吉林特产介绍
吉林省是近代东北亚政治军事冲突完整历程的见证地，是中国重要的工业基地和商品粮生产基地。吉林以盛产山货久负盛名，白山市是东北三宝的主要产地之一，市内有亚洲最大的长白山山货市场，商场集中了品种最齐全的长白山山货。吉林盛产野中药材，品种多达70余种，当地的手工艺品也是各类丰富。下面小编就给大家简单总结一下：长白山人参、鼎丰真糕点、吉林鹿筋、真不同酱菜、长白山雪蛤、长白山大松塔、长白山灵芝、德惠大曲酒、双阳梅花鹿鞭、通化葡萄酒等等……
- 十大特产
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长白山人参是吉林省特产，中国国家地理标志保护产品。其地域保护范围为吉林省为抚松县、靖宇县、长白朝鲜族自治县、江源县、通化县、集安市、辉南县、敦化市、安图县、汪清县、珲春市、蛟河市、桦甸市、临江市等14个县（市）现辖行政区域。人参为五加科，人参...
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2、吉林鹿筋鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿的筋，药用已有近千年的历史，始见于《唐本草》。 吉林省东部长白山及中部斗山区，为我国梅花鹿和马鹿的主要产地。全年均可采收。鹿筋，性温，有壮筋骨、补肾阳的功效，对风湿性关节炎、手足无力、胃寒等症有一定疗效。干燥的鹿筋...
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3、鼎丰真糕点长春鼎丰真创办于清末宣统三年（公元1911年），有着近百年的企业发展史，是长春市和吉林省家喻户晓的“老字号”食品企业。年复一年，日复一日，“鼎丰真”在长春和关东一带素有“糕点之王，月饼之冠，汤圆、元宵之最”的美誉。 。绿豆糕是传统的清凉解热的夏...
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4、真不同酱菜真不同酱菜是吉林省长春市特有的特色酱菜，不同酱菜列入吉林菜谱的有40种，其中真不同酱肉、熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡、葱熏黄花鱼、熏牛肉干、真不同南肠菜等12种特别具有地方风味。真不同酱菜现在的正宗生产中心是位于永春路的四马路饭店...
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5、长白山雪蛤雪蛤是生长于中国东北林区的一种珍贵蛙种，由于其冬天在冰封的河流、雪地下冬眠100多天，故称“雪蛤”。雪蛤（又名林蛙）,属两栖纲，无尾目，蛙科动物。学名中国长白山亚种林蛙，又名蛤什蟆、哈什蚂、黄哈蟆、油哈蟆、红肚田鸡等,是中国东北长白山特有的珍稀...
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6、长白山大松塔中国最大的红松母树林，红松故乡的露水河林区，480余岁的“长白山红松王”所在地，树高30米左右，要生长50年以上才开始结出松塔。 由于常年气候寒冷，松木生长缓慢，每个树梢仅能结出几个。产量稀少，每次都得爬很多棵树。但好多松塔比成年人的手掌还要大，籽...
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吉林长白山灵芝是吉林省长白山特产，吉林长白山灵芝的品种分为赤芝、紫芝、松杉灵芝，它们形状不一样，都有光泽。吉林长白山灵芝中抑制肿瘤的灵芝三萜类灵芝酸、增强人体免疫力的灵芝多糖以及灵芝腺苷含量高。赤芝：菌盖近圆形、肾型或马蹄形，表面黄褐色至红...
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8、德惠大曲酒德惠市位于吉林中部，盛产高粱、玉米，水稻，饮马河和松花江流经市内，这里水质清澈甘甜，尤以水清酒洌而誉满关东。1917年建“福裕合”烧锅，以酿制“烧酒”著称，1949年易名为“德惠县食品厂”，1970年改为德惠县酿酒厂。后又先后改名为吉林省德惠大曲酒厂、...
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9、双阳梅花鹿鞭双阳梅花鹿是世界首例鹿科动物定型品种，1990年双阳梅花鹿育种项目获国家科技进步一等奖。双阳梅花鹿是通过地方类型选育的途径，采用个体表型选择种鹿、单公群母配种、品质与亲缘选配、大群闭锁繁育等方法，经过组建基础群、初选扩繁、精选提高三个阶段培育而...
