保定特产介绍
- 十大特产
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涞水麻核桃主要分布在娄村乡和石亭镇,其中南安庄在娄村乡最为出名,种植户最多,其次娄村乡木井、车厂、虎过庄也比较出名。石亭镇属涞水麻核桃网最大规模最完善。内果皮坚硬,有皱褶,黄褐色。涞水麻核桃主要属于嫁接类品种多,质量好在文玩核桃种属于上品,...
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唐县大枣,河北省唐县特产,中国国家地理标志产品。该产品栽培历史悠久,以“个大、核小、皮薄、肉厚”著称,为枣中之上乘佳品,久负盛名。唐县大枣干枣含糖量高达60-70%,还含有蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种对人体有益的微量元素,具有较高的营养价...
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河北省保定市曲阳县境内有一座黄山,状若银龙。满山汉白玉石洁白晶莹,宜精雕细刻。这种得天独厚的条件,加上世代相传的雕刻工艺,使曲阳成为我国有名的石雕之乡。曲阳石雕的历史可追溯到汉朝。相传在西汉时期,刘秀被王莽追杀到曲阳县王台北村南的山上,躲藏...
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4、高碑店豆腐丝
高碑店豆腐丝是一道美味可口的汉族名菜,属于冀菜系。高碑店是一个地名,位于河北省。此菜由制作豆腐进展来的。从汉代起,高碑店一带的人们就开始制作和食用豆腐。随着佛教的兴起,佛门道教的人吃斋食素风行。于是,豆腐片、豆腐干、豆腐肌、豆腐丝等豆制品也...
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5、满城磨盘柿
满城县是磨盘柿集中产区,栽培历史悠久,明朝万历年间就有记载。磨盘柿具有抗干旱、抗湿涝、耐脊薄、适应性强、容易管理、结果早、产量高、经济寿命长、高效益等特点,被群众称为“铁杆庄稼”。现存百年以上树龄的柿树3万余株,生长结果良好。以色列学者近年...
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6、河间驴肉火烧
河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。河间驴肉火烧一定要趁热吃,因为要想驴肉火烧香里面必须加点肥的,只有热火烧才能把肥肉烤化,让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里,里边渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼,驴肉的鲜嫩、火烧的...
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白洋淀松花蛋又叫“河北皮蛋”。主要产在河北省安新县境内的白洋淀一带。白洋淀松花蛋已有100多年的生产历史。在清朝时期当地就开设了很多作坊,加工松花蛋,畅销于北京,天津,保定等地。白洋淀有辽阔的水域,当地居民利用丰富的水资源优势,历代养鸭,这里...
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8、保定铁球
保定铁球,又名健身球,历史悠久。是河北保定传统的汉族民间工艺品。最初只作为一种玩赏或护身器械在民间流传。明朝出现了专门制作铁球的烘炉。铁球的流行,引起宫廷的注意,开始向民间索取贡品,身怀绝技的铁匠艺人被召进宫内,专门制作铁球,以供皇室贵族、...
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9、保定春不老
“春不老”是芥菜的一种,在保定有着悠久的栽培历史。保定属华北气候,积雪非到春暖不化,芥菜较长时间被冰雪覆盖着,不见阳光。所以和蒜黄、韭黄一样在生长中能保持青嫩,直到冰雪消融,它才肯露出娇容。保定的“春不老”独到之处在于它根小,直径只有一寸大...
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10、保定面酱
保定面酱是河北保定汉族传统名产。是保定三宝之一,其他两个为王铁匠铁球,保定春不老。保定面酱是当地餐桌上不可或缺的调料之一,蔬菜瓜果沾上点酱特别爽口。保定面酱主要是指甜酱,是北方面食中一种不可少的佐料。普通吃烙饼、薄饼、家常饼,都爱涂上一层甜...
