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唐山特产介绍

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综合 人气 最新
  • 迁西板栗
    喜欢 304 人喜欢
    介绍:迁西板栗产于河北省唐山市迁西县,是河北省传统特色农产品,至今有2000多年的栽培历史。2008年3月,“迁西板栗”被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标,成为我国板栗行业第一个地理标志驰名商标。迁西板栗果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。经科学测定,迁西板栗果仁含水52%以下,蛋白质4%左右,... 【详情】
    标签: 土特产
  • 柏各庄大米
    喜欢 6707 人喜欢
    介绍:柏各庄大米,河北省唐山市曹妃甸区特产,采用粳稻品种,品种全生育期160天至175天。2016年7月,原国家质检总局批准对“柏各庄大米”实施地理标志产品保护。其保护范围为:唐山市曹妃甸区内现辖行政区所属的10个农场及3个镇土地上产的大米。柏各庄位于北纬39度中国温带粳稻的种植带范围内,光照条件好,水稻全生育期可达175天,昼夜... 【详情】
    标签: 粮油
  • 玉田白菜
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    介绍:玉田白菜,河北省玉田县特产蔬菜。玉田县被誉为“中国大白菜之乡”。玉田包尖白菜种植历史悠久,加之当地优良的气候、土壤和水质条件,形成了自己独特的蔬菜品质。1974年玉田白菜曾跻身于全国农展会,是20世纪80年代北京、天津等大中城市主要消费的当家菜和镇价菜,上海人称之为“玉菜”,行销全国,经久不衰。为中国地理标志保护产... 【详情】
    标签: 蔬菜
  • 安梨汁
    喜欢 192 人喜欢
    介绍:安梨又名酸梨,人们将酸梨称为“百果之宗”。安梨汁,号称北方凉茶,酸甜去火!酸梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状!1.润肺清燥、止咳化痰、养血生肌安梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对咽喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。2.促进胃肠蠕动安梨汁富含膳食纤维,是最... 【详情】
    标签: 休闲零食
  • 唐山骨质瓷
    喜欢 5117 人喜欢
    介绍:唐山是名副其实的中国北方瓷都,在1964年就开始了骨质瓷的研制工作,并于1973年获得成功。 唐山骨瓷是世界公认的最高档的瓷种,该地生产的骨瓷属中国首创,填补了中国高档瓷生产的空白,开创了中国骨质瓷发展的纪元。该地生产的骨瓷主要销往英国、美国、澳大利亚多个国家。研究历程二十世纪五六十年代,唐山陶瓷行业异军突起,日新... 【详情】
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  • 乐亭甜瓜
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    介绍:乐亭县温室甜瓜(香瓜)生产得到大面积发展,形成了温室,简易温室,大棚等几种生产模式,选用优良薄皮甜瓜品种,如:红城十,京香二号,富尔十五,金香玉,甜宝,金鸡,超级美等,乐亭县已成为北方最大的棚室薄皮甜瓜(香瓜)生产基地。甜瓜含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养素,还含... 【详情】
    标签: 水果
  • 唐山酥糖
    喜欢 173 人喜欢
    介绍:唐山酥糖是河北省唐山市汉族传统名吃,拥有上百年历史。用大米,麦子等粮食作物,以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成。色泽金黄,大小象10厘米长的金条。唐山酥糖入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾,且营养丰富,连没牙的老人和小孩也极爱食用。酥糖是高级营养补品,味道香甜酥脆,具有健胃润肺,健身强身之效,老少皆宜... 【详情】
    标签: 休闲零食
  • 滦县花生
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    介绍:滦县花生是河北省滦州市特产。滦县花生以果白、果大、粒饱、色鲜、味美等著称,在国内外市场享有“东路花生”的美誉。花生营养丰富,用途广泛。花生仁含油50%左右,是人们喜爱食用的高级植物油,同时,由于花生仁含有亚油酸、丰富的蛋白质和多种氨基酸,属不甘油性,因而它还是重要的工业、医药原料。滦县花生,又名东路花生,外形... 【详情】
    标签: 农产品 干货
  • 迁安桑皮纸
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    介绍:迁安县位于冀东沙区,自古是我国北方的条桑之乡。该县以条桑皮为原料生产的桑皮纸,在国内外久负盛名。 迁安桑皮纸质地优良,品种繁多。有书画纸、新闻纸、办公纸、毛头纸、大力纸(红辛纸)、擦镜纸、伞篷纸、复写纸、打字纸等10余种。迁安县生产的新闻、办公纸色泽洁白无瑕,质地轻薄绵软,印刷写字色泽不变,在同类产品中居于上... 【详情】
