川白芷

川白芷的基本介绍

白芷，又名芷、芳香。《本草纲目》记载：“本草有芳香，泽芳之名，古人谓之香白芷云。初生根干为芷，则白芷之义取乎此也。”以根入药，有祛风解毒、除湿、通窍、止痛、消肿散结、润肤止痒等功效。《中国药典》收载的成方制剂中，不少都含有白芷。

遂宁川白芷，是四川省遂宁市的著名特产，中国国家地理标志保护产品。川白芷地理标志产品保护范围为四川省遂宁市涪江流域永兴镇、新桥镇、桂花镇、老池乡、唐家乡、南强镇、仁里镇、回马镇、红江镇、金桥乡、高坪镇、荷叶乡、柳树镇、青堤乡、大于镇、广兴乡、瞿河乡、太和镇、洋溪镇、玉太乡、金华镇、香山镇等22个乡镇现辖行政区域。

川白芷根呈长圆锥形，条粗壮，体重，质坚实，断面的放射状纹理及棕色油点明显，香气浓郁。川白芷为一常用中药，有祛风，燥湿，消肿，止痛。主治头痛，齿痛、鼻渊、寒湿腹痛，带下，痈疽疮疡，皮肤燥痒癣。在临床上应用广泛，治疗疾病范围很广，与“川芎”、“云南三七”、“天津丹参”等一起均为应用范围极广的知名大宗中药材。川白芷还是保健品、食品、香料、化工等产品的重要原料之一。

遂宁是川白芷的道地产区，有记载的栽培历史可追溯到600多年前。遂宁属亚热带湿润季风气候区，雨量充沛、光照较足、无霜期长。遂宁地质构造简单，褶皱平缓。地貌类型单一，属中生代侏罗纪岩层，经流水侵蚀、切割、堆积形成的侵蚀丘陵地貌。丘陵约占全市总面积的70%，河谷、台阶地占25%，低山占5%，海拔高度在300～600米之间。全境的岩层，下部以石灰岩为主，上部以紫红色沙土、泥岩为主。所以，遂宁地区又被称为“红土地”， 这一系列的气候与土壤环境都特别适宜白芷生长。

营养价值

白芷的药用价值极为丰富，应用极为广泛，是一种治疗疾病范围很广的大宗药材，据《神农本草经》和《本草纲目》等记载和古今医学家实践所证实，白芷主要有以下几种药用功能：一是祛风解表之功能；二是止痛的功能；三是除湿化浊的功能；四是芳香通窍的功能；五是消肿散结之功能；六是润肤止痒的功能，近年来，又发现它在治疗银屑病和白癜风方面有显著的疗效，除在国内广泛应用外，也被国际医学界专家所重视。

产品特点

遂宁川白芷根呈长圆锥形，条粗壮，体重，质坚实，断面的放射状纹理及棕色油点明显，香气浓郁。浸出物≥18.0%、欧前胡素≥0.12%、总香豆素≥0.50%，有祛风、燥湿、消肿、止痛的功效，远销日本、美国、东南亚等国家和港澳地区。

历史民俗

四川遂宁在明代（1368年～1644年）由杭州的杭白芷引种栽培而形成道地药材。2004年王梦月实地调查证实四川安岳、南充、达县等地分别在1956年、1958年、1966年从遂宁引种白芷在当地栽培，成为川白芷的主产地。

遂宁素称“中国白芷之乡”，是川白芷的道地产区，有着传统栽培历史，其商品量大、质优，销中国内地市场外，还远销香港、日本、东南亚及欧美等地。截止到2008年，川白芷产量3000～4000吨。川白芷GAP基地与2006年6月通过国家食品药品监督管理局GAP认证。

2022年，遂宁川白芷种植规模近3万亩，产量近万吨，占全国白芷的70％。

川白芷的获奖荣誉

2006年“川白芷GAP”项目通过国家认证，属国家级认证的白芷生产基地，其科技成果居国际先进水平，项目成果获得省科技进步一等奖。

2008年12月24日，原国家质检总局批准对“川白芷”实施地理标志产品保护。