利津特产介绍
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喜欢 219 人喜欢介绍：北岭丸子是山东利津县当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道汉族传统名菜，它来源于民间传统的烹饪技术。二十世纪七十年代前，它只出现在个别家庭宴席上，进入八十年代后，是北岭乡陈、赵、岳、李四家先后把北岭丸子这一地方名吃推向市场，并逐渐做大作强，成为利津饮食文化的代表。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供... 【详情】标签： 丸子 小吃 美食 -
喜欢 47 人喜欢介绍：利津水煎包是山东省利津县颇具特色的地方名吃，利津水煎包因制作工艺中有“水煮油煎”这一工序，加之工艺成熟于利津，故名为利津水煎包。制作时，用的一个初夏的满月大的盘子盛装的，水煎包皆是圆柱形的，齐齐地立着，像一顶顶小型的厨师帽，皮表呈麦黄色。包子散发出一股子质朴的面味，浑厚的猪肉和辛辣的葱味。我以为有关面食，其... 【详情】标签： 小吃 水煎包 主食 -
喜欢 5257 人喜欢介绍：黄河口文蛤是山东省东营市特产，中国国家地理标志产品。产于著名的黄河三角洲，味道鲜美，质量上乘，在国际市场上竞争力强。黄河口文蛤味道鲜美，质量上乘，在国际市场上竞争力强，被称为“天下第一鲜”，是河口区出口创汇的主要品种。自98年以来，河口区加大了文蛤资源管理力度，通过护养放苗、增殖，资源逐渐恢复，并开始出口。现... 【详情】标签： 水产 海鲜 文蛤 -
喜欢 2372 人喜欢介绍：黄河口大米产于黄河三角洲一带，尤以山东省东营市垦利县为多，黄河口大米因生长期长（160--180天）、气候条件特殊，加上选用优质粳米品种和使用黄河水灌溉，形成了黄河入海口大米独特的品质。被人们亲切地称为“黄河口大米”，深受市场青睐，消费者的喜爱。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 2303 人喜欢介绍：黄河口大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称毛蟹、清水蟹等，是我国著名的淡水蟹。以往，国内盛产大闸蟹的主要是南方的安徽等省份。1993年，在育苗和养殖试验成功后，东营市才开始大面积推广黄河口大闸蟹的无公害养殖。蟹苗由野生原种蟹人工繁育，养殖用水以黄河水为主，饲料以黄河水繁育的野生杂鱼为主。目前，当地已发展成黄河流域最大的... 【详情】标签： 水产 海鲜 大闸蟹 螃蟹 -
喜欢 2181 人喜欢介绍：麻湾西瓜，瓜形匀称周正，籽小而少，均在7斤左右，皮色有绿、墨绿、花皮之分，瓤脆而香甜，呈红黄两色，成熟期90天。早期加地膜覆盖，提前上市，深受顾客欢迎。自上世纪50年代起,麻湾西瓜以含糖量高、水多质脆、软硬适中、质细纤维少而远近闻名。麻湾西瓜,瓜形匀称周正,籽小而少,皮薄,可食率高达70%,含糖量在12%以上,高于市场上普通... 【详情】标签： 水果 西瓜 -
喜欢 383 人喜欢介绍：史口长红烧鸡出产于东营市东营区史口镇，史口镇北临滔滔黄河，风景秀丽，民风淳朴，全国第二大油田胜利油田的诸多产区也在此星罗密布。史口镇历史文化悠久，历有“烧鸡之乡”的美名，饕餮之客均慕名而来，亲口品尝一下史口长红烧鸡更是令人唇齿留香，流连忘返，与德州扒鸡相比有过之而无不及。根据有关部门的科学测定，烧鸡中含有蛋... 【详情】标签： 熟食 烧鸡 美食 -
喜欢 358 人喜欢介绍：中国山东鲁菜，孔府菜。在鲁菜中，用白果做的“诗礼银杏”是孔府传统名菜之一。此菜清香甜美，柔韧筋道，可解酒止咳，是孔府宴中的独具特色的菜。成菜色如琥珀，清新淡鲜，酥烂甘馥，十分宜人，是孔府中的名肴珍品。“诗礼银杏”是孔府最早上等名菜之一。银杏，一名白果，因形似小杏而色白，故名。性味甘苦平，有小毒。功能敛肺定喘... 【详情】标签： 干果 银杏 -