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喜欢 5359 人喜欢介绍:“顺平桃”,中国河北省顺平县特产,中国国家地理标志产品,该县桃树种植历史悠久,质量上乘,“大京红”、“大久保”鲜桃,除走俏北京、天津、上海等大中城市外,还远销俄罗斯以及东南亚的一些国家和地区。1.桃子性味平和,含有多种维生素,果酸以及钙,磷,铁等矿物质,尤其是铁的含量较高。2.新鲜的桃子含水量较高约89%,热量较... 【详情】标签: 水果 桃子
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喜欢 5160 人喜欢介绍:五合窖是河北省保定市定兴县的特产。晶莹剔透,五合窖酒窖香浓郁,酒味纯正甘冽,入口甘美,落口净爽,意境深远。五合窖获地理标志保护产品。品牌介绍: 保定五合窖酒业有限公司位于河北省定兴县固姚路南侧,京津保三角地带,距首都北京90公里,天津122公里,保定50公里,紧邻京广铁路,107、112国道,京深、张石高速公路,地理... 【详情】标签: 烟酒 酒水 白酒
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喜欢 123 人喜欢介绍:阜平大枣,天下闻名。阜平的枣酒,名声也不小。到过阜平的人都知道,所谓枣杠子,就是枣酒——大枣酿制的酒。因为这种枣酒不仅辛辣浓烈,而且又硬又冲,就像枣木杠子一样,喝了之后,大都会呛得抻脖子挤眼睛,噎得一愣一愣的,所以阜平人管枣酒叫枣杠子。(1)含有17种氨基酸,(人体必需7种),矿物质中微量元素锌、碘含量也较高,... 【详情】标签: 烟酒 酒水
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喜欢 5166 人喜欢介绍:望都辣椒已有500多年的种植历史。相传明朝时期由山西人带来种子播种,逐渐形成望都辣椒的独特风味。到清末,望都辣椒有了较高的声誉和广泛的影响,以其优质的品种和较大的种植规模,赢得了“辣都”的誉称。望都辣椒不仅是河北省的名贵土特产,也成为中国传统的出口农副土特产品之一。据分析,它含有维生素B、C、蛋白质、胡萝卜素、... 【详情】标签: 蔬菜 辣椒
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喜欢 5171 人喜欢介绍:涞水麻核桃主要分布在娄村乡和石亭镇,其中南安庄在娄村乡最为出名,种植户最多,其次娄村乡木井、车厂、虎过庄也比较出名。石亭镇属涞水麻核桃网最大规模最完善。内果皮坚硬,有皱褶,黄褐色。涞水麻核桃主要属于嫁接类品种多,质量好在文玩核桃种属于上品,其主要品种有白狮子头、麦穗虎头、王勇官帽、满天星、百花山、苹果园、四... 【详情】标签: 工艺品
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喜欢 5231 人喜欢介绍:刘伶醉,系中国巨力集团刘伶醉酿酒股份有限公司酿制的特曲名酒。徐水酿酒有千年的历史,刘伶醉酒的故事流传至今。刘伶,字伯伦,安徽宿县人士,晋朝的“竹林七贤”之一。由于他不满晋朝统治者的专权横暴,千里迢迢来到河北省徐水访友张华。张华以当地佳酿款待,刘伶饮后倍加赞赏。据《徐水县碑志》载,刘伶常“借杯中之醇醪,浇胸中... 【详情】标签: 烟酒 酒水 白酒
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喜欢 331 人喜欢介绍:当地的百姓一般接待客人或朋友的时候往往都会请吃鲜香滑嫩的手掰肠,客人对手掰肠的味道无一不竖起那大拇指;手掰肠这款美味面向大众,老人小孩都可以吃,健康,安全,美味,营养。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。1、养颜护肤:含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈... 【详情】标签: 小吃 美食
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喜欢 5227 人喜欢介绍:唐县大枣,河北省唐县特产,中国国家地理标志产品。该产品栽培历史悠久,以“个大、核小、皮薄、肉厚”著称,为枣中之上乘佳品,久负盛名。唐县大枣干枣含糖量高达60-70%,还含有蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种对人体有益的微量元素,具有较高的营养价值和药用价值。1、感官特色:果型为长椭圆形,果实饱满、皱缩程度小,果实... 【详情】标签: 干果 大枣
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喜欢 192 人喜欢介绍:草经安国方成药,药到祁州始生香。河北安国东方药城是国家认定的17家中药材专业市场之一,被评为全国百强市场第2名,是中国北方最大的中药材专业市场。中药材种类繁多,来源广泛,各种药材又具有多种化学成分,按照其药理作用和组成性质,概括起来中药材的成分可分为以下几方面:有效成分即具有生物活性,发挥主要药效的物质,如生... 【详情】标签: 药材