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吉林通化地处长白山西麓，这里不仅有着旖旎的风光，更是山葡萄的天堂。就是这里，酿造出了纯美甘甜的山葡萄酒，被誉为中国型葡萄酒。通化葡萄酒曾是整整一代人的回忆。通化葡萄酒地处山青水秀的长白山脉西麓，始建于1937年，有着70年的葡萄酒酿造经验，是中国...
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喜欢 7283 人喜欢介绍：万昌大米，吉林省吉林市永吉县万昌镇所产大米，被中国长春国际农业食品博览会评为金奖产品。东北大米泛指在东三省内出产的大米，而吉林的万昌大米与哈尔滨的五常大米、牡丹江的响水大米为公认的品质最佳的大米。本产品含有人体所必须的氨基酸19种，蛋质含量达12%，脂肪含量2%，并含有多种维生素和钙、磷、铁、锌、硒等人体必须的微... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 5384 人喜欢介绍：长白山人参是吉林省特产，中国国家地理标志保护产品。其地域保护范围为吉林省为抚松县、靖宇县、长白朝鲜族自治县、江源县、通化县、集安市、辉南县、敦化市、安图县、汪清县、珲春市、蛟河市、桦甸市、临江市等14个县（市）现辖行政区域。人参为五加科，人参属植物，通常所说的人参是指其干燥根。吉林长白山人参以其形美、质坚硬，... 【详情】标签： 滋补品 保健品 营养品 药材 -
喜欢 5165 人喜欢介绍：吉林通化地处长白山西麓，这里不仅有着旖旎的风光，更是山葡萄的天堂。就是这里，酿造出了纯美甘甜的山葡萄酒，被誉为中国型葡萄酒。通化葡萄酒曾是整整一代人的回忆。通化葡萄酒地处山青水秀的长白山脉西麓，始建于1937年，有着70年的葡萄酒酿造经验，是中国历史最悠久的葡萄酒厂之一。几十年以来，通化葡萄酒几乎都是中国葡萄酒的... 【详情】标签： 烟酒 酒水 葡萄酒 -
喜欢 5213 人喜欢介绍：梅河大米，吉林省梅河口市特产，中国国家地理标志产品，米粒晶莹如玉，米饭清香宜人，软硬适口，冷饭不回生，1990年，被指定为第十一届亚运会特需食品；1995年，取得了绿色食品标志使用权。感官特色：米粒呈半透明、有光泽，外形呈短圆或椭圆形，长度4.5mm至5.5mm，长宽比1.6至2.0。米饭有油光、饭香浓郁、入口柔软滑顺、粘而不粘口... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 181 人喜欢介绍：深秋时节是纯北方生长的集安白桃成熟的季节。集安白桃微甜且桃味十足，产量低，保存期短 ，市面少见。榆林镇地沟村小鞠白桃园是一个集科研、示范、推广为一体的特色桃园，走进桃园，随处都能看到果农采摘、装筐的忙碌景象。红彤彤的桃子挂满枝头，盛满桃子的果筐随处摆放。一、外形美、有一个大的果尖胜似寿桃。二、色泽好、白里透... 【详情】标签： 水果 桃子 -
喜欢 197 人喜欢介绍：月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼等... 【详情】标签： 糕点 小吃 土特产 -
喜欢 5191 人喜欢介绍：延边大米主要出产于吉林省延边朝鲜族自治州。该州有悠久的水稻种植历史，是我国北方著名的水稻主产区。延边大米品质优良，食味上佳，其粒形整齐、色泽莹白、透明度强、软硬适中、粘性适度，做出的米饭油润可口。2006年，国家质检总局批准对延边大米实施地理标志产品保护。大米中的各种营养素含量虽不是很高，但因其食用量大，也是具... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 203 人喜欢介绍：啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。1． 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液... 【详情】标签： 烟酒 酒水 啤酒 -
