介绍：英吉沙色买提杏是新疆维吾尔自治区英吉沙县特产，英吉沙色买提杏色泽亮丽，果面光滑无毛，表面橙黄略带红晕，果肉桔黄色，香味浓，酸甜适口，离核、甜仁。英吉沙色买提杏历史悠久，据汉书记载远在汉朝时期西域就有杏树栽培，经过长期的自然和人为选择，不断地进行优胜劣汰，形成了适合新疆本地自然条件的多个不同栽培品种。英吉沙县...【详情】

介绍：新疆兵团二十七团啤酒花，新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州焉耆回族自治县特产，全国农产品地理标志。新疆兵团二十七团啤酒花球果色泽呈淡黄绿色，黄绿色，有光泽，花被紧凑闭合，花粉粒呈金黄色并透明，果型呈松果形，花体饱满，花香浓郁，口感愉悦略有苦味。焉耆回族自治县属于大陆性中温带干旱荒漠气候。四周高山环绕和近千平...【详情】

介绍：阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性，使苹果的果核部分糖分堆积成透明状，形成了世界上独一无二的“糖心”红富士苹果。1．阿克苏苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。2．阿克苏苹果还可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。3．阿克苏苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养...【详情】

介绍：天山乌梅为蔷薇科植物欧洲李的干燥近成熟果实，虽然不是真正的梅，但因味道功效都与乌梅相似而得名。春、夏间果实近成熟时采摘。果肉柔软，椭圆形，内含淡黄色果核1枚，天山乌梅以个大、体重、肉厚、鲜美完整、为佳。天山乌梅为李属欧洲李的果实，而真正的乌梅是杏属的梅的果实。皮肤瘙痒乌梅能润肤止痒、抗过敏，对血虚风燥所致的...【详情】

介绍：慕萨莱思是新疆特产，主产地在阿瓦提县，是一种酿造的味美醇香的葡萄酒，药用价值高，富含人体所需的氨基酸、多种维生素、葡萄糖、铁等营养成分和微量元素。慕萨莱思属温性，是一种纯天然绿色饮品。阿瓦提慕萨莱思是一种以葡萄为原料，通过采用传统工艺而生产的原生态、天然、绿色保健饮料——慕萨莱思，意为三分之一。指将三份葡萄...【详情】

介绍：现在被称为“中国最后一个天马的故乡”的新疆伊犁哈萨克自治州昭苏县现仍保存着大量的伊犁马、伊犁种马，这也就说得乌孙国的“乌孙天马”。因该县的自然环境优美，生活在哪里哈萨克族人代代相传的爱马精神得以保护并继承。昭苏是伊犁地区最偏远的一个县，位于也可以说是我国最西端的县，西部与哈萨克斯坦相连，西南邻近吉尔吉斯斯坦...【详情】

介绍：阿勒泰羊又称阿勒泰大尾羊，是新疆维吾尔自治区阿勒泰地区特产，中国国家地理标志保护产品，阿勒泰羊产地保护范围为新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州阿勒泰地区阿勒泰市、布尔津县、哈巴河县、吉木乃县、福海县、富蕴县、青河县7个县市现辖行政区域。阿勒泰羊是哈萨克羊种的一个分支，以体格大、肉脂生产性能高而著称。以体格大、...【详情】

介绍：哈密瓜，是甜瓜的一个变种。维吾尔语称“库洪”，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右。形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高。...【详情】

介绍：安集海镇地处新疆天山北坡经济发展带中西部，镇区东距沙湾县城27公里，镇区土地肥沃、光热资源丰富，适宜种植大葱、辣椒等各类蔬菜，2000年被国家农业部命名为“中国辣椒之乡”和“中国花生之乡”；2003年被自治区农业厅认定为“辣椒无公害农产品生产基地”和“大葱无公害农产品生产基地”。辣椒营养丰富，尤其是Vc的含量很高，所含...【详情】

