廊坊特产介绍
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喜欢 5251 人喜欢介绍：三河市燕郊酒厂酿制的“燕潮酪”酒，是河北地方名酒之一。此酒无色透明，醇香浓，入口绵，回味甜，尾干净。为典型的麸曲浓香型酒。酒度为58一60度。燕潮酪是以本地产的优质红高梁为主料，稻壳为辅料，用麸曲加固态产酯酵母为糖化发酵剂，经老窖陈酿而成。其工艺特点是清蒸清烧，人工培养老窑，发酵期达40天，每道生产工序都要求严格... 【详情】标签： -
喜欢 5185 人喜欢介绍：“大厂肥牛”始创于1992年，因最先为河北省大厂回族自治县开发而得名。大厂县畜牧产业历史悠久、远近闻名，占领了首都牛羊肉市场70%份额。肥牛是一种高密度食品， 美味而且营养丰富，不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群， 包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源 。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰... 【详情】标签： 禽蛋 -
喜欢 2563 人喜欢介绍：安次甜瓜是一种产自于河北廊坊安次区的特产水果之一。“安次甜瓜”品种以天蜜脆梨为主，风味独特，是我国唯一脆梨风味的甜瓜品种，其白如玉、甜如蜜、脆如梨，安次甜瓜果型正、口感好、品质高，深受南北方各大水果批发市场的认可。甜瓜喜温暖、阳光充足的环境，不耐旱、不耐寒、不耐瘠；适宜疏松、肥沃、排水良好的沙质土壤，而河北... 【详情】标签： -
喜欢 2267 人喜欢介绍：胜芳蟹是河北省霸州市特产，主要产自河北省霸州市境内西到胜芳镇太保庄，东至杨芬港乡赵家柳的中亭河河道、及中亭河以南包括霸州镇、康仙庄、胜芳镇、东杨庄、煎茶铺、王庄子、辛章、杨芬港8个乡镇及所属55个行政村。胜芳蟹是中华绒螯蟹的一种，它因出产地域而得名，以“金瓜玉脐”闻名于世，历史上与阳澄湖大闸蟹、大泽花津蟹齐名... 【详情】标签： 水产 -
喜欢 200 人喜欢介绍：燕南春酒是河北省廊坊市永清县的特产。燕南春始终保持人工酿造工艺，在传承原有工艺的基础上，从选料、原料粉碎，到蒸煮糊化，再到冷却、拌醅、入窖发酵，最后到蒸酒，每一道工序都采用现代高科技监控技术，每一步都有严格的控制指标，保证了酒品的质量。燕南春酒以优质红高粱为原料，秉承独特的老五甑传统工艺：人工培养泥池老窖，... 【详情】标签： 烟酒 -
喜欢 608 人喜欢介绍：“迎春酒”由中国著名酿酒专家、白酒界泰斗：周恒刚先生，生前主持研制。是在茅台酒酿造工艺的基础上创新设计、依据北方自然环境特点，选育优良微生物精工细作酿造而成的酱香型白酒。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延... 【详情】标签： 烟酒 -
喜欢 220 人喜欢介绍：薛家窝头是河北省廊坊市大城县里坦镇的特产。里坦薛家窝头属百年传统、宫廷贡品。以精湛的工艺，独特的选材配方制做的薛家窝头，因清香四溢，绵甜可口而远近驰名。含多种对人体有益的微量元素、高蛋白、低脂肪、低糖份、粗纤维、细口感。食用后有降低血脂、胆固醇、高血压及防治糖尿病的作用，经常食用能调节人的中枢神经及新陈代谢... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 278 人喜欢介绍：“香河肉饼”也被称为京东肉饼，是河北香河的一种小吃。香河肉饼是完整绵密的三大层———两层纸样的薄皮儿夹着一层整体饼状的肉馅，丝絮般均匀，无一断缺处。就见厨师在平锅里一转一翻，面皮儿焦黄，渐成圆球。偌大的肉饼无一漏馅漏气之处。香河肉饼符合北方人的吃喝习惯，咬得实实在在，细品且韵味悠长，既可当菜，也可做主食。牛... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 343 人喜欢介绍：三河豆腐丝是廊坊一道美味的特色菜，由三河豆片儿切丝制作而成。其口感吃起來适口清爽，久食不膩，深受廊坊市民的喜愛。 【详情】标签： 干货 -
