长春特产介绍
长春是一座古老的城市，辽金时代的建筑遗迹在这里数不胜数；它更是一座封存着忧患和创伤的史库，伪满皇宫、关东军司令部、八大部……曾经的“伪满”国都留下的众多旧址如今成了长春的代名词，大街小巷无处不浮现着历史的缩影。以民族菜、民俗菜、宫廷菜，山珍菜为框架的长春菜属于吉林菜系。长春的名菜多以长白山的人参、鹿茸、熊掌、飞龙、雪蛤、松茸蘑等为原料，代表菜有长白山珍宴、雪衣豆沙、梅花鹿宴、翡翠人参茅台鸡、红花熊掌等。而当地最具代表的家常菜则有白肉血肠、炒肉拉皮、白扒松茸蘑、长春蹄花丝、渍菜白肉火锅等。
- 十大特产
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红石砬小米产地范围为吉林省农安县靠山镇、新农乡、青山乡、黄鱼圈乡、万金塔乡5个乡镇现辖行政区域。小米，原名：粟，也称作梁、狗尾草、黄粟、粟米，禾本科、狗尾草属一年生草本，须根粗大，秆粗壮，属是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种。...
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榆树钱酒是吉林省榆树市特产，中国国家地理标志产品。榆树钱系列白酒属于浓兼复合型白酒，同是因地域特点及人文因素，与其它浓香型白酒有着不同之处。相比较来看，榆树钱酒更具有醇厚、幽雅、净爽、怡畅的北方地域的独特风格，更具有低酸、低酯、低卫生指标值...
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3、双阳梅花鹿鞭双阳梅花鹿是世界首例鹿科动物定型品种，1990年双阳梅花鹿育种项目获国家科技进步一等奖。双阳梅花鹿是通过地方类型选育的途径，采用个体表型选择种鹿、单公群母配种、品质与亲缘选配、大群闭锁繁育等方法，经过组建基础群、初选扩繁、精选提高三个阶段培育而...
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“饮马河大米”的米源地位于乾隆皇帝赐名的饮马河畔，水源得天独厚，其流域范围内土质肥沃，是生产绿色大米的黄金地理位置。饮马河大米利用饮马河汇流石头口门水库水灌溉，具有米色莹白如玉、口感松软香醇、营养价值丰富的特点，堪比皇庭贡米。2008年，“九台...
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5、长白山雪蛤雪蛤是生长于中国东北林区的一种珍贵蛙种，由于其冬天在冰封的河流、雪地下冬眠100多天，故称“雪蛤”。雪蛤（又名林蛙）,属两栖纲，无尾目，蛙科动物。学名中国长白山亚种林蛙，又名蛤什蟆、哈什蚂、黄哈蟆、油哈蟆、红肚田鸡等,是中国东北长白山特有的珍稀...
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榆树大米是吉林省长春市榆树市的特产。榆树农业资源富足，是东北粳稻的重要产地，生产的优质大米远近闻名。素有“粮豆之乡”、“松辽平原第一仓”的美誉。榆树大米为地理标志证明商标。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的...
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7、长春酱肉长春酱肉属于东北菜，主料为五花肉，口味是酱香，工艺在于酱，是长春酱肉是长春特色美食。长春酱肉温度在30摄氏度以下，能存放较长时间不变质。1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须...
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8、德惠大曲酒德惠市位于吉林中部，盛产高粱、玉米，水稻，饮马河和松花江流经市内，这里水质清澈甘甜，尤以水清酒洌而誉满关东。1917年建“福裕合”烧锅，以酿制“烧酒”著称，1949年易名为“德惠县食品厂”，1970年改为德惠县酿酒厂。后又先后改名为吉林省德惠大曲酒厂、...
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9、冰峰啤酒啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。1． 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成...
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10、真不同酱菜真不同酱菜是吉林省长春市特有的特色酱菜，不同酱菜列入吉林菜谱的有40种，其中真不同酱肉、熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡、葱熏黄花鱼、熏牛肉干、真不同南肠菜等12种特别具有地方风味。真不同酱菜现在的正宗生产中心是位于永春路的四马路饭店...