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喜欢 5157 人喜欢介绍:麻山药是颇受大众青睐的食药兼用作物,蠡县种植麻山药已有2000余年历史,适种耕地达25万亩。几年来麻山药种植面积达到5.5万亩,年产量15万吨,先后被评为“河北山药之乡”和“中国山药之乡”。具有较高的药用价值,曾被历代医学家视为滋补珍品。据现代医学研究,山药块茎富含果胶、皂甙聚糖、植酸、多巴胺、糖蛋白及碘质等。蛋白质... 【详情】标签: 蔬菜 药材 山药
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喜欢 5142 人喜欢介绍:中山松醪酒,河北省定州市特产,2016年07月04日,原国家质检总局批准对“中山松醪酒”实施地理标志产品保护。定州市中山松醪酒厂成立于1991年,2002年改名为河北中山松醪酒业有限公司,居于我市庞村镇西南宋村。从自然环境上讲,专家认为定州是中国东部地区最适合酿酒的地方,这里地处暖温带,一年四季分明,西部太行山山脉水源东流... 【详情】标签: 烟酒 酒水
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喜欢 267 人喜欢介绍:据70多岁的回民沙维生老人说,“沙板鸡”已经有100多年的历史了,现在注册的“沙板鸡”商标,是涿州(刘备、张飞故里)老百姓给沙家的最高荣誉。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重... 【详情】标签: 熟食 美食 卤味
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喜欢 5218 人喜欢介绍:熏香的习俗来源于宗教信仰,上古时期人们对各种各样的自然现象解释不了,感到神秘莫测,希望借助祖先或神明的力量驱邪避疫、丰衣足食。于是找寻与神对话的工具。由于人们觉得神和灵魂都是飘忽不定的、虚无飘渺的,自然界除了云、雾以外(云雾缭绕之外也成了人们心目中神仙居住之所)只有熏烟有此特征,于是古人们似乎找到了一种与神... 【详情】标签: 日用品
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喜欢 105 人喜欢介绍:山葱花为野生调味品,在山上无人管理,每年到8月中旬山上就开满了山葱花,漂亮而且香味诱人!是一种纯天然无污染的绿色食品。山葱花含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、钙、锌、铁等多种营养物质。唐县,村里的山上生长一种俗称“山葱”的植物,其叶子和花茎均成线状,直径大约在0.5mm左右,高60cm以下,花冠像一元硬币大小。因不懂植... 【详情】标签: 蔬菜
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喜欢 5148 人喜欢介绍:定州鸭梨是河北省定州市的特产,当地有着悠久的种植历史,也培育着鸭梨定州乡土树种。这里得天独厚的自然条件,创造了定州鸭梨的品质优良,并早在乾隆年间旧作为以贡品呈送宫廷。 定州鸭梨具有个大、皮薄、核小、肉细、酸甜适口、外形美观、耐贮耐运、营养丰富等特点,在国内外市场久负盛名。1994年获全国名优稀特林产品博览会金奖... 【详情】标签: 水果 梨子
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喜欢 383 人喜欢介绍:曲阳最硬的产品要数枣儿酒,你别不信啊,有诗为证:一杯两杯不上头,三杯四杯扶墙走,五杯六杯墙走我不走。在曲阳,枣儿酒培育了世世代代的英雄硬汉,这可以从曲阳的习惯用语中得到印证:咋儿了?白不咋儿!(1)含有17种氨基酸,(人体必需7种),矿物质中微量元素锌、碘含量也较高,维生素含量较丰富(果实中维生素C高达380~600... 【详情】标签: 烟酒 酒水
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喜欢 216 人喜欢介绍:烧饼,属大众化的烤烙面食。胖王永油酥烧饼是涿州特产。酥饼色泽金黄,香脆可口,以酥取胜,油而不腻,鲜香可口,含水分少,耐存放,是一种风味独特的传统焙烤食品。烧饼富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效。乾隆称此烧饼有四绝:香绝:闻之喷香,久嚼不腻,越嚼越香,回味无... 【详情】标签: 小吃
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喜欢 237 人喜欢介绍:新宗熏肉历史悠久,文化积淀深厚,始由苏东坡首创制于北宋元佑年间,兴于明末清初,乾隆年间最为兴旺,曾经作为朝廷贡品进献。熏肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。1、养颜护肤:含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤... 【详情】标签: 速食 腊味