安徽特产介绍
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喜欢 5245 人喜欢介绍:灵璧石,也称磬石、八音石,是一种产于中国安徽省灵璧县的奇石,中国四大名石(灵璧石、太湖石、昆石、英石)之一。灵璧石的开采使用历史悠久,中国最早的地理著作《尚书·禹贡》中就有取灵璧石制做特磬的记载其种类有自然景观观赏石,即巨型的天然奇石,只可观览,无法收藏;园林庭院观赏石,可群体也可单独置放;室内观赏石,一般... 【详情】标签: 工艺品 石头
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喜欢 5210 人喜欢介绍:三潭枇杷主产于歙县境内新安江沿岸的漳潭、绵潭和瀹潭三个自然村,故名。称为“三潭”,是因为这三个自然村一带,群山环抱着三个大面积的深水潭,冬暖夏凉,山峦环抱,所以“三潭枇杷”自古就扬名中外。枇杷是老幼皆宜的益果,民间有“天上王母蟠桃,世上三潭枇杷”的赞语。鲜食枇杷有利于解渴生津,利肺健胃,有益健康。其营养成分... 【详情】标签: 水果 枇杷
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喜欢 265 人喜欢介绍:太和板面又称太和羊肉板面,是安徽北部地区著名的汉族小吃,面食代表之一。由于它起源于太和县,加之又是在案板(当地老百姓和面和做饭用的木质桌子)上摔打而成,故它的这个名字多少年都未曾改变过。1、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,... 【详情】标签: 小吃 土特产
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喜欢 5287 人喜欢介绍:歙砚,中国四大名砚之一,与甘肃洮砚、广东端砚、山西澄泥砚齐名。全称歙州砚,是一种古老的汉族手工艺品。产于安徽黄山山脉与天目山、白际山之间的歙州,包括歙县、休宁、祁门、黟县、婺源等县。坚密柔腻、温润如玉、发墨如油、笔毫无损、几无吸水、涤荡即净、寒冬储水不冻、盛夏储水不腐 。歙砚作为御赐品,始于唐末。《清异录》... 【详情】标签: 工艺品 砚台
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喜欢 5250 人喜欢介绍:迎驾贡酒,浓香型白酒,中华老字号、中国驰名商标,产自安徽省霍山县。迎驾贡酒具有悠久的历史文化底蕴。2007年09月03日,原国家质检总局批准对“迎驾贡酒”实施地理标志产品保护。迎驾贡酒原来使用老五甑酿造工艺,该工艺是安徽六安市一带的传统酿酒工艺,使用平板中温曲,发酵周期较短,用老五甑工艺酿出的酒个性独特,特别是喷香... 【详情】标签: 烟酒 酒水
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喜欢 738 人喜欢介绍:肥西老母鸡是指肥西当地的农家散养的母鸡,可能由于当地气候、水土、食物的特点,肥西的母鸡味道鲜美,营养丰富,并且母鸡的生长时间越长,味道越好。如果家里来的客人,宰一只老母鸡款待,一定是非常尊贵客人的待遇。老母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。老母... 【详情】标签: 禽蛋 鸡鸭
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喜欢 296 人喜欢介绍:李老奶奶花生米主要产地无为县严桥镇,为传统工艺加工而成。选自优质花生米为原料,手工剔去破片、霉坏、小籽,用祖传配方精心配制而成。原材料选用无公害的花生,加上独特的加工工艺,制成的花生米香酥可口,加之花生营养丰富,具有开胃、润肺、化痰、补虚、利尿、止血等功效,因而深受广大消费者欢迎。“李老奶奶”花生米曾荣获“... 【详情】标签: 零食 小吃
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喜欢 5286 人喜欢介绍:宣纸是中国传统的古典书画用纸,是汉族传统造纸工艺之一。原产于安徽省泾县,以宁国府治宣城为名,故称“宣纸”。2009年9月30日,宣纸获联合国教科文组织肯定,列入人类非物质文化遗产名录。宣纸起于唐代,历代相沿。由于宣纸有易于保存,经久不脆,不会褪色等特点,故有“纸寿千年”之誉。宣纸按加工方法分为原纸和加工纸。按纸张... 【详情】标签: 工艺品 日用品
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喜欢 6679 人喜欢介绍:霍山黄大茶,属黄茶,亦称为皖西黄大茶。中国地理标志产品(农产品地理标志)。产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地,以霍山县大化坪、太阳金竹坪、上土市、漫水河,金寨县燕子河一带所产的为佳。这种黄茶以大枝大叶的外形为特点,因大枝大叶的茶比较罕见,通常作为判断该茶真伪的一个特征。黄大茶创制于明代隆庆年间,距今已有四百... 【详情】标签: 茶叶 黄茶