喜欢 260 人喜欢介绍：文安特产----苏桥靳记熏鱼，苏桥靳记通过对苏桥熏鱼世代流传的制作工艺进行收集和整理，并在其基础上进行创新，研制出自己独有的秘方。在晾干的过程中，其异味全无。晾干后，其骨肉分离，味道鲜美可口，并且有利于保存。草鱼1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；2. 草鱼含有丰富的硒元素，经常... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 222 人喜欢介绍：松花蛋一般可分为硬心和汤心两大类。胜芳松花蛋介乎硬心和汤心之间，独具一格。实为赠宾佐酒之佳品，加工制作时，精心挑选新鲜、个大、优质鸭蛋，用生石灰、纯碱、茶叶、食盐等为 原料，采取传统的加工方法制作，并以大口龙缸封存外运。畅销国内各省市，远销日本、新加坡、马来西亚、香港等地，深受消费者的好评。松花蛋较鸭蛋含更... 【详情】标签： 禽蛋 -
喜欢 193 人喜欢介绍：吊炉，是一种古代宫廷烘焙花生的烘干设备,后传入民间。吊炉花生的创始人栾金刚先生，历经数年，遍访民间艺人，发掘整理吊炉烘焙工艺，并结合现代生物科学技术工程，把吊炉烘干设备用于烘干花生。花生中含有维生素A、维生素B、维生素E、维生素K等各种维生素，以及卵磷脂、蛋白氨基酸 落花生酸、脂肪酸、胆碱和油酸、棕桐酸等。可见... 【详情】标签： 休闲零食 土特产 -
喜欢 287 人喜欢介绍：小磨香油的原料是芝麻。芝麻既称这种植物，又称这种植物的种子。芝麻富含油脂，故称“脂麻”；芝麻原产自非洲，相传汉代张骞在西域得其种，故称“胡麻”。晋石勒时讳“胡”字，改为芝麻。芝麻榨油技术是芝麻传入中国后开始的。文安人对芝麻情有独钟，“要发家，芝麻瓜”的民谣流传已久。无论是机榨芝麻油还是小磨香油，其脂肪酸大体... 【详情】标签： 粮油调味 -
喜欢 213 人喜欢介绍：三河豆片儿“精选大豆，浸泡、磨豆、煮浆、点卤、泼片、揭片、晾片、卤煮等10余道工序，豆腐脑泼入豆片儿模子中，每泼一层就用豆包布盖一层。将出模的豆片晾晒后加上十余种调料蒸煮入味而成，其片色泽油黄，味道香醇，肉头筋道。"三河豆片儿"从创始已有500年的历史，这一特产所以能够传，日而不衰，除了其物美价廉、方便食用而深受... 【详情】标签： 干货 -
喜欢 338 人喜欢介绍：红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆、红赤豆、小豆。红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。因为雨量充沛，日照充足，无霜期长，文安县历来就有种植小杂粮的传统，文安红小豆是河北省廊坊市文安县的特产。红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食... 【详情】标签： 土特产 -
喜欢 258 人喜欢介绍：大城驴肉是河北大城县汉族传统名吃，属于当地特产。俗称“天上龙肉、地下驴肉”均为美味佳肴。所谓大城驴肉，并不是大城县所有的驴肉，也并不是起源于明代，正确的说是起源于晚清的一个医药世家，然后将秘方送给另一家做驴肉的。因此，正宗的大城驴肉只有一家，而且那个驴肉有延年益寿，强身健体的功能。1、中医认为，驴肉性味甘凉... 【详情】标签： 禽蛋 -
喜欢 287 人喜欢介绍：糖火烧又称缸炉烧饼，香甜味厚，绵软不粘，适合老年人使用，是大厂人常吃的清真风味早点小吃之一，已有300多年历史。其特点是用缸做成路子，将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟而得名。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。火烧香甜味厚，饼色泽浅黄，外皮酥脆，内... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 308 人喜欢介绍：固安焦氏脸谱是固安特有的文化产业之一，属民间工艺，诞生在固安县北马村，历经三代传承，其当代传承代表人是焦影明。 形象主要为中国京剧角色，通常以手工制作，小的脸谱只有一毛钱硬币大小，大的直径有1.5米。现在焦氏脸谱掌握的谱式有300多种，典型作品有《古城会》、《钟馗嫁妹》等。1999年焦氏脸谱开始上网。无论在国内，在国... 【详情】标签： 工艺品
