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芜湖特产介绍

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综合 人气 最新
  • 李老奶奶花生米
    喜欢 300 人喜欢
    介绍:李老奶奶花生米主要产地无为县严桥镇,为传统工艺加工而成。选自优质花生米为原料,手工剔去破片、霉坏、小籽,用祖传配方精心配制而成。原材料选用无公害的花生,加上独特的加工工艺,制成的花生米香酥可口,加之花生营养丰富,具有开胃、润肺、化痰、补虚、利尿、止血等功效,因而深受广大消费者欢迎。“李老奶奶”花生米曾荣获“... 【详情】
    标签: 零食 小吃
  • 无为螃蟹
    喜欢 2207 人喜欢
    介绍:无为素有“鱼米之乡”美誉,属亚热带季风气候,长江水域岸线84.3公里,拥有水域面积44万亩。境内河沟纵横交错,池塘星罗棋布,有裕溪河、永安河、西河、花渡河等水系约260多公里,有竹丝湖等中型湖泊,水质优良,水生动植物资源丰富,适宜无为螃蟹生长。1. 螃蟹 含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物。 2.蟹黄中的胆固醇含量较... 【详情】
    标签: 水产 螃蟹
  • 南陵大米
    喜欢 2168 人喜欢
    介绍:南陵大米,安徽省南陵县特产。南陵县素有“芜湖米市,南陵粮仓”的美称,被誉为“江南鱼米之乡”“江南粮仓”。是中国四大米市之一“芜湖米市”的主要产粮区。自1985年始,该县先后被确认为“国家优质米基地县”、“国家商品粮基地县”​,并荣膺“全国粮食生产先进县”称号。南陵大米营养丰富,含有适量的淀粉(直链淀粉16%左右)... 【详情】
    标签: 粮油 大米
  • 南陵紫云英弋江籽
    喜欢 2161 人喜欢
    介绍:南陵紫云英弋江籽是安徽省芜湖市南陵县特产。紫云英学名Astragalus sinicus L,英文名Chinese milk vetch,别名翘摇、红花草、草子等,古时称柱夫、摇车、翘摇车,早在《诗经 尔雅 释草》中便有记载。其茎作菜谓之“小巢菜”、“元修菜”,种子古称“漂摇豆”。种植紫云英的历史非常悠久,,苗期簇生,分枝较多,一般有5-7个。主根... 【详情】
    标签: 药材
  • 奎湖鳙鱼
    喜欢 2104 人喜欢
    介绍:奎湖鳙鱼是安徽省芜湖市南陵县的特产,也叫奎湖雄鱼,是淡水鱼的一种,有"水中清道夫"的雅称,是中国四大家鱼之一。奎湖鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里,多分布在水域的中上层,是南陵县特有的一个鳙鱼品种,也是池塘养殖及水库渔业的主养对象之一,经济价值较高。许镇镇拥有水域3640公顷,境内渔业资源十分丰富,渔业生产用水主要... 【详情】
    标签: 水产 鳙鱼
  • 南陵圩猪
    喜欢 2209 人喜欢
    介绍:圩猪产于安徽省宣城地区,中心产区在青弋江两岸宣城县的文昌和南陵县的弋江、溪滩、太丰、东河、仙坊、九莲、东塘等地。产区有圩畈和丘陵,年平均气温16.1℃,年降水量1608毫米,无霜期230天。圩区河渠纵横,沟塘密布,水草茂盛,鱼、虾、螺、蚌甚多,农业生产水平较高,素有“江南鱼米乡”之称。清弋江两岸,盛产水稻,历史上习惯... 【详情】
    标签: 畜牧 牲畜
  • 丫山丹皮
    喜欢 2196 人喜欢
    介绍:丫山丹皮,安徽芜湖南陵县特产。丫山作为我国的“牡丹之乡”,所谓的丹皮就是牡丹的根皮,丫山境内海拔都在50米到450米之间,土地肥沃,土壤砂质,气候寒润,且有机质含量高,土粒疏松,是种植牡丹的理想地带。 牡丹被誉为我国花中之王,且素有国花之称,每年清明时节,漫山遍野的牡丹怒放争艳,吸引了众多游客前来观赏;作为丹皮的... 【详情】
    标签: 药材
  • 湾沚山芋
    喜欢 2213 人喜欢
    介绍:芜湖市种植山芋历史悠久,芜湖县湾沚镇是山芋的主栽区和丰产区之一,由于其独特的地理条件和栽培方式,“湾沚山芋”形成了独特品质,其含水量少,肉质粉面,甘香可口,粗纤维少,富含大量的膳食纤维和矿物质,深受南京、天津、上海等地消费者的喜爱,素有“色如璧,甜如蜜、香如桂、食如粟”的评价。“湾沚山芋”申报的范围涵盖湾沚... 【详情】
    标签: 蔬菜 粮油 红薯
  • 荻港香菜
    喜欢 229 人喜欢
    介绍:在芜湖,要说最好吃名声最大的香菜,要数荻港香菜了。荻港香菜是芜湖香菜中的“贵族”。不仅仅因为加工产量相对较低,更由于荻港香菜采用的全是优质的原材料,和传统的加工制作工艺,不添加任何食品添加剂。还有最独特的食品配方。加工出来的香菜口感脆嫩、鲜香、微辣。散发着浓浓的油香。回味悠长。远近慕名而来的食客吃货络绎不绝... 【详情】
