您好,欢迎来到特色谷!免费注册QQ登录微博登录 城市大全
关注我们:特色谷官方微博
地区:
沭阳 泗洪 泗阳
当前位置:首页 ->  全球 -> 江苏 -> 第[1]页 宿迁特产

宿迁特产介绍

排序:
综合 人气 最新
  • 沭阳朝牌
    喜欢 137 人喜欢
    介绍:朝排,苏北地区的一种饼类食品,属于炊饼一类。是沭阳儿女耳熟能详的美食,在沭阳及其附近地区曾是一种常见主食。朝牌,大块的,长过一尺;小块的,七寸左右;外酥里绵,香味扑鼻。淡味朝牌有两种:一种是涂糖浆、撒芝麻的,烤成后,色呈桔黄,有黄桥烧饼的风味;一种是白薄朝牌,薄如锅巴,色如锦帛,毫无糊斑,酥脆可口,保留了面粉... 【详情】
    标签: 小吃 土特产 烧饼
  • 洋河大曲
    喜欢 5261 人喜欢
    介绍:洋河大曲古语云:“水为酒之血,曲为酒之骨”。故“名酒产地必有佳泉”的论断是有科学根据的。名酒“洋河大曲”产于江苏省宿城区,就是用当地“美人泉”的水酿制而成的。诗人称赞“洋河美人泉,佳酿醉神州”。洋河大曲酒液无色透明,酒香醇和,味净尤为突出,既有浓香型的风味,又有独自的风格。醇香浓郁,余味爽净,回味悠长,是浓... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 白酒
  • 泗洪大闸蟹
    喜欢 7138 人喜欢
    介绍:泗洪物产丰饶,生态优越。现有耕地219万亩,水面166万亩,辖日出斗金的洪泽湖40%的水面,湖岸线165公里,可开发滩涂50万亩。拥有省级洪泽湖湿地自然保护区和亚洲最大的美洲黑杨种质资源库,是中国螃蟹之乡、全国水产百强县、生态示范县、商品粮基地县、平原绿化先进县。双沟、分金亭、双洋三大名酒享有盛誉,金水牌洪泽湖大闸蟹、... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 大闸蟹 螃蟹
  • 沭阳芝麻香酒
    喜欢 234 人喜欢
    介绍:“芝麻香”是沭阳的名酒,在各类白酒中可谓香型独特,与众不同。众所周知,从1952年全国第一届评酒会评出的四大名牌白酒,到1968年及1979年全国第二、第三届评酒会所评出的"八大名沛"乃至1984年第四届评出的13种金牌白酒,总共只有四种香型。清香(汾酒、特制黄鹤楼酒)、酱香(茅台、郎酒)、兼香(董酒)及浓香(其余全部)。它们... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 白酒
  • 泗阳膘鸡
    喜欢 200 人喜欢
    介绍:膘鸡,泗阳知名特产之一,农家婚丧喜庆,多以膘鸡作为“头景”上桌,客人评论厨师手艺如何,也都是以膘鸡的制作为标准。凡是从海外回到泗阳探亲的台胞或侨胞,都会向亲友提出,希望品尝一下阔别多年的家乡美食--泗阳膘鸡。做好后的膘鸡将其放入蒸笼,蒸熟后,上层洁白如玉,下层红如玛瑙。一般先改刀成片,配以菠菜、姜葱等佐料,青... 【详情】
    标签: 小吃 土特产 膘鸡 美食
  • 珍宝坊
    喜欢 192 人喜欢
    介绍:珍宝坊是江苏双沟酒业股份有限公司倾力打造的战略性主导品牌,是该企业集团的最核心产品。该系列酒从“消费体验”出发,全方位创新,首创中国白酒自由调兑的先河。一瓶“珍宝坊”酒可分为上下两个独立部分,顶部小瓶装有68度原浆酒,底部大瓶装有41.8度优质酒。上下两种酒体,既可以单独饮用,又可以自由调兑饮用;如果将上下酒体任... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 白酒
  • 双沟大曲
    喜欢 5144 人喜欢
    介绍:双沟大曲产于江苏省宿迁市泗洪县双沟镇。1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石,经中国科学院古生物研究所的专家考证后,被命名为醉猿化石。科学家们推断,1000多万年前在双沟地区的亚热带原始森林中生活的古猿人,因为吞食了经自然发酵的野果液面醉倒不醒,成了千万年后的化石。双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 白酒
  • 宿迁水晶山楂糕
    喜欢 233 人喜欢
    介绍:水晶山楂糕是宿迁的汉族糕类特产,水晶山楂糕,艳活润泽、色泽微黄透明如水晶状,因而得名水晶山楂糕。早在1927年的巴拿马国际博览会上就得过金奖。1959年全国果品加工评比会上,“水晶山楂糕”被评为全国第一名。色泽紫红,晶莹透明,而且粘性强,酸甜适中,甜而不腻,酸而不苦,清凉可口,生津健胃。楚霸王项羽自刎乌江后,对霸王... 【详情】
    标签: 零食 小吃 山楂糕
  • 钱集老鹅
    喜欢 214 人喜欢
    介绍:钱集老鹅是江苏省宿迁市沭阳县钱集镇的特色美食。南来北往的客人路过钱集,总要捎上几斤带回去品尝。鹅肉含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。其中蛋白质的含量很高,同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质,并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富,脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利... 【详情】
