“绿豆糕”的搜索结果

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知味观绿豆糕456g

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浙江杭州

介绍：绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感；南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻绿豆主要原料是煮熟的绿豆粉、蒸熟的山芋粉（或小麦... 【详情】

标签： 绿豆糕 小吃糕点零食
老香斋绿豆糕

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上海

介绍：绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。老香斋始创于1851年，是上海老字号品牌，2024年被商务部认定为第三批“中华老字号”，其茶点制作技艺被列为非物质文化遗产。产品精选脱皮绿豆为主料，搭配冰糖、椰浆等天然辅料，经浸泡、蒸... 【详情】

标签：糕点零食 绿豆糕
京式绿豆糕

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北京

介绍：京式桂花绿豆糕是一道由绵白糖、绿豆粉、甜桂花等做成的美食。京式绿豆糕与苏式不同，苏式重油、重糖，盛销于初夏；京式全无油分，清凉爽口，行销于夏季，一般与酸梅汤同时出售。将糖粉放入和面机里，加入用少许水稀释的糖桂花，搅拌：再投入绿豆粉，搅拌均匀，倒出过80目筛，即成糕粉（以能捏成团为准）。成型：在蒸屉上铺... 【详情】

标签：糕点 绿豆糕 小吃
东北老式绿豆糕500克

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吉林

介绍：绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感；绿豆主要原料是煮熟的绿豆粉、蒸熟的山芋粉（或小麦粉、豌豆粉）、植物油（芝麻油）、熟猪油、绵白糖、糖... 【详情】

标签：糕点零食东北