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遵化特产介绍

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综合 人气 最新
  • 京东板栗
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    介绍:京东板栗主产区在河北省兴隆、遵化、迁西一带,以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名,在国内外市场久负盛名。京东板栗有很高的营养价值,含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖,并含有多种维生素,是一种一年种百年收的“铁杆庄稼”。京东板栗个大皮薄,色泽鲜艳,外观整洁,果肉细腻有糯性,风味芳酣独特。栗子果实可生食、炒食、... 【详情】
    标签: 板栗 干果
  • 遵化香菇
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    介绍:香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。遵化市有16个乡镇5000多户、6万多人从事食用菌生产经营,年产鲜菇12万吨,遵化市已成为我国北方规模最大的食用菌生产基地。2008年,被国家食用菌协会确定为“中国香菇之乡”。干香菇食用部分占72%,每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤... 【详情】
    标签: 干货 香菇 菌菇
  • 西下营板栗
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    介绍:西三里乡的板栗果粒端正均匀,有浅薄蜡质层,皮薄,在炒熟后不沾内皮,硬壳掰开后,栗仁易脱落,味甜糯性强、不哏。西下营乡的板栗果仁呈米黄色,易剥、不粘内皮,口感甜糯,营养丰富、香气扑鼻。西下营土壤类型,以片麻岩、花岗岩等,风化疏松的 砂质为主,富含钾、钠、镁、铁、钙、锰等,各种矿物质,及人体所需的微量元素,使得... 【详情】
    标签: 干果 板栗
  • 遵化板栗
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    介绍:遵化板栗:又称为“天津甘栗”、“河北甘栗”或“京东板栗”。属坚果,既适炒食又可加工。遵化板栗,栽培有2000多年的历史,气温适宜,日照时间长,热量充足,降水丰富,为栗树栽培和发展提供了优越的条件。1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿... 【详情】
    标签: 干果 板栗
  • 遵化核桃
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    介绍:核桃核桃又名胡桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。遵化核桃栽培历史悠久,近年来,遵化因地制宜,陆续引入辽1、西林2、中林1、陕核等30多个新品种,提高了核桃科技管理水平,促进了核桃的丰产丰收。桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物... 【详情】
    标签: 坚果 核桃
  • 红秋蜜桃
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    介绍:红秋蜜桃是遵化市独有的地方特色品种,果实圆形,平均单果重250g,最大果重512g,果面鲜红,色泽艳丽,果肉细嫩多汁,风味甘甜爽口,适合鲜食,极耐贮运,常温下可贮藏30天以上。果实成熟期正值中秋节、国庆节期间,是目前国内外少有的晚熟良种,多次被评为河北省名优产品。 目前,遵化市栽培面积1.1万亩,集中分布在党峪、地北头、... 【详情】
    标签: 桃子 水果
  • 蓝猫酸枣汁
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    介绍:蓝猫野生酸枣汁,是融合现代工艺,萃取酸枣等果实的精华精炼而成的果汁饮料,饮之酸甜怡人,甘润身心,自然舒畅。酸枣中含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、葡萄糖、果糖、果胶、维生素、钙、磷、铁、苹果酸、柠檬酸等。如果将酸枣粉加工成含有较高营养成分的饮料则有利于人们的健康。 酸枣粉中含有丰富的营养物质,尤其是维生素C... 【详情】
    标签: 饮料 果汁
  • 遵化磨盘柿
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    介绍:磨盘柿是遵化特产,因生长于燕山山脉脚下,所以又称燕山红柿。遵化市地处燕山南麓,境内三山两川,地形为平原、 丘陵、山地各占三分之一,最高海拔1000米,最低海拔50 米。该区域土壤分为棕壤土、褐土、潮土等三种类型,经过多年的地力培养,这三种土壤有机质平均含量为15.52g/kg,土壤团粒性能良好。同时,遵化市属东部季风区,大... 【详情】
    标签: 水果 柿子
  • 唐山骨质瓷
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    介绍:唐山是名副其实的中国北方瓷都,在1964年就开始了骨质瓷的研制工作,并于1973年获得成功。 唐山骨瓷是世界公认的最高档的瓷种,该地生产的骨瓷属中国首创,填补了中国高档瓷生产的空白,开创了中国骨质瓷发展的纪元。该地生产的骨瓷主要销往英国、美国、澳大利亚多个国家。研究历程二十世纪五六十年代,唐山陶瓷行业异军突起,日新... 【详情】
