石台富硒茶质量技术要求暨生产加工规范

石台富硒茶是中国安徽省池州市石台县特产，这里生态环境优越，土壤富含硒元素。该茶以其天然含硒而著称，不仅具有绿茶的清香和甘醇，还兼具硒元素带来的健康益处，如抗氧化、增强免疫力等。2012年12月，石台富硒茶...

邛崃中蜂蜜质量技术要求

邛崃中蜂蜜是四川省成都市邛崃市的特产，以百花蜜、枇杷蜜和五味子蜜为主，具备品质独特、产地环境优越等特点。其已通过国家农产品地理标志评审，并荣获多项荣誉，是蜂蜜中的上等佳品。邛崃中蜂蜜的质量技术要求严...

孙家湾香椿质量技术要求

孙家湾香椿‌产自山东沂源，以叶厚芽嫩、绿叶红边、香味浓郁著称。采用传统“连头折断”采摘法，保障母树持续萌发；种植环境需砂壤土、pH 6.0-8.0，施足有机肥，全程自然控温防虫。成品嫩芽≤5厘...

遂昌竹炭质量技术要求

遂昌竹炭是浙江省遂昌县特产，中国国家地理标志产品。以竹子为原料高温烧制而成，表面细密多孔，吸附性强，可净化水质、空气，保鲜消臭，并具有阻隔电磁波辐射功能。其品质优良，广泛应用于环保、健康领域，深受市...

湘阴藠头质量技术要求

湘阴藠头是湖南省湘阴县特产，以长柄藠品种为主，颗粒饱满、色泽白净、肉质脆嫩。其种植历史悠久，依托当地独特气候与砂壤土质，采用传统盐渍、甜酸工艺加工，风味独特，兼具脆嫩口感与酸甜咸香，2006年01月24日，...

岳阳黄茶质量技术要求

岳阳黄茶是中国黄茶的典型代表，产自湖南岳阳，历史悠久，文化底蕴深厚。其以“黄汤黄叶”为特色，包括君山银针、岳阳黄芽等品类，采用独特“双焖黄”工艺，滋味醇厚甘甜，兼具绿茶清香与红茶...

斗山杏仁质量技术要求暨生产加工规范

斗山杏仁是山西省大同市广灵县特产，为全国农产品地理标志。此地种植仁用杏历史可追溯至明朝。斗山杏仁种子呈核果状，成熟时为淡黄色或橙黄色 。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸、铁、磷等，香脆可口、个大饱满，有原...

永顺莓茶质量技术要求暨生产加工规范

永顺莓茶是湖南省湘西土家族苗族自治州永顺县特产，全国农产品地理标志。其干茶条索紧细、卷曲、匀齐，白霜满披，香气清悦高长，汤色黄亮清澈，滋味醇厚回甘，富含黄酮、氨基酸及多种微量元素，兼具饮用与保健价值...

爱尔兰威士忌质量技术要求

爱尔兰威士忌的质量技术要求严格遵循1980年《爱尔兰威士忌法》及相关法规，核心标准包括原料、工艺、陈酿、标识及添加剂使用等方面，具体如下： 一、原料与工艺要求 原料限制 必须使用发芽谷物（如大麦）...

法国香槟质量技术要求

法国香槟作为全球知名的起泡酒，其质量技术要求严格遵循欧盟法规及香槟产区（Champagne AOC）的特定规范。以下从葡萄种植、酿造工艺、质量控制及标识管理四个维度，解析其核心标准： 一、葡萄种植要求 品种...

法罗群岛三文鱼质量技术要求

法罗群岛三文鱼（通常指大西洋鲑）以高品质著称，其质量技术要求涵盖养殖环境、饲料管理、加工处理、质量控制及可追溯性等多个方面，具体如下：   一、养殖环境要求 自然海域养殖 法罗群岛位于北大西...

戈贡佐拉奶酪质量技术要求

戈贡佐拉奶酪，源自意大利北部，是享誉世界的蓝纹奶酪之一。它以牛奶为原料，经过特殊工艺发酵熟成，内部布满蓝绿色霉菌脉纹，质地柔软细腻。分为Dolce甜版和Piccante辣版，风味独特，既可直接食用，也可搭配意面...

隆昌豆杆质量技术要求暨生产加工要求规范

隆昌豆杆是四川省隆昌市的特产，它选用优质冬大豆为主要原料，经独特工艺加工而成，具有油润光亮、颜色浅黄、杆条均匀、组织紧密等特点。烹饪后，味道酥脆香甜、鲜嫩软滑，质地细腻、豆香浓郁，营养丰富，深受人们...

涉县黑枣质量技术要求

涉县黑枣是河北省邯郸市涉县的特产，中国国家地理标志产品。其果实近球形或长椭圆形，黑褐色，无核，果肉松软有弹性，口感沙甜可口。涉县黑枣营养丰富，具有补中益气、养胃健脾等多重功效，深受消费者喜爱。2017年...

南芬虹鳟鱼质量技术要求

南芬虹鳟鱼是指在中国辽宁省本溪市特产，该地区凭借其优质的水源和适宜的自然环境，成为虹鳟鱼的理想养殖地。虹鳟鱼原产于北美洲，是一种冷水性鱼类，因其肉质鲜美、营养丰富而受到广大消费者的喜爱。南芬区的虹鳟...

互助青稞酒质量技术要求

互助青稞酒，源自青海省互助土族自治县，这里素有“彩虹之乡”的美誉。此酒以当地特产的优质青稞为原料，采用传统酿造工艺与现代技术相结合精制而成。2007年12月“青海互助青稞酒“被国家质检...

临川虎奶菇的质量技术要求

临川虎奶菇是江西省抚州市临川区特产，因形似虎爪且奶香浓郁而得名。其肉质肥厚，口感脆嫩，营养丰富，富含蛋白质、多糖等活性物质。栽培历史悠久，采用独特工艺，确保品质上乘。鲜菇耐煮，干菇汤色琥珀，风味...

博白桂圆肉质量技术要求

博白桂圆肉色泽黄亮、肉厚糖分多，泡开果肉呈梅花形，汤色微黄透澈，气味芳香、清甜可口，是广西壮族自治区玉林市博白县著名特产，也是中国国家地理标志产品。博白县被誉为“中国桂圆之乡”，是桂圆肉的...

河北晋州鸭梨质量技术要求

晋州鸭梨，河北省晋州市特产，中国国家地理标志产品。以其果形美观、皮薄多汁、肉质细腻、酸甜适口而著称。果面光滑，色泽金黄，富含多种维生素及矿物质，具有清心润肺、止咳定喘等功效。产地气候适宜，土壤肥沃，...

柴达木枸杞质量技术要求

柴达木枸杞是青海省海西蒙古族藏族自治州的特产，中国国家地理标志产品。它颗粒大、色红、肉厚、含糖量高、味甜，是纯天然、无污染的高级补品。柴达木枸杞含有丰富的胡萝卜素、硫胺素、核黄素等人体必需的营养成分...