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喜欢 203 人喜欢介绍：啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。1． 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液... 【详情】标签： 烟酒 酒水 啤酒
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喜欢 181 人喜欢介绍：中国最大的红松母树林，红松故乡的露水河林区，480余岁的“长白山红松王”所在地，树高30米左右，要生长50年以上才开始结出松塔。 由于常年气候寒冷，松木生长缓慢，每个树梢仅能结出几个。产量稀少，每次都得爬很多棵树。但好多松塔比成年人的手掌还要大，籽仁既重又实，被誉为“长生果”、“长寿果”。采摘之后，满筐满麻袋的松塔... 【详情】标签： 干果 坚果 -
喜欢 5194 人喜欢介绍：榆树钱酒是吉林省榆树市特产，中国国家地理标志产品。榆树钱系列白酒属于浓兼复合型白酒，同是因地域特点及人文因素，与其它浓香型白酒有着不同之处。相比较来看，榆树钱酒更具有醇厚、幽雅、净爽、怡畅的北方地域的独特风格，更具有低酸、低酯、低卫生指标值的健康理念。在风格上也衍生出很多具有地方特色的香型。例如，以半石半泥... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒
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喜欢 203 人喜欢介绍：榆树的干豆腐在吉林很出名的，因为榆树的土地肥沃，因而大豆营养价值高、味道好，用榆树产的大豆所做出来的干豆腐又香又嫩，非常好吃，取60米以下深层弱碱地下水，采用榆树当地多年传承的纯手工工艺制作豆腐，产品传统、新鲜，是群众百吃不厌的健康食品。1、干豆腐中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种... 【详情】标签： 豆制品 小吃 -
喜欢 5192 人喜欢介绍：红石砬小米产地范围为吉林省农安县靠山镇、新农乡、青山乡、黄鱼圈乡、万金塔乡5个乡镇现辖行政区域。小米，原名：粟，也称作梁、狗尾草、黄粟、粟米，禾本科、狗尾草属一年生草本，须根粗大，秆粗壮，属是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种。小米含蛋白质，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不... 【详情】标签： 粮油 小米 粗粮
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喜欢 215 人喜欢介绍：德惠市位于吉林中部，盛产高粱、玉米，水稻，饮马河和松花江流经市内，这里水质清澈甘甜，尤以水清酒洌而誉满关东。1917年建“福裕合”烧锅，以酿制“烧酒”著称，1949年易名为“德惠县食品厂”，1970年改为德惠县酿酒厂。后又先后改名为吉林省德惠大曲酒厂、北京三鸣酒业德惠大曲酒厂、德惠第一大曲酒厂。2004年企业重组为吉林德大... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒
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喜欢 192 人喜欢介绍：雪蛤是生长于中国东北林区的一种珍贵蛙种，由于其冬天在冰封的河流、雪地下冬眠100多天，故称“雪蛤”。雪蛤（又名林蛙）,属两栖纲，无尾目，蛙科动物。学名中国长白山亚种林蛙，又名蛤什蟆、哈什蚂、黄哈蟆、油哈蟆、红肚田鸡等,是中国东北长白山特有的珍稀的野生动物。雪蛤全身是宝，经现代科学分析测定，雪蛤膏其主要成份：蛋白... 【详情】标签： 干货 营养品 保健品 滋补品
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喜欢 305 人喜欢介绍：长春鼎丰真创办于清末宣统三年（公元1911年），有着近百年的企业发展史，是长春市和吉林省家喻户晓的“老字号”食品企业。年复一年，日复一日，“鼎丰真”在长春和关东一带素有“糕点之王，月饼之冠，汤圆、元宵之最”的美誉。 。绿豆糕是传统的清凉解热的夏令食品，也是满族人的传统糕点。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润... 【详情】标签： 零食 糕点 小吃 -
