中上品，冷食热食均余香满口。因此，深受广大顾客的欢迎和喜爱。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身... 【详情】

介绍：我国民间早就流传着这样的谚语：“五谷加小枣，赛过灵芝草”。金丝小枣一直被誉为传统的上等滋补佳品，有“日食仨枣，长寿不老”之说。金丝小枣除生食外，还用于制作各种传统甜、粘食品，如枣花糕、枣棕子、枣粘糕、枣切糕、龙卷糕、长春糕等，还可加工制成蜜枣、糖枣、醉枣、鸟枣、脆枣、枣茶、枣汁、枣冻、枣酒、枣香槟、枣酱、枣... 【详情】

介绍：沧州金丝小枣又名西河红枣。因干枣剥开时有金黄丝相连，入口甜如蜜，外形如珠似玑，故称金丝小枣。沧州金丝小枣是畅销于国内外的名贵果品。每100克鲜枣含维生素C300-600毫克，还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、钙、铁、钾、钠、镁、氯、碘、尼克酸和维生素A、B1等多种维生素。被视为良好的滋补品，具有益心润肺、合脾健胃，益... 【详情】

介绍：河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。河间驴肉火烧一定要趁热吃，因为要想驴肉火烧香里面必须加点肥的，只有热火烧才能把肥肉烤化，让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里，里边渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼，驴肉的鲜嫩、火烧的香脆。人间美味也就不过于此了。外热里爽，清爽醇香，口感劲道，驴肉的鲜... 【详情】

介绍：黄骅烧饼是黄骅市后街村穆斯林独特的民间传统面食制作技艺，其制作技艺以家庭作坊的形式传承下来，至今已有百年历史。而且，它和兰州拉面、天津桂顺斋的大麻花一样，具有浓厚的民族地方特色和极高的食品文化价值。烧饼的主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，由于烧饼在制作过程中会加入大量的植物油或动物油，一次食用不宜过... 【详情】

介绍：南皮窝头，又称南皮小米窝窝头，是河北省沧州市的汉族传统风味小吃，历史久远，尤以南皮县城东南小庄（现村名为东小庄村）祁家窝头最为著名。南皮窝头如今不仅摆上了酒店的餐桌，开起了店面，制作技艺还被评为“省级非物质文化遗产”。窝头内富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸及人体所需的多种微量元素和矿物质，属低... 【详情】

介绍：千童枣酒是河北省沧州市盐山县的特产。“千童枣酒”独特生产酿制工艺，完美保留和浓缩了原枣丰富的营养精华和香纯，不仅富含环磷酸腺苷成分，更含有特殊营养酵素，实现保健作用和美味享受的完美统一，是中国酒文化中不可多得的养生瑰宝。饮用千童枣酒，在享受枣酒美味的同时，更可改善脾胃功能、滋补人体气血能量，扩张血管，改善心... 【详情】

介绍：连镇烧鸡是河北省沧州市东光县连镇镇的特产。东光连镇烧鸡以制作独特、形色美观、肉烂脱骨、营养丰富而闻名国内外，倍受各界人士的青眯，凡品尝者无不拍手称绝。1.鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡... 【详情】