黔南特产介绍

介绍：匀酒，源自中国名酒之乡—贵州，揉原生态的自然山水入原产地高粱、小麦、豌豆、天然泉水和104种喀斯特地貌原生态植物精华，融合贵州1000余年原产地酱香和浓香酿酒工艺精华，用心酿造、陈生窖藏而得，其酒体清亮晶莹、馨香馥郁、柔绵爽口、尾净味醇、余味悠长、喝后口不干、不上头的特点，无限彰显的，堪称中国酱头浓尾馥合香型白酒... 【详情】

介绍：和田玉（软玉）家族新成员，产于贵州省罗甸县。罗甸玉石常见到的都为石料（山料产出），颜色白中带灰，部分纯白色，少量淡绿色，极少的黄色。市场也有带皮的一款约100多斤重籽料，但其内部颜色，结构，润度无法看到。对于山料感观为光度好，油润度不够，表面干涩。经加工后雕件成品事看，白度尚可，有骨瓷感。透明度稍差由透光度弥... 【详情】

介绍：都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一， 中国十大名茶之一。产于贵州都匀市。都匀位于贵州省的南部，是黔南布依族苗族自治州州府。都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木苍郁，云雾笼罩，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温为16℃，年平... 【详情】

介绍：长顺绿壳蛋鸡原产于长顺县鼓扬镇，该地偏僻落后，交通闭塞，地势险峻，地理位置复杂，绿壳鸡蛋又称乌鸡蛋，是由乌鸡所产的鸡蛋，还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋。长顺绿壳蛋鸡在农户散养条件下，165~195日龄开产，年产蛋120~150个，平均蛋重51.76克。蛋呈椭圆形，蛋形指数1.37，蛋黄比率32.29%，蛋壳墨绿色，厚而致密，散... 【详情】

介绍：三都水族马尾绣，贵州省三都水族自治县特产，2016年11月04日，原国家质检总局批准对“三都水族马尾绣”实施地理标志产品保护。水族马尾绣是水族独有的民间传统工艺，分布在三都境内三洞、中和、廷牌、塘州、水龙等乡镇的水族村寨，是贵州省三都水族自治县一种现存最古老而又最具有生命力的原始艺术，被称为刺绣的“活化石”。水族妇... 【详情】

介绍：火龙果，又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果，仙人掌科、量天尺属植物果实，呈椭圆形，直径10~12cm，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，白色、红色或黄色果肉，具有黑色种子的水果。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果，在自然... 【详情】

介绍：“荔波蜜柚”是荔波县特色农产品，种植历史悠久。 荔波县积极实施科技兴果战略，在发展精品水果生产中，已先后完成低产果园改造2.16万亩、优质果树推广6.33万亩、引进培育优质新品种6个，形成了以荔波蜜柚为龙头产品的产业基地。1.含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分，其中，每100克... 【详情】

介绍：“一个金罐罐,装些硬饭饭,不吃硬饭饭,要吃金罐罐。”这是流传在贵州龙里县的一个谜语，谜底就是刺梨。在现代社会，人们更加注重健康的生活和营养的饮食。龙里正是看中了刺梨所蕴藏的广阔前景，从2000年开始发展刺梨种植业，10年间建立起1.5万亩的刺梨基地，把刺梨这一特色产品打造成了金灿灿的生态产业。龙里县谷脚镇茶香村的3000多... 【详情】

介绍：独山盐酸菜，贵州特产。它香气扑鼻，色泽鲜艳，菜绿椒红蒜白，十分好看；吃起来，口感酸中有辣，辣中有甜，甜中有咸，清香脆嫩，风味独特。 用作佐粥小菜能刺激食欲，为病弱者欢迎。独山盐酸菜，通称“独山盐酸”，它的科学属性为酱腌菜中的糟渍菜。以青菜为主料，加以糯米甜酒酿、辣椒、大蒜、冰糖、食盐，采用布依族传统工艺精制... 【详情】