喜欢 159 人喜欢介绍：长春市位于松辽平原中部的松花江流域，土质肥沃，降水丰沛，盛产优质水稻，松花江大米闻名全国，长春市充分发挥这种得天独厚的资源优势，做大做强稻米产业，拉动经济发展，把稻米产业做成长春的名片。1.大米最主要的成份是碳水化合物约70%左右，同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。2.大米的营养价值一般、比较均... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 193 人喜欢介绍：进入夏季,居住在德惠城区的市民们酷热难耐。下班后很多人纷纷走出家门,来到烤毛蛋摊儿,吃着烤毛蛋,喝着冰镇啤酒,来消暑乘凉,消除一天工作的疲劳。鸡蛋本身富含蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等营养成分，但是，在孵化过程中绝大多数营养已被胚胎的发育利用而消耗掉了，即使能留一点营养成分也无法与鲜蛋相比较。工具：竹签、烧烤架、... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 677 人喜欢介绍：“饮马河大米”的米源地位于乾隆皇帝赐名的饮马河畔，水源得天独厚，其流域范围内土质肥沃，是生产绿色大米的黄金地理位置。饮马河大米利用饮马河汇流石头口门水库水灌溉，具有米色莹白如玉、口感松软香醇、营养价值丰富的特点，堪比皇庭贡米。2008年，“九台饮马河大米”地理标志证明商标的成功注册，为当地大米产业化发展提供了新... 【详情】标签： 粮油 大米
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喜欢 303 人喜欢介绍：双阳梅花鹿是世界首例鹿科动物定型品种，1990年双阳梅花鹿育种项目获国家科技进步一等奖。双阳梅花鹿是通过地方类型选育的途径，采用个体表型选择种鹿、单公群母配种、品质与亲缘选配、大群闭锁繁育等方法，经过组建基础群、初选扩繁、精选提高三个阶段培育而成。双阳梅花是世界上第一个通过人工培育定型的优良梅花鹿品种。鹿鞭，中... 【详情】标签： 营养品 保健品 滋补品
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喜欢 4904 人喜欢介绍：“双阳梅花鹿育种”科研课题始于二十世纪60年代，由原双阳国营第三鹿场高级畜牧师韩坤主持。1979年该科研课题被列入国家农垦部重点科研项目。1986年“双阳梅花鹿育种”项目取得丰硕成果，历经20多年人工培育的梅花鹿新品种——“双阳梅花鹿”通过国家农垦部组织的技术鉴定。1987年“双阳梅花鹿育种”科研成果获农牧渔业部科技进步二... 【详情】标签： 畜牧 牲畜 -
喜欢 147 人喜欢介绍：天景系列产品采用非转基因玉米，精选粘玉米优良品种，在吉林九台绿色基地种植，该产品富含对人体有益的氨基酸、维生素以及钙、铁、锌、硒等微量元素，具有浓郁的北方特色。粘玉米甘甜、香黏、鲜嫩、口感好，易消化、易吸收、微量元素含量高。粘玉米口感比普通玉米好，所以，好多人喜欢吃。粘玉米与普通玉米的差别，不是含糖量的多少... 【详情】标签： 蔬菜 粮油 玉米 -
喜欢 249 人喜欢介绍：九台晚李为落叶乔木植物。果实多为卵圆形，呈腊黄色，成熟后为红色；果肉为橙黄色。中国吉林省九台市有分布。晚熟，极丰产，耐贮运，品质佳，抗逆性强，特别是晚熟，延长了李子的供应期，具有较高的商品价值，已通过吉林省农作物品种审定委员会审定，为晚熟优良李子品种。1. 促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃... 【详情】标签： 水果 李子 -
喜欢 194 人喜欢介绍：一种金属砍削工具,用一相当厚的金属开刃的头装在柄上而成,刃口与柄平行,以便砍削,专用于伐木、劈木柴和砍木料。斧头是一种用于砍削的工具。斧是利用杠杆原理和冲量等于动量的改变量原理来运作的。实用性在民用方面，斧头通常用以砍伐树木，也可以用做木工工具，砍削一些粗大的部件。斧头也是消防员的常规装备，是辟开诸如门窗等救援... 【详情】标签： 日用品 -
喜欢 269 人喜欢介绍：真不同酱菜是吉林省长春市特有的特色酱菜，不同酱菜列入吉林菜谱的有40种，其中真不同酱肉、熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡、葱熏黄花鱼、熏牛肉干、真不同南肠菜等12种特别具有地方风味。真不同酱菜现在的正宗生产中心是位于永春路的四马路饭店酱菜部。酱菜中含有乳酸菌等有益健康的物质，又具有特殊香味，是一年四季... 【详情】标签： 咸菜 酱菜
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喜欢 632 人喜欢介绍：榆树大米是吉林省长春市榆树市的特产。榆树农业资源富足，是东北粳稻的重要产地，生产的优质大米远近闻名。素有“粮豆之乡”、“松辽平原第一仓”的美誉。榆树大米为地理标志证明商标。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋... 【详情】标签： 粮油 大米