怪噜粉的基本介绍
制作怪噜粉的佐料很多，有酸菜、香菜、葱、花生、折耳根、海带、葱果、榨茶、芹菜、绿豆芽，还有自制的软哨、香菇豆炖鸡、青椒肉沫。
历史民俗
怪噜是贵州的一种杂烩菜炒饭，主要就是吃的那种鲁料的怪味道 ，怪鲁饭源自普通民户，当初不过是图个省事，将隔夜剩菜剩饭在炒锅中一汇，得个饭饱，“无心插柳柳成荫”，因其四不像无法定位，索性就起了个四不像的名字——怪鲁饭。而今又研发成怪噜粉！
制作方法
第一步：将米粉放入锅中煮（煮之前也可将米粉先用开水浸泡5分钟在煮)，第二步：将煮好的米粉盛入碗中，加入肉末，臊子，花生米，西红柿汁，折耳根，榨菜，辣椒，脱水葱花，盐，酱油，醋，味精等调料搅拌即可使用！
网购推荐
-
￥18.9 【月销10】【拌粉yyds】贵粉脆哨拌粉贵州特产正宗怪噜米粉米线方便速食夜宵
【贵粉旗舰店】贵州特产 正宗米粉 香酥爆脆 满口肉香
-
发现更多怪噜粉的相关购买
怪噜粉的评论请文明发表评论，恶意辱骂/诽谤，发布广告者封号处理！