介绍：贵州惠水黑糯米，又称紫糯米，栽培历史悠久。据《定番州志》记载，从宋代起即为历代地方官府向皇帝进贡的“贡米”，是御餐中的珍品。黑糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”。中医理论上，“有黑入肾，肾强则青春焕发，精力充沛”之说；民间则视为具有滋补健身和药用功效。根据贵州农学院对十七个黑糯米品种和五... 【详情】

介绍：黑糯米酒不同一般，它是布依族用当地的特产黑糯米为原料，用布依族代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。过去布依族虽把它作为待客的上品，但从未把酿制的方法向外族人传授。直到1979年贵州省惠水县酒厂才发掘出这一珍贵品种。在收集整理此酒古老的酿制方法后，再结合现代酿酒工艺，反复研制，酿制出风格独特的黑糯米酒。酒中富含... 【详情】

介绍：布依族特色小吃——“香藤粑”,它是一种粑粑，但是和一般在市场上买到的糯米粑粑是大不一样的，它的辅助原料是从山上摘下的香藤，然后切细，浸泡一天左右，把它的汁榨出来，过滤去残渣，用它的汁......这汁就是这种粑粑的主要味道。现代医学表明食用香藤粑还可以去风湿、清火，腰腿不痛，而且还可以预防春瘟。香藤粑是墨绿色的，具... 【详情】

介绍：贵定益肝草凉茶是贵州黔南州贵定县的特产。 益肝草凉茶对肝火旺、酒伤肝有特殊的保健护理作用。据2000年世界卫生组织报告，每年有1700万人死于肝病和心脑血管疾病。肝病、高血压、冠心病已成为生命的最大威胁，而“肝火旺”就是其导火索。虽然现代医学并无“肝火”一词，但许多疾病的发生和加重都与我国传统医学上所说的“肝火旺”... 【详情】

介绍：罗甸艾纳香是贵州十大苗药之一，也是贵州省重点发展的中药材品种之一，以野生为主，人工种植已有100多年的历史。罗甸艾纳香被列为国家科技部重大攻关项目“贵州道地中药材GAP试验示范基地建设”品种之一。“罗甸艾纳香”批准成为地理标志保护产品，为企业提供了地理标志保护产品品牌保护，增加企业市场竞争优势。对促进罗甸艾纳香产... 【详情】

介绍：近年来，龙里县依托“中国刺梨之乡”的品牌优势和龙里茶香刺梨产业园区的示范带动作用，整合扶贫、石漠化治理、恢复植被建设等各类资金，在谷脚、洗马、龙山等乡镇的高寒地带发展刺梨种植14.5万亩，完成核心区刺梨基地建设1.5万亩。截至目前，该县刺梨种植面积达14.5万亩，年产刺梨鲜果7.5万吨，刺梨精深加工产值达2亿元。龙里已成... 【详情】

介绍：长顺位于中亚热带季风湿润气候区，中北部海拔1200米左右的开阔丘原地区，纬度低，海拔高，形成立体垂直气候，有利于苹果营养物质的积累和果实的着色，长顺县无工业污染，加之长顺县特有的喀斯特地貌，土壤含钙丰富，生态环境优良，为生产优质高钙苹果提供了天然的条件。1.富含锌苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，... 【详情】

介绍：瓮安茶叶是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县按照发展现代农业的要求，结合自身实际，以差异化发展模式打造白茶、黄金叶等精品茶，让茶叶产业成为富民兴县的支柱产业。白茶含有防辐射的物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少辐射的危害。同时白茶含有丰富的维生素A，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成... 【详情】

介绍：“牛头牌”牛肉干是由贵州永红食品有限公司生产，该公司位于距贵阳市50公里出的惠水县。“牛头牌”牛肉干系列产品，采用贵州高原鲜活牛肉配以十余种天然辅料精制而成，并经严格的检疫、检验、达到国家食品卫生各项指标。从开创品牌至今，唯其精良的选料，严谨的制作，鲜明的特色，独到的口味。在发扬原有特色的基础上，博采众长，产... 【详情】