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滦南特产介绍

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综合 人气 最新
  • 柏各庄大米
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    介绍:柏各庄大米,河北省唐山市曹妃甸区特产,采用粳稻品种,品种全生育期160天至175天。2016年7月,原国家质检总局批准对“柏各庄大米”实施地理标志产品保护。其保护范围为:唐山市曹妃甸区内现辖行政区所属的10个农场及3个镇土地上产的大米。柏各庄位于北纬39度中国温带粳稻的种植带范围内,光照条件好,水稻全生育期可达175天,昼夜... 【详情】
    标签: 粮油 大米
  • 滦南虾酱
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    介绍:虾酱是中国沿海地区、中国香港地区以及东南亚地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调味品后,在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售,称为虾膏或虾糕,味道较虾酱浓郁。滦南虾酱是河北省唐山市滦南县特产,中国国家地理标志产品。滦南沿海渔民制作虾酱的历史可以... 【详情】
    标签: 调料 咸菜
  • 滦南虾油
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    介绍:滦南年均日照2853小时,平均气温10.5摄氏度,降水量714.5毫米以上,无霜期186天以上.年极端最高气温39.9℃,年极端最低气温-23.1℃。稳定通过10℃的积温3172.1-3367.8℃,适宜虾油发酵。“滦南卤虾油”民间俗称滦南虾油,是河北省唐山市滦南县特产,中国国家地理标志产品。滦南人民凭借丰富的水产和腌制技艺巧加融合而成。近年随着... 【详情】
    标签: 调料
  • 滦南黄坨甘薯
    喜欢 516 人喜欢
    介绍:滦南黄坨甘薯是唐山市滦南县特产,2021-12-06成功获得国家地理认证商标。东黄坨镇位于滦南县城西南部,距县城35公里,南与曹妃甸区接壤,西与丰南区交界,沿海高速、西曾公路横亘东西,迁曹公路、杨柏公路、水曹铁路贯穿南北,距沿海高速唐海北出口仅200米,距唐港高速青坨营口仅10分钟车程,距曹妃甸区10分钟车程,交通十分便利,... 【详情】
    标签: 粮油 蔬菜
  • 滦南黄坨甘薯片
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    介绍:滦南黄坨甘薯片是唐山市滦南县特产,2021-12-27成功获得国家地理认证商标。滦南黄坨甘薯片采用上等滦南黄坨甘薯为原料,通过传统加工工艺,使得干薯片色泽鲜亮,金黄微透明,表面略有糖霜,质地细腻富有韧性,口感劲道甜香有嚼劲,富含蛋白质、果胶和淀粉,是一种无公害食品,深受消费者青睐。滦南黄坨甘薯片年产量1万吨以上,产品... 【详情】
    标签: 零食
  • 滦南饹馇
    喜欢 174 人喜欢
    介绍:饹馇又称咯扎,一种河北唐山的汉族面食小吃,用豆面做成饼形,切成块,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节,婚丧喜庆,迎来送往的必备之物。饹馇在唐山地区民间分布比较广,但吃法略有不同,多为烩饹馇,做工滦南县做的最为正宗,最为普遍。从营养食疗角度看,绿豆饹馇具有清肝合胃,泻火消暑,美容解毒,降低血压,血脂的功能... 【详情】
    标签: 小吃
  • 滦南墨鱼
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    介绍:滦南墨鱼是河北省唐山市滦南县的特产。滦南县沿海南堡、柳赞出产的墨鱼为上乘,因其海域是泥底,所产的墨鱼肚子里无沙子,墨鱼的肉又白又嫩,为海中美味,营养十分丰富。 墨鱼(当地方言把“墨”字读mi ),也叫墨斗鱼,是乌贼鱼的别称。唐山辖区的滦南、乐亭、丰南等县(区)沿海均有出产。但从质量上讲,数滦南县沿海南堡、柳赞出... 【详情】
    标签: 干货 水产 海鲜
  • 滦南海蟹
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    介绍:滦南海蟹是河北省唐山市滦南县的特产。“滦南海蟹”也就是黄螃蟹,肉嫩黄肥,鲜美可口,有养筋益气、理胃消食,散诸热,通经络等药用功效。 “滦南海蟹”亦黄螃蟹,生长于浅海,当地产卵,当地自然孵化。海蟹为肢体动物,巨螯尖甲,青色,横着爬行。其肉嫩黄肥,鲜美可口,有养筋益气、理胃消食,散诸热,通经络等药用功效。而且营... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 螃蟹
  • 滦南海米
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    介绍:沿海盛产鱼、虾、蟹,尤以海米、对虾著称。 滦南海米是河北省唐山市滦南县的特产。滦南海米是著名的冀东“三米”之一,由海产白绒虾加工而成,味微咸,营养丰富,鲜美可口。 “滦南海米”是著名的冀东“三米”之一,由海产白绒虾加工而成,由于这种虾身、须、肉呈白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏。“滦南海米... 【详情】