    标签: 鹅肉 小吃 美食
  • 八集小花生
    喜欢 2207 人喜欢
    介绍:花生被称之为“长寿果”,花生的果实花生米人人都喜欢吃,但很多人喜欢花生米的第一理由是好吃美味,其实花生米的营养成分是超乎你想象的。八集小花生是江苏省宿迁市泗阳县特产,全国农产品地理标志保护产品。它有着悠久的历史和浓郁的地方特色。特殊的砂质土壤,让八集小花生果壳洁白,壳皮薄粒饱,果型均匀美观,籽仁饱满。炒制后... 【详情】
    标签: 干果 坚果 花生
  • 黄墩湖腊豆
    喜欢 254 人喜欢
    介绍:腊豆是宿迁的特产,黄墩湖腊豆又名纳豆、酱豆,原产于江苏省宿迁市黄墩湖地区。腊豆色泽红润、鲜辣适口、酱香浓郁。它既可作为一种调味料,又可作为一种开胃小菜。“黄墩湖”牌腊豆是以宿迁地区盛产的优质黄豆为主要原料,采用传统工艺,经精心发酵制作而成。食之绵软可口,鲜咸适度,该品营养丰富,是居家旅行的特色调品小菜。腊豆... 【详情】
    标签: 咸菜 调料 小吃 酱豆
  • 丁嘴金菜
    喜欢 2199 人喜欢
    介绍:黄花菜,又名金针菜、萱草,当地人俗称金菜。据民间传说,古时宿迁丁嘴地势低洼,常遭水灾,名医华佗曾在此用针灸为民治病,教人栽种萱草花使用,防病强身。萱草花很像华佗用的金针,人们为了感激和纪念华佗,就把栽培的萱草花叫做金针菜。到现在宿迁人还习惯叫金针菜,简称金菜。宿迁市丁嘴镇为我国黄花菜四大主要产区之一,属于暖... 【详情】
    标签: 蔬菜 干货 黄花菜
  • 沭阳小果子
    喜欢 218 人喜欢
    介绍:小果子,也叫张木果,京果,是沭阳过年家家户户必定要买的年货!朴素的糖条姜丝没有油亮的诱人的外表。干干的面条,上面裹着蜂蜜样的糖衣,咬到嘴里“嘎嘣”一声,香甜、干脆.面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉发酵以后炸的,所以很酥.大锅熬制的白砂糖... 【详情】
    标签: 小吃 零食
  • 云渡桃雕
    喜欢 270 人喜欢
    介绍:云渡桃雕是一种以桃核为载体,运用传统手工艺雕刻,制作各种桃核制品的汉族传统艺术形式。桃雕在江苏省泗阳县云渡村及其周边地区广为流传,起源于明代,至今已有400多年的历史。2004年云渡桃雕被列入省级民族民间文化保护工程试点项目,2009年,被列入第一批江苏省非物质文化遗产名录扩展项目名录,正在申报国家级非遗名录。云渡桃... 【详情】
    标签: 工艺品 手工 桃雕 雕刻
  • 新袁羊肉
    喜欢 256 人喜欢
    介绍:新袁羊肉江苏的一道汉族名菜,新袁,地名,江苏泗阳下辖的一个镇。质优味美,四季皆宜,烹艺独特。新袁羊肉从羊头吃起,羊口条、羊脑、羊眼、羊血、羊排骨、羊肉、羊肝、羊肚、羊心、羊肺、羊肠、羊腿、羊球,可以说是从头吃到尾,再经过烧、炒、爆、炖、冷炝等做法。1.羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较 猪肉 牛肉高。 2.羊肉与猪肉... 【详情】
    标签: 牛羊 鲜肉 羊肉
  • 龙集莲子
    喜欢 4825 人喜欢
    介绍:“龙集莲子”呈橄榄形,鲜莲子百粒重约220g,外种皮翠绿色,内种皮白色,顶端浅褐色,鲜食清脆甘甜;干莲子百粒重约70g,外皮红褐色,顶端深褐色,煮食香甜粉糯。“龙集莲子”分为新鲜莲子和加工后的干莲子两类产品,7—9月,主要对陆续成熟的莲蓬进行及时采收,加工销售新鲜莲子。9—11月,当莲蓬变为绿褐色的老莲蓬时,农户开始采... 【详情】
    标签: 干货 干果 坚果 莲子
  • 泗洪大米
    喜欢 2246 人喜欢
    介绍:泗洪大米是以地域名称冠名的特有农产品,已经通过国家农产品的地理标志认证、证书编号:AG100220。泗洪是农业大县,水稻生产面积、总产在全省领先,相应的大米生产加工企业也高居全省之首,大米加工设备有半数以上的企业从日本引进的佐竹机械加工设备,有70%的大米加工企业具备二次色选和抛光工艺。1.大米最主要的成份是碳水化合物... 【详情】
    标签: 粮油 大米
  • 双洋特曲
    喜欢 118 人喜欢
    介绍:双洋特曲,因位于双沟、洋河名酒产地中间,在建厂之初又受到双沟、洋河两厂帮助而得名双洋。江苏太平洋酒业(原江苏双洋酒业集团)有限公司,始建于1962年秋,座落于美丽的洪泽湖畔,水清湖秀,交通便达,系国家一级计量单位,国家大型白酒酿造企业,中国名优酒生产基地,江苏五大名优酒之一。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 白酒
© 2015-2023 特色谷,ALL Rights Reserved.(粤ICP备2021049512号)