    标签: 蔬菜 咸菜
  • 无为板鸭
    喜欢 748 人喜欢
    介绍:无为板鸭(又称无为熏鸭),早在清代道光年间就闻名于世,距今已近200年历史。板鸭是无为的名片。在无为,做板鸭的不计其数,出名的大多在城里,其中的城南马家、城东燕家,可谓妇孺皆知的老字号,卤水配料和熏烤火候,都是祖上秘传,从不示人。无为板鸭据说又叫做熏鸭,想是讹传,地道的无为人从不这么叫。即便在外地,也都叫无为... 【详情】
    标签: 板鸭 腊味
  • 陶辛青虾
    喜欢 1631 人喜欢
    介绍:陶辛青虾,安徽省芜湖县陶辛镇特产,中国地理标志产品,该镇境内水网密布,沟渠纵横,水产养殖条件优越,养殖历史悠久,是芜湖市最大的无公害青虾养殖基地,所产青虾虾体粗壮,体表光洁半透明,色泽鲜亮,个体大,壳簿肉嫩,营养丰富,是高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。陶辛镇位于芜湖市的东南部,芜湖县的西南部,青弋江下游西... 【详情】
    标签: 水产 青虾
  • 新港茶干
    喜欢 244 人喜欢
    介绍:新港茶干,风味独特,是饮誉沿江一带的传统特产,由新港酱制厂独家制作。新港茶干,已构成当地食文化不可忽却的一部分,喝早茶、吃早点,端酒盅,都少不了它。它还是馈赠亲友的礼品。外地来客,能把品尝到新港茶干作为一件快事!除含丰富的植物蛋白外,还含有人体所需的十八种氨基酸,以及钙、镁、钼、锰、硒、锶、铜等十几种微量元... 【详情】
    标签: 小吃
  • 无为蜜蜂糕
    喜欢 135 人喜欢
    介绍:蜜蜂糕是用炒熟的芝麻糯米研粉和各种原料加工制成,不含任何防腐剂,是真正的绿色食品,其味香甜松软,闻到一股淡淡的芝麻香,你咬一口,嘴唇上舌头上同时芝麻的味道,叫人越吃越爱吃,风味独特。蜜蜂糕即主原料蜂蜜,是蜜蜂在蜂窝中酿成的糖类物质的精制品,性味甘、平,入肺、脾、大肠经。。有降血压、护肝、缓解疼痛等作用蜜糖不仅是... 【详情】
    标签: 糕点 小吃
  • 无为臭干子
    喜欢 195 人喜欢
    介绍:臭干子又名臭豆腐,是中国南方汉族的传统名菜之一。“闻起来臭,吃起来香”-- 这是毛主席对臭干子的描述。它是由豆腐,卤水,辣椒等原料经过一系列加工而成的。臭豆腐中富含植物性乳酸菌,具有很好的调节肠道及健胃功效,可以增进食欲,促进消化。臭豆腐一经制成,营养成分最显著的变化是合成了大量维生素B12,这对预防老年痴呆有积... 【详情】
    标签: 土特产 小吃 豆制品
  • 芜湖大闸蟹
    喜欢 252 人喜欢
    介绍:芜湖坐落长江之畔,方圆之内沟河交错,湖泊星罗棋布,周边水资源极其充沛,地方政府注重环境的保护,无公害、无污染,生态环境优良,非常适应大闸蟹及多种鱼虾类淡水生物的生长。芜湖自古即鱼米之乡,很多年来,芜湖为许多地方的餐馆酒店提供了让人称道的美味原料。含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。据《本草纲... 【详情】
    标签: 水产 大闸蟹
  • 南陵不老鸡
    喜欢 210 人喜欢
    介绍:四百年前,江南风行一种叫“药鸡”的美味食品,后来被乾隆皇帝赞为“色、香、味三绝”。这就是如今的不老神鸡。 不老神鸡是根据中国饮食文化中的“药食一体”理论、配以28味中草药精致而成的,具有滋补营养、健康和胃之功效。并且制作中不添加色素、防腐剂等任何添加剂,全凭中药蒸、煮、烧、烤而产生自然的风味,是没有污染的天然... 【详情】
    标签: 美食 小吃
  • 繁昌团子
    喜欢 239 人喜欢
    介绍:团子,用糯米和梗米混合磨制,揉成面状,搓制为团状,放置在洗净的粽叶上,蒸制后成型。刚出锅的团子称“毛团子”。冷却后变为固状的产品称“团子”。寓意“团团圆圆”的美意!糯米是一种营养价值很高的谷物,现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。1.含钙高,有很好的补骨健... 【详情】
    标签: 小吃
  • 繁昌长枣
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    介绍:繁昌长枣为落叶植物,果实呈长柱形,中腰通常有不对称的缢痕,两端多显歪斜。分布于中国安徽省.繁昌长枣主产安徽省繁昌,数量占当地枣树的95%,有300多年栽培历史。红枣营养十分丰富,鲜枣含糖20%-36%,干枣含糖55%-80%,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达 0.l-0.6克... 【详情】
    标签: 水果 长枣
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