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四川特产第4页
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综合 人气 最新
  • 青神竹编
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    介绍:青神竹编是四川省青神县的汉族传统手工艺品。青神竹编工艺历史悠久,技艺高超,产品从竹制品生活、生产用具到竹编画都达到了很高的艺术水平。使用保护区范围内生长的一年生优质慈竹,整根竹子颜色基本一致、无伤痕、无斑点、竹质细腻、节长在45cm至80cm的中间竹节。感官特色:几何图形完整,无霉变,编织图案清晰逼真、色泽协调、不...【详情】
    标签:工艺品 手工
  • 邛酒
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    介绍:邛崃,古称临邛,出自藏语“盛产美酒的地方”,巴蜀四大古城之一。邛酒,是四川省邛崃市所产浓香型白酒的总称。色泽和外观:无色或微黄,清澈透明,无悬浮物,无沉淀香气:具有幽雅的以己酸乙酯为主体的复合香气 具有幽雅的以己酸乙酯为主体的复合香气口味:酒体醇厚饱满,绵甜柔和,酒味全面,余味爽净 酒体醇和丰满,绵甜柔顺,酒...【详情】
    标签:烟酒 酒水
  • 梓潼酥饼
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    介绍:梓潼酥饼原名薄脆子,是中国四川梓潼的汉族传统名吃,当地特色糕点之一。 梓潼酥饼主要以小麦精粉,菜籽油,化猪油,一级白糖,芝麻等为原料,采用传统工艺和独特配方制作,旧时用木炭火,现采用红外线炉烘烤而成。品种由过去甜味一种发展为柠檬、香蕉、椒盐等八种,老幼皆宜,久食不厌,有盒装,套装,规格各异,富丽精美,被誉为...【详情】
    标签:糕点 小吃 土特产
  • 资中血橙
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    介绍:资中县位于川中盆地丘陵区,因得天独厚的气候、土壤条件而形成色、香、味三绝于一果的独特品牌—资中塔罗科血橙。资中地处亚热带湿润地区,自然生态环境良好,生物资源较为丰富,种血橙条件得天独厚。单果重186克,果皮厚0.33厘米,可溶性固体物11.8%,维生素C每100毫升果汁含60.40毫克,固酸比11.54,出汁率69.62%,可食率77.99%。...【详情】
    标签:水果 橙子
  • 分水油纸伞
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    介绍:泸州分水油纸伞厂位于泸州市江阳区分水岭乡,距离泸州市城区35公里。位于长江南岸,四川盆地向云贵高原过度带,云贵川渝四省结合部,是茶马古道,南丝绸之路起点之一;位于合江佛宝,贵州赤水,重庆四面山旅游金三角门户。分水油纸伞厂的油纸伞制作历史悠久,现在难以考证,但至少在明清两代,此地已广泛制作和使用油纸伞了。1、历...【详情】
    标签:日用品 工艺品
  • 蒲江米花糖
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    介绍:蒲江米花糖是川西平原广大群众所喜爱的一种食品,为四川特色小吃,是蜀乡老字号之一。蒲江曾以产米花糖出名,不但具有香甜酥脆,而且携带、食用方便,保质期长,无论乡村、城市、大人、小孩都爱食用,是一种大众化食品,具有较大消费市场。规格:造型美观大方,整齐平稳,厚薄均匀,无缺角掉边,无撒子。色泽:呈白色或米黄色。组织...【详情】
    标签:零食 糕点 小吃
  • 通川灯影牛肉
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    介绍:灯影牛肉是四川风味食品。已有100多年历史。把牛后腿腱子肉切片后,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。麻辣香甜,深受人们喜爱。因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民间皮影戏之效果而得名。是四川达县的传统名食。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无究。市场上生产“灯影牛肉”产品的品牌众多,重庆等地亦出现...【详情】
    标签:零食 小吃
  • 东坡肘子
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    介绍:东坡肘子是中国四川地区经典的汉族传统名菜之一,属于川菜系。东坡肘子其实并非苏东坡之功,而是其妻子王弗的妙作。“东坡肘子”被冠以苏东坡之名,又为四川名肴,这是因为“东坡肘子”出自苏东坡的故乡现四川省眉山市东坡区。1、猪肉为人 类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改...【详情】
    标签:美食 小吃
  • 兴文乌骨鸡
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    介绍:兴文乌骨鸡选育以黑羽为主,以具备“十全”的乌骨鸡作为选育标准,经长时期的选育和闭锁繁殖形成了特殊的肉药兼用型地方鸡种。四川省兴文县建有兴文乌骨鸡原种场。又名四川山地乌骨鸡。属肉药兼用型鸡种。主产于四川省南部山地的兴文县,分布于珙县、筠连、高县、叙永等地,宜宾、屏山和江安等地南部的山丘地带亦有少量分布。该鸡具...【详情】
