吉林特产介绍
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喜欢 7315 人喜欢介绍：万昌大米，吉林省吉林市永吉县万昌镇所产大米，被中国长春国际农业食品博览会评为金奖产品。东北大米泛指在东三省内出产的大米，而吉林的万昌大米与哈尔滨的五常大米、牡丹江的响水大米为公认的品质最佳的大米。本产品含有人体所必须的氨基酸19种，蛋质含量达12%，脂肪含量2%，并含有多种维生素和钙、磷、铁、锌、硒等人体必须的微... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 215 人喜欢介绍：深秋时节是纯北方生长的集安白桃成熟的季节。集安白桃微甜且桃味十足，产量低，保存期短 ，市面少见。榆林镇地沟村小鞠白桃园是一个集科研、示范、推广为一体的特色桃园，走进桃园，随处都能看到果农采摘、装筐的忙碌景象。红彤彤的桃子挂满枝头，盛满桃子的果筐随处摆放。一、外形美、有一个大的果尖胜似寿桃。二、色泽好、白里透... 【详情】标签： 水果 桃子 -
喜欢 5468 人喜欢介绍：长白山人参是吉林省特产，中国国家地理标志保护产品。其地域保护范围为吉林省为抚松县、靖宇县、长白朝鲜族自治县、江源县、通化县、集安市、辉南县、敦化市、安图县、汪清县、珲春市、蛟河市、桦甸市、临江市等14个县（市）现辖行政区域。人参为五加科，人参属植物，通常所说的人参是指其干燥根。吉林长白山人参以其形美、质坚硬，... 【详情】标签： 药材 营养品 保健品 滋补品 -
喜欢 5249 人喜欢介绍：吉林通化地处长白山西麓，这里不仅有着旖旎的风光，更是山葡萄的天堂。就是这里，酿造出了纯美甘甜的山葡萄酒，被誉为中国型葡萄酒。通化葡萄酒曾是整整一代人的回忆。通化葡萄酒地处山青水秀的长白山脉西麓，始建于1937年，有着70年的葡萄酒酿造经验，是中国历史最悠久的葡萄酒厂之一。几十年以来，通化葡萄酒几乎都是中国葡萄酒的... 【详情】标签： 烟酒 酒水 葡萄酒 -
喜欢 247 人喜欢介绍：月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼等... 【详情】标签： 糕点 小吃 土特产 -
喜欢 5252 人喜欢介绍：梅河大米，吉林省梅河口市特产，中国国家地理标志产品，米粒晶莹如玉，米饭清香宜人，软硬适口，冷饭不回生，1990年，被指定为第十一届亚运会特需食品；1995年，取得了绿色食品标志使用权。感官特色：米粒呈半透明、有光泽，外形呈短圆或椭圆形，长度4.5mm至5.5mm，长宽比1.6至2.0。米饭有油光、饭香浓郁、入口柔软滑顺、粘而不粘口... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 242 人喜欢介绍：啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。1． 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液... 【详情】标签： 烟酒 酒水 啤酒 -
喜欢 5311 人喜欢介绍：延边大米主要出产于吉林省延边朝鲜族自治州。该州有悠久的水稻种植历史，是我国北方著名的水稻主产区。延边大米品质优良，食味上佳，其粒形整齐、色泽莹白、透明度强、软硬适中、粘性适度，做出的米饭油润可口。2006年，国家质检总局批准对延边大米实施地理标志产品保护。大米中的各种营养素含量虽不是很高，但因其食用量大，也是具... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 5445 人喜欢介绍：延边辣白菜，指吉林省延边朝鲜族自治州境内生产的辣白菜。朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，朝鲜族腌制辣白菜历史悠久，工艺独特，色泽白、绿、红相间，味道清、香、爽口，酸、甜、辣适中，具有解腻解酒、助消化、增食欲之功效。列为中国家地理标志保护产品。辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物，能促进维生素C... 【详情】标签： 腌菜 咸菜 -