喜欢 321 人喜欢介绍：东营的老粗布是真正的绿色、环保、天然的产品，无任何工业污染。在人们崇尚自然、渴望绿色的今天，老粗布又以其手感厚实、肤感舒适、冬暖夏凉、透气吸汗、防静电等特点，再次成为人们追逐的新时尚。A：舒适止痒，亲和皮肤，对皮肤无刺激，防虫蛀。B：冬暖夏凉、质地柔软、通透性好，吸附人体皮肤上的汗水和微汗，使体温迅速恢复正常... 【详情】标签： 日用品 老粗布 -
喜欢 284 人喜欢介绍：在2006年6月举行的山东国际文博会上，东营市佛头工艺美陶厂生产的佛头黑陶受到与会人士的一致赞誉，黑陶是龙山文化的代表产品，距今已有两千多年历史，我国古代汉文化遗产之一，具有极高的欣赏价值和收藏价值。佛头黑陶是东营市的土特产品，也是黄河口文化的代表产品。佛头黑陶，古老的汉族制陶技艺，作为黄河口制陶文化的唯一代表... 【详情】标签： 工艺品 黑陶 陶器 陶瓷 -
喜欢 268 人喜欢介绍：黄河口虾皮是山东省东营市的特产。黄河口虾皮既是美味，又是滋补壮阳之妙品，可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味，是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。黄河口虾皮是海产小毛虾经过煮熟、晒干等工序加工而成的一种食品，含碘丰富，是含钙量最高的食品之一。1.虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含3... 【详情】标签： 干货 水产 虾皮 -
喜欢 234 人喜欢介绍：蓬莱沿海所产对虾为东方对虾，又称中国对虾，也称明虾，属甲壳纲，对虾科，为一年生虾类，仅有少数个体生命周期可达2年，体长大而侧扁，甲壳薄，光滑透明。成虾雄性呈黄色，体长13一17厘米；雌性呈青蓝色，体长18?4厘米。主食多毛类、瓣鳃类、中壳类和小型蚊尾类动物。每年海水温度降至10°c以下时虾群开始越冬泅游：自莱州湾经渤海... 【详情】标签： 水产 海鲜 对虾 -
喜欢 221 人喜欢介绍：又称巨峰葡萄罐头，是东营市利津县特产。以巨峰葡萄为原料，采用世界最先进工艺，按照出口食品商检标准，经过去皮、去籽、护色和滚动回转式常压常温杀菌，优选国际一级白砂糖调配优质汤汁等技术措施制成。工艺精细、包装严密，具有色香味美、酸甜适中、爽口解渴、营养丰富之功能。即使老幼皆用、四季宜人的家庭常用食品，又是走访亲... 【详情】标签： 水果 零食 罐头 -
喜欢 195 人喜欢介绍：龙居桑叶茶是山东省东营市东营区龙居镇的特产。龙居桑叶茶用开水冲泡，清澈明亮，清香甘甜，鲜醇爽口，具有减肥、美容、降血糖的作用。 龙居，因宋太祖赵匡胤曾到此居住而得名。全镇总面积110平方公里，辖55个行政村，人口35600人，耕地面积7.5万亩，是典型的农业乡镇。近年来，龙居镇桑蚕业规模逐步壮大，按照一二三产业配套联动、... 【详情】标签： 茶叶 桑叶茶 保健茶 -
喜欢 136 人喜欢介绍：刘氏家族是刘氏布偶的制作世家，刘氏布偶具有很强的地域性。经过一百年多年来的传承和发展，主要在刘氏家族内部口传身教，代代相传并不断的创新，做工精美堪称一绝。刘氏布偶现属大吉民间手工坊，由-传承人刘培宗独家经营制作，该项民间艺术已处于濒危状态，现集中分布在东营市东营区东部，滨州、博兴等地也有部分学徒。刘氏布偶，... 【详情】标签： 工艺品 手工 布偶 玩具 -
喜欢 99 人喜欢介绍：黄河口草编技艺运用民间传统高超的火燠技艺为核心，这一技艺已有几千年的悠久历史，其作品采用黄河口盛产的红高粱秆、高粱苗、玉米皮等纯天然、无污染的绿色环保植物为原料，经过造型，扎胚、剪、削、煮、烤、弯、粘等二十多道工序精心编制而成。运用了民间传统高超的“烤制”技艺制作而成，经过这一技艺制作完成的作品，不仅栩栩如... 【详情】标签： 工艺品 草编 -
喜欢 85 人喜欢介绍：“麻湾双王刀”是由东营区麻湾村的王清水和王清洁兄弟俩打制的，在东营市很有名气。东营区龙居镇麻湾村的麻湾王家铁匠以铸刀闻名，尤其是以特殊钢材打造的双王刀，锋利耐用又不生锈，在十里八乡深受欢迎。东营区麻湾村的王清水和王清洁兄弟俩打制的菜刀在当地很有名气,被人称做“麻湾双王刀”。据了解，王氏兄弟的祖上曾给义和团打... 【详情】标签： 日用品 刀具