    标签:禽蛋 鸡鸭
  • 米仓山茶
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    介绍:米仓山茶,中国四川省广元市旺苍县特产,中国国家地理标志产品。米仓山茶园分布在旺苍县境内米仓山群山之中,属高山茶区,其间空气清新、气候温和、雨量充沛、土壤肥沃,所产茶叶茶色泽绿润,叶底细嫩完整。经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含...【详情】
    标签:茶叶 黄茶
  • 南充丝绸
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    介绍:南充丝绸是汉族传统丝织工艺品之一,因产于四川省南充市得名。南充位于四川盆地东北、嘉陵江中游,地形以丘陵为主,气候温和、雨量充沛,适合栽桑养蚕,具有3000多年的蚕桑历史,素有“巴蜀人文胜地,秦汉丝锦名邦”美称,2005年4月被中国丝绸协会授予“中国绸都”称号。2012年3月13日,国家质检总局批准对南充丝绸实施地理标志产品...【详情】
    标签:工艺品 日用品
  • 隆昌土陶
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    介绍:隆昌土陶厂主要分布在石燕桥镇,有百余家。这一带特有的天然原生态土陶矿泥,加上纯手工制作和传统方法制作,使生产出来的土陶耐酸碱、透气性好、不浸不漏。而土陶制品运用广泛,泡菜坛子、花盆、装水器具、酒缸酒瓶等应有尽有。(1)古朴典雅、陶质细腻、泛青、色泽浑厚、釉色莹润。(2)敲击声音响亮、清脆,余音悦耳。(3)透气性...【详情】
    标签:工艺品 日用品
  • 七佛贡茶
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    介绍:七佛茶产于青川县七佛乡,茶区最低海拔580米,最高海拔2100米,平均海拔800米左右,气候温和,雨量充沛,林木繁茂,山间终年云雾缭绕,山脚四季清流妙漫,土壤肥沃,冬暧夏凉,无任何工业污染源,是有机茶生产的理想环境。随着青川茶叶产业的发展,七佛贡茶文化迅速崛起,茶已成为世界三大保健饮料首位,它不仅风味独特,而且有特别...【详情】
    标签:茶叶 绿茶
  • 川白芷
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    介绍:白芷,又名芷、芳香。《本草纲目》记载:“本草有芳香,泽芳之名,古人谓之香白芷云。初生根干为芷,则白芷之义取乎此也。”以根入药,有祛风解毒、除湿、通窍、止痛、消肿散结、润肤止痒等功效。《中国药典》收载的成方制剂中,不少都含有白芷。遂宁川白芷,是四川省遂宁市的著名特产,中国国家地理标志保护产品。川白芷地理标志产...【详情】
    标签:药材 保健品
  • 隆昌夏布
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    介绍:隆昌夏布是以“天然纤维之王”苎麻为原材料经手工织成的一种平纹布,俗称“麻布”;明清时期,隆昌夏布被列为宫廷贡品,也是中国最早出口的纺织品之一。隆昌夏布编织工艺是一种独特的工艺流程,它有打麻、绩麻、晒麻、挽麻团、挽麻芋子、牵线,穿竹扣、排线刷浆,上机穿机扣、打重线、泡芋子装梭、织布、晒布漂洗、印染等十二道工序...【详情】
    标签:日用品
  • 鹿鸣贡茶
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    介绍:“鹿鸣茶”产自四川省宜宾市珙县,自明清已经就极富盛名。在四川、在宜宾,特别是在僰乡珙县、兴文一带‘鹿鸣’的品牌已成为了绿茶的代名词。珙县鹿鸣茶业有限公司秉承僰乡传统的鹿鸣茶制作工艺,结合现代的科学技术、精心研制、开发出来的品牌。“鹿鸣茶”已经走向了糸列化、高档化、大众化、品牌化,以适应人们日趋富裕的生活。‘...【详情】
    标签:绿茶 茶叶
  • 东柳醪糟
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    介绍:醪糟(láo,zāo),又名甜酒。是用优质糯米蒸熟降温后,加曲药混匀发酵而成。风味独特,醇香清甜,有补气活血,滋阴补肾,生津止渴的功效和食用简便的特点。其中,距大竹县城3公里的东柳醪糟以其味道鲜美,造艺精良成为醪糟之佳品,特中之优酿。早在清代光绪年间,就名扬遐迩,享誉川内外。 凡路经大竹者,无不亲临品尝,以祭口齿...【详情】
    标签:小吃 土特产
  • 宜宾大头菜
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    介绍:大头菜每年9月份栽种,11月份到第二年的2月份采收,因此对气候要求比较高。四川宜宾这边冬天特别暖和,适合我们大头菜短期腌渍的环境。这大头菜不光闻上去有一种芥末的味,这吃上去也有一股淡淡的芥末味,但是嚼过以后,发现它还是有一种回甜的感觉。宜宾的大头菜,经检测里面维生素C的含量,那么我们的钙、铁、磷这样一些矿物质元...【详情】
    标签:蔬菜 大头菜
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