介绍：我国饮食文化源远流长，要说用鸡烹制佳肴就不下百种，其中具有新疆风味的“椒 麻鸡”，称得上是独树一帜。当年，在新疆新疆乌鲁木齐南关财神楼(现南关清真二食堂门前一带)，由回族宋师傅设摊经营的椒麻鸡名扬全城。宋师傅是个矮个老头，熟人都开玩笑称他“宋矬子”，一提起吃椒麻鸡，人们都会异口同声地称赞财神楼子宋矬子做的味最...【详情】

介绍：乌苏啤酒，源自美丽的乌苏。选精品啤酒花，矿物质水等酿制而成。总厂原坐落于新疆天山北坡黄金三角的乌苏市。现迁至乌鲁木齐市。是新疆民众的生活必需饮料。过年过节相互赠送的佳品。含二氧化碳，饮用时有清凉舒适感，促进食欲。啤酒花含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味素、树脂等，具有强心、健胃、利尿，镇痛等医疗效能，对高血压...【详情】

介绍：温宿县东陵玉矿位于温宿县破城子煤矿北部36公里处。距温宿县城140公里，其中柏油路面92公里，其余为砂石公路，交通较为方便。该矿体赋存于泥盆统阿拉塔格组中上部地层中，矿区内岩层呈单斜产出，矿体受到节理裂隙，矿床由Ⅰ、Ⅱ矿体组成，地质储量46万吨。矿产的岩石类型为石英岩或含透闪石石英岩，早年称“印度玉”也有称。东陵玉...【详情】

介绍：库车小白杏库车栽培杏的历史已有两千多年，现保留下来的优质品种就有20多个，大的宛若鸡蛋，小的形似荔枝，红、白、黄三种白杏基色混交一体，像一个美艳的维吾尔姑娘一样千姿百态，分外妖娆。其中以阿克西米西白杏品质最佳，它果肉厚、纤维少、汁液多、甜味浓，浅咬一小口，用舌尖轻轻一品,小白杏的香甜随着舌的味觉满口生香，浓汁...【详情】

介绍：树上干杏（俗称吊死干杏）俗称小金果，该品最初是生长在于比邻新疆的比邻的——哈萨克斯坦的野杏，因其熟后不落，在树上风干而得名。后来在新疆伊犁哈萨克自治州阿力玛里古城一带也发现了该种野杏，予以人工栽培！并在新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州新疆生产建设兵团61团大面积推广种植，形成以“阿力玛里”牌杏干为主的杏干产业...【详情】

介绍：新疆伊犁是国内唯一的薰衣草种植基地，是世界著名的８大薰衣草基地之一。这里有40多年的薰衣草种植、加工、临床研究与开发的历史。目前伊犁薰衣草精油原油每年年产量的75％出口欧盟、 日本 、韩国等国际市场，国内市场上95％的薰衣草精油原油都出自新疆伊犁。A。用来填充做枕头，对缓解工作压力带来的神经紧张和身心疲劳效果极显著...【详情】

介绍：烤羊肉串维吾尔语称之为“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐鲁番是最有名的民族风味小吃。来吐鲁番旅游观光的中外宾客，几乎没有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃，在城乡、街头和集市上随处可见，受到广大群众的青睐。1986年中央电视台春节联欢晚会上，陈佩斯、朱时茂合作表演了小品《烤羊肉串》，使吐鲁番这一风味...【详情】

介绍：马牙瓜子是一种像马牙一样长、又白又细的瓜子，是新疆特产的一种。新疆有天山雪莲，还有天山雪葵，马牙瓜子正是天山雪葵的种子，因此也叫做雪葵瓜子。马牙瓜子表皮是白色的，外壳身上有黑色的纹路，顾名思义就是又细又长，普通瓜子是又圆又短，马牙瓜子吃起来比较容易嗑开，没有普通瓜子那么硬，同样里面的含油量和不饱和脂肪酸也比...【详情】

介绍：位于天山脚下，素有塞外江南之誉的新疆伊犁，以其独特的地理位置、气候条件，如今已建成了全国最大的薰衣草基地，并成为世界薰衣草八大知名产地之一。根据报道国外几个世纪以来主要以干品或精油形式应用于临床和化妆品行业。全草含挥发油1%~3%，薰衣草用于治疗疾病可以追溯到古罗马和古希腊时代。薰衣草精油仍像过去几个世纪那样普...【详情】