    标签: 工艺品 瓷器
  • 丰南胭脂稻
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    介绍:胭脂稻是河北省唐山市独有的一种红稻米,目前主产地在玉田和丰南,唐海也有一小部分。胭脂稻外观形似旱粳子,有芒,属于粳米。这种稻米因味腴、气香、微红、粒长,煮熟后红如胭脂,“色微红而粒长,气香而味腴”被称做御田胭脂米,民间则称之为红稻米,过去因是皇宫贡米而闻名遐迩。地域范围丰南区北距唐山市区10公里,东临唐海,西... 【详情】
    标签: 粮油 大米
  • 黑沿子毛蚶
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    介绍:唐山市丰南县海域处于渤海湾中,历史上有“九河下梢”之称,该海域曾是毛蚶和蓝蛤主要产区。该县海洋捕捞生产主要集中在黑沿子镇,共7个自然村,20世纪70-80年代,黑沿子镇的渔船主要以捕捞毛蚶为主,在生产队期间,每个生产队均有1-2块半个足球场那么大的晒货场,蚶子堆积成山,在那个物资匮乏的年代,队里将一部分毛蚶晾晒成干,... 【详情】
    标签: 水产 海鲜
  • 唐山河鲀
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    介绍:唐山沿海长期盛产野生河鲀,其肉质洁白、细嫩,肉味鲜美,营养丰富,蛋白含量高,至今仍流传着“拼死吃河鲀”的说法。唐山地区处于温带,气候温和湿润,夏无酷暑,冬少严寒,春秋晴日多,光照充足,降水集中,气候宜人。光照充足且不强烈、气候温和稳定,适宜唐山河鲀繁育生长,河鲀因气候突变产生的应急反应少,有利于河鲀正常摄食... 【详情】
    标签: 水产 河豚
  • 丰润生姜
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    介绍:丰润区新军屯镇素有“冀东生姜之乡”的美誉,生姜种植面积达2万多亩,总产量8万多吨,年产值达4.5亿元,注册的“美丽三野”“道桥和”等生姜品牌,给当地农户带来了可观的经济收入,也促进了全镇农村经济的发展。“丰润生姜”地理标志证明商标成功注册,对提升丰润生姜市场竞争力、产品知名度有着重要意义,也更利于促进丰润生姜产... 【详情】
    标签: 蔬菜 调料 生姜
  • 蜂蜜麻糖
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    介绍:蜂蜜麻糖是唐山特产,已具有400多年的历史。它吸取了北京着名糕点“蜜供”的浇浆方法,经过配料、和面、擀片、剁块、炸制、浇浆等好多道工艺,麻糖色泽新鲜,呈淡黄色,片薄如纸,形状如花,清香甜脆,又好看又好吃。淡黄色,有光泽,形状蓬松,入口有甜脆绵软之感,油而不腻,利口不沾,蜂蜜味纯正清香,形似花朵味盛蜜。 它吸取了... 【详情】
    标签: 糕点 小吃
  • 唐山海米
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    介绍:海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。海米主要产于唐山市南部沿海一带,至今已有三、四百年的历史。海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,... 【详情】
    标签: 干货 水产
  • 万里香烧鸡
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    介绍:万里香烧鸡创始于1944年,是唐山驰名的传统食品。是以唐山万里香老字号传统风味为基础,采纳了全国“十大”名鸡之特点,取其之优,经多次调整配料,改进工艺,终于研制成功即不同于原万里香传统风味,又不同于全国“十大”名鸡之风味,在保持传统风味的基础上,博采众家之长,经几十次反复试验,创出了独具风味的万里香烧鸡。1.鸡肉... 【详情】
    标签: 熟食 美食 小吃
  • 唐山酥糖
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    介绍:唐山酥糖是河北省唐山市汉族传统名吃,拥有上百年历史。用大米,麦子等粮食作物,以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成。色泽金黄,大小象10厘米长的金条。唐山酥糖入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾,且营养丰富,连没牙的老人和小孩也极爱食用。酥糖是高级营养补品,味道香甜酥脆,具有健胃润肺,健身强身之效,老少皆宜... 【详情】
    标签: 零食 糕点
  • 唐山陶瓷
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    介绍:唐山陶瓷是古老的汉族传统制瓷技艺。始于明朝永乐年间,距今已有近600年的历史。唐山陶瓷装饰的主要技法是雕金、喷彩、釉中彩等,形成了唐山陶瓷的独特风格。据清代撰写的《滦州志》风俗篇中记载:明朝永乐年间“惟 唐山多缸窑能制陶器罂瓮盆盎之属”。当时只有粗陶,清末始有粗瓷,后来略产细瓷。品种:产品有餐具、茶具、酒具、瓶... 【详情】
    标签: 工艺品 陶瓷
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