江苏特产介绍
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喜欢 7425 人喜欢介绍：阳山水蜜桃，作为江苏省无锡市的特产，拥有近七十年的栽培历史，是中国国家地理标志产品，其名声早已享誉中外。阳山水蜜桃产于无锡市阳山镇，这里独特的火山岩土壤和充足的日照条件为水蜜桃的生长提供了得天独厚的环境。出产的水蜜桃果形大、色泽美丽，皮韧易剥，香气浓郁，汁多味甜，入口即化，被誉为“水做的骨肉”。其果肉富含糖... 【详情】标签： 桃子 水蜜桃 水果 -
喜欢 410 人喜欢介绍：潵（sá）汤（古通撒，即撒汤）—流行在安徽砀山、江苏徐州、河南永城等苏鲁豫皖四省结合处的汉族及回族风味小吃。传说起源于彭祖的“雉羹”，以鸡汤为基础，伴以麦仁、面筋、胡椒粉、等原料，味鲜香辣，口味独特，深受人们喜爱。肉不见肉，不腥、不膻，不腻、状若王浆，色似淡酱，味美鲜香。色、香、味具佳，含热量高，冬夏皆宜。... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 7353 人喜欢介绍：兴化大闸蟹，江苏省兴化市特产，中国地理标志产品。兴化市内湖荡密布，河道纵横交织，湖荡内水草丰美，为优质淡水螃蟹的生长提供了得天独厚的良好条件。有4乡镇被授予“中国河蟹之乡”称号，兴化市被授予“中国河蟹养殖第一县”称号。所产大闸蟹具有“青壳、白肚、金爪、黄毛、博螯、捷足”的特点，脂膏丰满纯正、肉质玉白爽嫩、蟹... 【详情】标签： 水产 海鲜 大闸蟹 螃蟹 -
喜欢 5452 人喜欢介绍：阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹，产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美，是享誉中国的名牌产品。201... 【详情】标签： 水产 海鲜 大闸蟹 螃蟹 -
喜欢 5249 人喜欢介绍：惠山泥人，是无锡三大知名特产之一。无锡当地艺人取惠山东北坡山脚下离地面约一公尺以下黑泥，其泥质细腻柔软，搓而不纹，弯而不断，干而不裂，可塑性极佳，非常适合“捏塑”之用，惠山泥人是泥人艺人们几百年来，保留传统不断创新孕育出了巧夺天工，灿烂绚丽的民间艺术文化。其造型饱满，线条流畅，色彩鲜艳，情趣盎然，雅俗共赏颇... 【详情】标签： 工艺品 泥人 -
喜欢 7193 人喜欢介绍：泗洪物产丰饶，生态优越。现有耕地219万亩，水面166万亩，辖日出斗金的洪泽湖40％的水面，湖岸线165公里，可开发滩涂50万亩。拥有省级洪泽湖湿地自然保护区和亚洲最大的美洲黑杨种质资源库，是中国螃蟹之乡、全国水产百强县、生态示范县、商品粮基地县、平原绿化先进县。双沟、分金亭、双洋三大名酒享有盛誉，金水牌洪泽湖大闸蟹、... 【详情】标签： 水产 海鲜 大闸蟹 螃蟹 -
喜欢 7259 人喜欢介绍：滨海白首乌，当地俗称何首乌、白何首乌，简称首乌，原植物为萝摩科鹅绒藤属耳叶牛皮消，是中国传统的食、药、美容兼用植物。全国白首乌耳叶牛皮消95%出产在江苏省滨海县，当地农民种植白首乌的历史悠久，是我国著名的首乌之乡。味苦甘涩，性微温，无毒。入肝，肾二经。滋补强壮，养血补血，乌须黑发，收敛精气，生肌敛疮，润肠通便... 【详情】标签： 干货 药材 首乌 -
喜欢 5308 人喜欢介绍：南京云锦是我国优秀传统文化的杰出代表，因其绚丽多姿，美如天上云霞而得名，至今已有1580年历史。南京云锦与成都的蜀锦、苏州的宋锦、广西的壮锦并称“中国四大名锦”。在古代丝织物中“锦”是代表最高技术水平的织物。而南京云锦则集历代织绵工艺艺术之大成，位于中国古代三大名锦之首，元、明、清三朝均为皇家御用品贡品，因其丰... 【详情】标签： 云锦 日用品 工艺品 -
喜欢 5261 人喜欢介绍：新沂水蜜桃是江苏省徐州市新沂市的特产。新沂水蜜桃品种有“中国沙红”、“大珍宝”、“新川中岛”、“春蜜”、“春美”、“新白凤”、“霞脆”等十余个早、中、晚熟品种。桃子性味平和，含有多种维生素，果酸以及钙，磷，铁等矿物质，尤其是铁的含量较高。新鲜的桃子含水量较高约89%，热量较低，其热量主要来源于甜味中的天然糖。... 【详情】标签： 水果 水蜜桃 桃子 -