喜欢 229 人喜欢介绍：明太鱼一直是延边朝鲜族人民喜欢食用的传统食品，在吉林、东北很多人都食用。国人对于明太鱼，实是有些陌生， 近年韩餐西渐，才慢慢被人所知。西人称之为阿拉斯加大口鱼，鳕目鳕科。明太鱼 健脾胃、益阴血，与其他海鲜相比，高蛋白低脂肪，味道清爽。明太鱼其肉质柔嫩,水分也较多,脂肪少,肌纤维较粗,口味不佳,但价廉,多用作汤菜或带... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 5217 人喜欢介绍：蓝莓，被誉为“世界水果之王”，因含有丰富的氨基酸、维生素和锌、钙、铁、铜等微量元素，被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。在吉林，长白山蓝莓赫赫有名，驰名中外。长白山蓝莓是吉林省长白县特产，中国国家地理标志保护产品。长白山蓝莓产地范围保护为吉林省长白县、靖宇县、抚松县、临江市、白山市江源区、白山市八道江区... 【详情】标签： 蓝莓 水果 -
喜欢 237 人喜欢介绍：中国最大的红松母树林，红松故乡的露水河林区，480余岁的“长白山红松王”所在地，树高30米左右，要生长50年以上才开始结出松塔。 由于常年气候寒冷，松木生长缓慢，每个树梢仅能结出几个。产量稀少，每次都得爬很多棵树。但好多松塔比成年人的手掌还要大，籽仁既重又实，被誉为“长生果”、“长寿果”。采摘之后，满筐满麻袋的松塔... 【详情】标签： 干果 坚果 -
喜欢 5335 人喜欢介绍：大泉源酒，吉林省通化县特产，因产于该县大泉源乡而得名。大泉源酒保持了古井矿泉，纯粮酿造，固态发酵，酒海贮藏的中国非物质文化遗产酿造技艺，使酒的品质优异。白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 5187 人喜欢介绍：洮南市洮南香酒业有限公司，位于吉林省西部的科尔泌草原腹地。黑土地盛产的红高粮更是子粒饱满。誉满关东大地的“洮南香酒”就在这里酿出，她宛如开在千里草原的一朵奇葩，迎风绽放，香飘四海。其特点：清澈透明、窖香浓郁、入口绵甜、尾净余长。洮南香酒业有限公司的前身为建于清朝末年的手工制酒作坊，当时称之为“东海涌”烧锅，... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 5346 人喜欢介绍：延边黄牛肉，来自延边黄牛。延边黄牛是中国五大地方良种牛之一，是中国畜禽品种基因库中一份极其珍贵的财富，延边黄牛具有优良的产肉性能，独特的肉质风味，可与日本的和牛、韩国的韩牛相媲美，在东北亚具有较强的市场竞争力。黄牛肉的营养价值很高，特点是高蛋白、低脂肪。每100克黄牛肉中，蛋白质高达20克，猪肉只含16．9克；而牛... 【详情】标签： 鲜肉 牛肉 -
喜欢 5243 人喜欢介绍：五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实。前者习称“北五味子”，后者习称“南五味子”。秋季果实成熟时采摘，晒干或蒸后晒干，除去果梗及杂质。长白山区年平均气温二至六摄氏度，年降水量 700-900 毫米，土壤湿润肥沃，排水良好，为北五味子的生长提供了良好的自然环境，因此北五味子是长白山区的著名特产。五味子是... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 2235 人喜欢介绍：吉林省舒兰市是国家重点商品粮生产基地、国家认定的绿色食品和绿色水稻生产基地，粮食产量常年稳定在120万吨水平，其中水稻40万吨。舒兰大米是优质东北大米的一个分支，是“中国粳稻贡米之乡”吉林市优质大米的主打品牌之一，主要有“稻花香”、“长粒香”、“小町”等品种。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 5201 人喜欢介绍：扶余县地处松嫩平原吉黑两省交界处，因松花江、第二松花江和拉林河流经县界，其江河水下蚀切割，形成了独有的河间台地地形。全县五分之一以上耕地是江河淤沙土质，加之温度、雨量等气候条件适合，形成了中早熟花生的最佳生长环境。经过多年种植与开发，造就了特有的扶余“四粒红”系列花生品种。四粒红花生营养丰富，含有大量脂肪、... 【详情】标签： 坚果 花生