    标签: 工艺品
  • 京东板栗
    喜欢 5169 人喜欢
    介绍:京东板栗历史悠久。西汉司马迁在《史记》的“货殖列传”中就有“燕,秦千树栗,…… 此其人皆与千户侯等”的明确记载。《苏秦传》中有“秦说燕文侯曰:“南有碣石雁 门之饶,北有枣栗之利,民虽不细作,而足于枣栗矣,此所谓天府也”……之说。西晋陆机为《诗经》作疏也说:“栗,五方皆有,惟渔阳范阳生者甜美味长,他方 不及也。... 【详情】
    标签: 糕点
  • 迁西栗蘑
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    介绍:迁西栗蘑是栗子产地特有的一种食用菌。栗蘑一般生长在栗树下土壤中,是老年栗树根部繁殖出的真菌。栗蘑为丛生,呈云片状,白色或灰白色。一蔟栗蘑一般约一二斤,有的达三四斤。经中国预防医学科科学研究院营养与卫生研究所检测,一百克栗蘑中含蛋白质25.2克,脂肪3.2克,碳水化合物21.4克,热量215千卡,膳食纤维33.7克,灰分5.1克... 【详情】
    标签: 干货
  • 刘美南味肠
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    介绍:香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。“刘美南味肠”是运用祖传的密方结合现代化工艺加工配制而成的,口感鲜美。称之为佳肴。南味肠可开胃助食,增进食欲。儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食。肝肾功能不全者不适合食用。刘美南味肠色泽枣红、... 【详情】
    标签: 土特产
  • 遵化香菇
    喜欢 2210 人喜欢
    介绍:香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。遵化市有16个乡镇5000多户、6万多人从事食用菌生产经营,年产鲜菇12万吨,遵化市已成为我国北方规模最大的食用菌生产基地。2008年,被国家食用菌协会确定为“中国香菇之乡”。干香菇食用部分占72%,每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤... 【详情】
    标签: 干货
  • 玉田烧饼
    喜欢 288 人喜欢
    介绍:玉田人爱吃烧饼,这既是一种生活习惯,其中也贯穿着一种文化。真正的玉田烧饼是比较厚,边缘是直的,看着不是很油,白色微黄,外面微脆而不酥,里面微软,肉有蒜香,割个口子,加上切好的猪耳朵,无比美味!烧饼富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效。据史书考证,烧饼是汉代班... 【详情】
    标签: 小吃
  • 丰南胭脂稻
    喜欢 1605 人喜欢
    介绍:胭脂稻是河北省唐山市独有的一种红稻米,目前主产地在玉田和丰南,唐海也有一小部分。胭脂稻外观形似旱粳子,有芒,属于粳米。这种稻米因味腴、气香、微红、粒长,煮熟后红如胭脂,“色微红而粒长,气香而味腴”被称做御田胭脂米,民间则称之为红稻米,过去因是皇宫贡米而闻名遐迩。地域范围丰南区北距唐山市区10公里,东临唐海,西... 【详情】
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  • 刘美烧鸡
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    介绍:刘美烧鸡手工制作技艺的发祥地——河北省乐亭县,位于唐山市东南部,也是乐亭大鼓的发祥地。刘美烧鸡手工制作技艺是由始创人刘俊老先生,在传承至今已有200多年的祖上卤煮肉的基础上,经过潜心钻研,开创了我国烧鸡整形之先河,并以此而成名。刘美烧鸡选料为家常鸡,肉质优良,富含蛋白质及多种微量元素,无药物残留,食用价值高,... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 黑沿子毛蚶
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    介绍:唐山市丰南县海域处于渤海湾中,历史上有“九河下梢”之称,该海域曾是毛蚶和蓝蛤主要产区。该县海洋捕捞生产主要集中在黑沿子镇,共7个自然村,20世纪70-80年代,黑沿子镇的渔船主要以捕捞毛蚶为主,在生产队期间,每个生产队均有1-2块半个足球场那么大的晒货场,蚶子堆积成山,在那个物资匮乏的年代,队里将一部分毛蚶晾晒成干,... 【详情】
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  • 蜂蜜麻糖
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    介绍:蜂蜜麻糖是唐山特产,已具有400多年的历史。它吸取了北京着名糕点“蜜供”的浇浆方法,经过配料、和面、擀片、剁块、炸制、浇浆等好多道工艺,麻糖色泽新鲜,呈淡黄色,片薄如纸,形状如花,清香甜脆,又好看又好吃。淡黄色,有光泽,形状蓬松,入口有甜脆绵软之感,油而不腻,利口不沾,蜂蜜味纯正清香,形似花朵味盛蜜。 它吸取了... 【详情】
    标签: 糕点 小吃
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