喜欢 5373 人喜欢介绍：风鹅是孙悟空老家花果山地区的特产，已有三千余年历史。相传为中华美食鼻祖-商朝宰相尹隐居花果山下所秘制。1.鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。2.鹅肉不仅脂肪含量... 【详情】标签： 熟食 速食 小吃 土特产 美食 -
喜欢 288 人喜欢介绍：雨花石是一种天然玛瑙石，也称文石，观赏石，幸运石，主要产于南京市六合区及仪征市月塘一带，是南京著名的特产。雨花石以晶莹玉润的质地美、钟灵毓秀的形态美、瑰丽璀灿的色彩美、莫测变幻的纹理美、匪夷所思的呈像美以及神韵天成的意境美，奠定了其在观赏石中独特的地位与价值，被誉为“天赐国宝”、“石中皇后”！问及雨花石的来... 【详情】标签： 工艺品 雨花石 石头 -
喜欢 6753 人喜欢介绍：邵伯菱与太湖的红菱、嘉兴的风菱并列为江浙三大名菱。邵伯菱有四个角，上下两角稍长，尖而翘，左右两角卷曲抱肋，形同羊角。故邵伯菱俗称“羊角青”。2018年3月，原国家质检总局批准对“邵伯菱”实施地理标志产品保护。与其他菱比较，邵伯菱皮壳较薄，出水鲜菱呈嫩绿色，煮熟后变成橙黄色。嫩菱是上好的水果，其特点是鲜、甜、脆、... 【详情】标签： 菱角 水果 -
喜欢 5362 人喜欢介绍：卤汁豆腐干是江苏苏州著名的汉族小吃。已有超过八十多年的历史。创始人是现在生产“津津牌”卤汁豆腐干的厂家。也就是苏州食品厂。苏州食品厂前身为“老津津牛肉工场”，“津津牌”卤汁豆腐干由此得名。精选上等原料，配以优质辅料，使用传统技法和先进工艺生产而成；兼有姑苏卤菜和苏州蜜饯的特色。不低于牛奶，且具有清热、润燥、... 【详情】标签： 零食 小吃 豆腐干 豆制品 -
喜欢 5248 人喜欢介绍：镇江醋又称镇江香醋。“香”字道明镇江醋比起其他种类的醋来说，重点在有一种独特的香气。镇江醋属于黑醋/乌醋。 镇江香醋创于1840年，是江苏着名的特产，驰名中外，1909年开始少量出口。可以消除疲劳，适量饮醋可以很好的消除疲劳，尤其是保健醋效果更好。可以调解血液的酸碱平衡。可以帮助消化，利于吸收。能帮助人有效的摄入钙质... 【详情】标签： 调料 香醋 -
喜欢 7235 人喜欢介绍：狼山鸡是我国古老的优良地方品种，并在世界家禽品种中负有盛名。狼山鸡原产于江苏省如东县境内，以马塘、岔河为中心，旁及掘港、拼茶、丰利及双甸，南通市的石港县等地也有分布。该鸡集散地为长江北岸的南通港，港口附近有一游览胜地，称为狼山，从而得名。1狼山鸡是蛋肉兼用型鸡种之一。以产蛋多、蛋体大，体肥健壮、肉质鲜美而著... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 -
喜欢 7209 人喜欢介绍：老淮猪起源于秦代，是我国历史上古老的华北型猪种，与野猪近族。作为放牧型猪种，最初就在古海州为中心的黄淮海地区成群繁衍生长，在中国猪系中为高产品系，是我国新淮猪、沂蒙黑猪等培育猪种的亲本，被列入了《国家级畜禽品种资源保护名录》。目前国内市场的价格为每公斤50元以上，在国际市场上的价格达到每公斤20多美元。老淮猪主... 【详情】标签： 牲畜 畜牧 -
喜欢 5298 人喜欢介绍：汤沟美酒是誉满中外的中国传统名产、齐天大圣家园－－连云港特产。汤沟酒依托特异的地域生态环境，优质原辅料及其独特的工艺，酿制的汤沟白酒绵甜醇和、酒体丰满、诸味协调、后味净爽。汤沟酒制曲原料为大麦、小麦、豌豆，豌豆中的硫氨素经过美拉德反应，产生杂环化合物，是酒香气前驱物质。汤沟美酒系以传奇灵异的“香泉”水酿制，... 【详情】标签： 白酒 酒水 烟酒 -
喜欢 301 人喜欢介绍：吕四渔港是全国四大渔港之一，世界九大渔场之一，地近长江的出海口。冷、暖、咸、淡不同水系在此汇合，处于沿岸低盐水系和外海高盐水系的混合区。加之渔场水浅，紧靠大陆，大、小河流带来的营养物质丰富、水质肥沃、饵料丰富、鱼群十分密集，盛产吕四带鱼、海蜇、鲳鱼、海鳗、梭子蟹、紫菜、黄鱼、对虾、文蛤等海产品。海鲜有利于降... 【详情】标签： 水产 海鲜