    标签: 干货 水产
  • 唐山骨质瓷
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    介绍:唐山是名副其实的中国北方瓷都,在1964年就开始了骨质瓷的研制工作,并于1973年获得成功。 唐山骨瓷是世界公认的最高档的瓷种,该地生产的骨瓷属中国首创,填补了中国高档瓷生产的空白,开创了中国骨质瓷发展的纪元。该地生产的骨瓷主要销往英国、美国、澳大利亚多个国家。研究历程二十世纪五六十年代,唐山陶瓷行业异军突起,日新... 【详情】
    标签: 工艺品 瓷器
  • 丰南胭脂稻
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    介绍:胭脂稻是河北省唐山市独有的一种红稻米,目前主产地在玉田和丰南,唐海也有一小部分。胭脂稻外观形似旱粳子,有芒,属于粳米。这种稻米因味腴、气香、微红、粒长,煮熟后红如胭脂,“色微红而粒长,气香而味腴”被称做御田胭脂米,民间则称之为红稻米,过去因是皇宫贡米而闻名遐迩。地域范围丰南区北距唐山市区10公里,东临唐海,西... 【详情】
    标签: 粮油 大米
  • 黑沿子毛蚶
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    介绍:唐山市丰南县海域处于渤海湾中,历史上有“九河下梢”之称,该海域曾是毛蚶和蓝蛤主要产区。该县海洋捕捞生产主要集中在黑沿子镇,共7个自然村,20世纪70-80年代,黑沿子镇的渔船主要以捕捞毛蚶为主,在生产队期间,每个生产队均有1-2块半个足球场那么大的晒货场,蚶子堆积成山,在那个物资匮乏的年代,队里将一部分毛蚶晾晒成干,... 【详情】
    标签: 水产 海鲜
  • 唐山河鲀
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    介绍:唐山沿海长期盛产野生河鲀,其肉质洁白、细嫩,肉味鲜美,营养丰富,蛋白含量高,至今仍流传着“拼死吃河鲀”的说法。唐山地区处于温带,气候温和湿润,夏无酷暑,冬少严寒,春秋晴日多,光照充足,降水集中,气候宜人。光照充足且不强烈、气候温和稳定,适宜唐山河鲀繁育生长,河鲀因气候突变产生的应急反应少,有利于河鲀正常摄食... 【详情】
    标签: 水产 河豚
  • 丰润生姜
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    介绍:丰润区新军屯镇素有“冀东生姜之乡”的美誉,生姜种植面积达2万多亩,总产量8万多吨,年产值达4.5亿元,注册的“美丽三野”“道桥和”等生姜品牌,给当地农户带来了可观的经济收入,也促进了全镇农村经济的发展。“丰润生姜”地理标志证明商标成功注册,对提升丰润生姜市场竞争力、产品知名度有着重要意义,也更利于促进丰润生姜产... 【详情】
    标签: 蔬菜 调料 生姜
  • 蜂蜜麻糖
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    介绍:蜂蜜麻糖是唐山特产,已具有400多年的历史。它吸取了北京着名糕点“蜜供”的浇浆方法,经过配料、和面、擀片、剁块、炸制、浇浆等好多道工艺,麻糖色泽新鲜,呈淡黄色,片薄如纸,形状如花,清香甜脆,又好看又好吃。淡黄色,有光泽,形状蓬松,入口有甜脆绵软之感,油而不腻,利口不沾,蜂蜜味纯正清香,形似花朵味盛蜜。 它吸取了... 【详情】
    标签: 糕点 小吃
  • 唐山海米
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    介绍:海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。海米主要产于唐山市南部沿海一带,至今已有三、四百年的历史。海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,... 【详情】
    标签: 干货 水产
  • 万里香烧鸡
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    介绍:万里香烧鸡创始于1944年,是唐山驰名的传统食品。是以唐山万里香老字号传统风味为基础,采纳了全国“十大”名鸡之特点,取其之优,经多次调整配料,改进工艺,终于研制成功即不同于原万里香传统风味,又不同于全国“十大”名鸡之风味,在保持传统风味的基础上,博采众家之长,经几十次反复试验,创出了独具风味的万里香烧鸡。1.鸡肉... 【详情】
    标签: 熟食 美食 小吃
  • 唐山酥糖
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    介绍:唐山酥糖是河北省唐山市汉族传统名吃,拥有上百年历史。用大米,麦子等粮食作物,以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成。色泽金黄,大小象10厘米长的金条。唐山酥糖入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾,且营养丰富,连没牙的老人和小孩也极爱食用。酥糖是高级营养补品,味道香甜酥脆,具有健胃润肺,健身强身之效,老少皆宜... 【详情】
    标签: 零食 糕点
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