“香肠”的搜索结果
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介绍：如皋香肠历史悠久，是闻名全国的香肠品种之一。可与“广式”香肠媲美，被称为“如式”香肠。 清宣统二年（1910）六月，于南洋劝业会上获得二等奖。1934年，如式香肠在江苏省物品展览会上获得嘉奖。如皋香肠条形整齐、肉质紧密、色泽鲜艳、咸甜适度、香味浓郁、营养丰富、精肉嚼而不老、肥肉油而不腻，十分可口，所以深受群... 【详情】标签： 熟食 速食 小吃 香肠 腊味 -
介绍：香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。每100克香肠营养成分：能量508千卡，蛋白质24.1克，脂肪40.7克，碳水化合物11.2克，胆固醇82毫克，硫胺素0.48毫克，核黄素0.11毫克，烟酸4.4毫克，维生素E1.05毫克，钙14毫克，磷198毫克，钾453毫克，钠23... 【详情】标签： 土特产 香肠 腊味 -
介绍：自古就有“穿海州、吃板浦”之说,板浦据说已经出口东南亚,比起广式香肠,板浦香肠有过之而无不及,具体味道怎么形容,吃了才知道!走在港城的大街小巷，空气里是炒板栗的甜香，小镇板浦很多人家门前都挂着自制的腊肠。腊肠虽小，道道却很多，处理肠衣，调料，阴干，每一部都有讲究。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱... 【详情】标签： 土特产 香肠 腊味 -
介绍：高淳香肠都是纯手工灌制，绝对保证百分百纯黑猪肉，用的都是山地散养黑猪，香肠味道鲜美，非烟熏烘烤，是自然晾晒风干，经传统手工艺及历史配方自然风干而成，口味纯正，腊香浓郁，鲜味独特。做好的香肠，蒸熟切成片，肥瘦恰到好处,透明发亮，色泽鲜艳，吃起来肥而不腻。中国香肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要... 【详情】标签： 香肠 腊味 -
介绍：在江苏徐州的睢宁县，有一种香肠，用最简单的原料，最质朴的做法，最本真的味道，回归香肠传统制法，享誉当地三百余年。“王集香肠，香肠之王”，是当地人的骄傲也好，是外人的夸赞也罢，起码表明了王集香肠在两汉文化发源地及其周边地区的地位与口碑。睢宁县王集香肠相传起源于清朝。康熙年间，公元1666年，御膳房厨师王氏... 【详情】标签： 香肠 腊味 肉制品