喜欢 5202 人喜欢介绍：五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实。前者习称“北五味子”，后者习称“南五味子”。秋季果实成熟时采摘，晒干或蒸后晒干，除去果梗及杂质。长白山区年平均气温二至六摄氏度，年降水量 700-900 毫米，土壤湿润肥沃，排水良好，为北五味子的生长提供了良好的自然环境，因此北五味子是长白山区的著名特产。五味子是... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 5322 人喜欢介绍：延边辣白菜，指吉林省延边朝鲜族自治州境内生产的辣白菜。朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，朝鲜族腌制辣白菜历史悠久，工艺独特，色泽白、绿、红相间，味道清、香、爽口，酸、甜、辣适中，具有解腻解酒、助消化、增食欲之功效。列为中国家地理标志保护产品。辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物，能促进维生素C... 【详情】标签： 咸菜 腌菜 -
喜欢 5144 人喜欢介绍：洮南市洮南香酒业有限公司，位于吉林省西部的科尔泌草原腹地。黑土地盛产的红高粮更是子粒饱满。誉满关东大地的“洮南香酒”就在这里酿出，她宛如开在千里草原的一朵奇葩，迎风绽放，香飘四海。其特点：清澈透明、窖香浓郁、入口绵甜、尾净余长。洮南香酒业有限公司的前身为建于清朝末年的手工制酒作坊，当时称之为“东海涌”烧锅，... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 5254 人喜欢介绍：大泉源酒，吉林省通化县特产，因产于该县大泉源乡而得名。大泉源酒保持了古井矿泉，纯粮酿造，固态发酵，酒海贮藏的中国非物质文化遗产酿造技艺，使酒的品质优异。白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 5163 人喜欢介绍：扶余县地处松嫩平原吉黑两省交界处，因松花江、第二松花江和拉林河流经县界，其江河水下蚀切割，形成了独有的河间台地地形。全县五分之一以上耕地是江河淤沙土质，加之温度、雨量等气候条件适合，形成了中早熟花生的最佳生长环境。经过多年种植与开发，造就了特有的扶余“四粒红”系列花生品种。四粒红花生营养丰富，含有大量脂肪、... 【详情】标签： 坚果 花生 -
喜欢 181 人喜欢介绍：中国最大的红松母树林，红松故乡的露水河林区，480余岁的“长白山红松王”所在地，树高30米左右，要生长50年以上才开始结出松塔。 由于常年气候寒冷，松木生长缓慢，每个树梢仅能结出几个。产量稀少，每次都得爬很多棵树。但好多松塔比成年人的手掌还要大，籽仁既重又实，被誉为“长生果”、“长寿果”。采摘之后，满筐满麻袋的松塔... 【详情】标签： 干果 坚果
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喜欢 5155 人喜欢介绍：“乾安黄小米”系吉林省乾安县特产杂粮，中国国家地理标志保护品种，其米粒饱满，色泽金黄，手感光滑沉实，煮熟的小米饭入口绵甜爽滑，香味浓郁；煮熟的小米粥黄粘适口，唇齿留香。凭借优良的品质，乾安黄小米多次荣获中国长春国际农业博览（交易）会“名牌产品”称号，并于2004年获得“国家合格评定质量达标放心产品”称号。产品远... 【详情】标签： 粮油 小米 粗粮 -
喜欢 5213 人喜欢介绍：吉林长白山天然矿泉水，中国国家地理标志（原产地域）保护产品。产于吉林省长白山区，因特殊的地质条件、良好的生态环境，长白山矿泉水总体的口味和质量与世界著名品牌矿泉水相近，有益矿物组分和微量元素含量适中，部分指标还优于一些世界著名的矿泉水，同欧洲的阿尔卑斯山和俄罗斯的高加索山并列为世界三大矿泉水产地。长白山及其... 【详情】标签： 矿泉水 -
喜欢 5227 人喜欢介绍：延边黄牛肉，来自延边黄牛。延边黄牛是中国五大地方良种牛之一，是中国畜禽品种基因库中一份极其珍贵的财富，延边黄牛具有优良的产肉性能，独特的肉质风味，可与日本的和牛、韩国的韩牛相媲美，在东北亚具有较强的市场竞争力。黄牛肉的营养价值很高，特点是高蛋白、低脂肪。每100克黄牛肉中，蛋白质高达20克，猪肉只含16．9克；而牛... 【详情】标签： 牛肉 鲜肉 -
喜欢 197 人喜欢介绍：明太鱼一直是延边朝鲜族人民喜欢食用的传统食品，在吉林、东北很多人都食用。国人对于明太鱼，实是有些陌生， 近年韩餐西渐，才慢慢被人所知。西人称之为阿拉斯加大口鱼，鳕目鳕科。明太鱼 健脾胃、益阴血，与其他海鲜相比，高蛋白低脂肪，味道清爽。明太鱼其肉质柔嫩,水分也较多,脂肪少,肌纤维较粗,口味不佳,但价廉,多用作汤菜或带... 【详情】标签： 水产