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喜欢 7226 人喜欢介绍:舒城小兰花属绿茶类。为历史名茶,创制于明末清初。为何叫作兰花茶?兰花茶名有两种说法:一是芽叶相连于枝上,形似一枚兰草花;二是采制是正直山中兰花盛开,茶叶吸附兰花香,故而得名。茶叶中含有多种维生素。茶叶中含有维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等。其中A、D、E、K难溶于水,称脂溶性维生素,其余为... 【详情】标签: 茶叶 绿茶
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喜欢 246 人喜欢介绍:凤阳凤画(又称龙凤画)源于明初,距今已有六百多年历史。凤阳凤画经历代艺人不断创造,逐渐形成一套独特的民间艺术风格和陈式,其凤凰造型必须是“蛇头、龟背、鹰嘴、鹤腿、如意冠、九尾十八翅”等,聚集了百鸟之长。在绘制技法上,以民间工艺色彩为主,并吸取了工笔花鸟画的勾线敷色技法,又兼蓄年画通俗画风,有“五彩、素彩、水... 【详情】标签: 工艺品
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喜欢 304 人喜欢介绍:安徽砀山出名的不仅仅是砀山梨,还有美名远扬的砀山黄桃罐头。这种罐头所用的黄桃果肉醇厚,色泽金黄,味道鲜美,远销几十个国家。黄桃的营养十分丰富,根据农科院专家检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有... 【详情】标签: 速食
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喜欢 5255 人喜欢介绍:贵池市海拔400多米的棠溪乡西山村,昼夜温差大,日照时间长,得天独厚的天然条件及长期的栽培经验,生产出具有独特风味的优良绿色食品——西山焦枣。焦枣通体紫红色晶体,半透明状,味甜,爽口。一千年前的五代时曾做贡品而蜚声江南,现在已成为当地的一种名优特产。含多种维生素,具有益阳补血,调理生机,养心定神,防止动脉血管... 【详情】标签: 干果 果脯
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喜欢 7129 人喜欢介绍:亳菊,安徽省亳州市特产,国家地理标志保护产品、全国农产品地理标志保护产品。安徽亳菊为菊科植物菊的干燥头状花序,朵大、色白,主产于安徽省亳州市。亳菊是《中国药典》冠以“亳”字的道地药材,与滁菊、贡菊、杭菊一道并称为“四大名菊”,是菊花中的珍品。《中药大辞典》中记载:“白菊主产安徽亳县,称亳菊,品质最佳”。亳菊... 【详情】标签: 菊花茶 花茶 茶叶
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喜欢 5260 人喜欢介绍:岳西翠兰是一种汉族名茶,生长在大别山区的优质云雾茶,新创名茶。“岳西翠兰”是在地方名茶小兰花的传统制作技术基础上创制的。取名“岳西翠兰”,其主要原因是这种茶叶,色泽翠绿、形似兰花,产在岳西。其他缘由还有:1. 翠兰茶是在岳西县东北部姚河、头陀河一带生产的历史名茶“小兰花”的传统工艺基础上研制开发而成的,“翠绿... 【详情】标签: 茶叶 绿茶
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喜欢 5308 人喜欢介绍:黄山毛峰是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧... 【详情】标签: 茶叶 绿茶
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喜欢 232 人喜欢介绍:马坑野茶,生长于安徽池州无公害茶叶基地。当代茶圣陈椽写道:“尧神舜气凝雨露,秀水灵山造银峰”。这里茶山遍布在整个黄山余麓,山间白云袅绕,雾气氤氲,山中一日有四季。到处山深叶茂、溪流纵横、云雾缭绕、清香四溢。马坑乡土壤呈弱碱性,含有丰富的硒元素,野生茶树遍布在茶树丛中,汲取植被露珠的精华、沐浴在充足的阳光中,... 【详情】标签: 茶叶 绿茶
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喜欢 301 人喜欢介绍:太和殿酒是以糯米大米小麦高粱玉米五种原料,以含锶低钠的优质矿泉水为水基酿制而成,并采用传统的酿造工艺酿制而成的浓香型白酒。白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并... 【详情】标签: 烟酒 酒水 白酒