无为特产介绍
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喜欢 2214 人喜欢介绍:无为素有“鱼米之乡”美誉,属亚热带季风气候,长江水域岸线84.3公里,拥有水域面积44万亩。境内河沟纵横交错,池塘星罗棋布,有裕溪河、永安河、西河、花渡河等水系约260多公里,有竹丝湖等中型湖泊,水质优良,水生动植物资源丰富,适宜无为螃蟹生长。1. 螃蟹 含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物。 2.蟹黄中的胆固醇含量较... 【详情】标签: 水产 螃蟹
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喜欢 858 人喜欢介绍:无为草龟是安徽芜湖市无为市的特色产品,养殖区四季分明,气候温和,雨量充沛,光照资源丰富,非常适合无为乌龟的生长。无为草龟的特点是龟体长椭圆形,背甲纹路清晰,三条纵棱明显;背甲棕黄色,两龄以上多呈灰褐色;腹甲平坦,呈黑色;颈部、四肢呈灰黑色;无为草龟熟制后肉质细嫩不糙,汤汁粘稠微甘;龟蛋稍煮壳软,蛋液久煮不凝... 【详情】标签: 水产 乌龟
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喜欢 755 人喜欢介绍:无为板鸭(又称无为熏鸭),早在清代道光年间就闻名于世,距今已近200年历史。板鸭是无为的名片。在无为,做板鸭的不计其数,出名的大多在城里,其中的城南马家、城东燕家,可谓妇孺皆知的老字号,卤水配料和熏烤火候,都是祖上秘传,从不示人。无为板鸭据说又叫做熏鸭,想是讹传,地道的无为人从不这么叫。即便在外地,也都叫无为... 【详情】标签: 板鸭 腊味
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喜欢 312 人喜欢介绍:李老奶奶花生米主要产地无为县严桥镇,为传统工艺加工而成。选自优质花生米为原料,手工剔去破片、霉坏、小籽,用祖传配方精心配制而成。原材料选用无公害的花生,加上独特的加工工艺,制成的花生米香酥可口,加之花生营养丰富,具有开胃、润肺、化痰、补虚、利尿、止血等功效,因而深受广大消费者欢迎。“李老奶奶”花生米曾荣获“... 【详情】标签: 零食 小吃
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喜欢 223 人喜欢介绍:无为杭记食品,传统老字号,好口碑家传万家,再无为生活的人,只要说到糕点,那就是无为杭记的绿豆糕,每逢佳节,到店里来买的人都要排成长龙。明代李时珍的《本草纲目》中载:“绿豆糕磨之为面,澄滤取粉,作饵炖糕……有解诸热,补益气,调五脏,安精神,厚肠胃之功。”优质的绿豆糕采用天然绿豆粉制成,颜色并不会太绿,而是微微... 【详情】标签: 小吃 糕点
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喜欢 201 人喜欢介绍:酥糖是汉族传统名点之一,春节应时糕点。有着悠久的生产历史,最早源于唐代,享有:“茶罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,甜酥留麻香”的美誉,为历代名人所称赞。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻还具有养血的功效。芝麻油中不仅不含对人体有害的成分,而且还含有特... 【详情】标签: 零食 糕点 酥糖
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喜欢 201 人喜欢介绍:臭干子又名臭豆腐,是中国南方汉族的传统名菜之一。“闻起来臭,吃起来香”-- 这是毛主席对臭干子的描述。它是由豆腐,卤水,辣椒等原料经过一系列加工而成的。臭豆腐中富含植物性乳酸菌,具有很好的调节肠道及健胃功效,可以增进食欲,促进消化。臭豆腐一经制成,营养成分最显著的变化是合成了大量维生素B12,这对预防老年痴呆有积... 【详情】标签: 土特产 小吃 豆制品
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喜欢 191 人喜欢介绍:紫苏为一年生草本植物,既可家种,也有野生,各地皆产,但历来公推无为芝山紫苏最佳。它的叶、茎、果均可人药,药名分别为苏叶、苏梗、苏子。苏叶性温味辛,功能散寒理气,主治外感风寒、头痛发热、鼻塞咳嗽等症;苏梗功能顺气安胎,T治胸闷呕吐、胎动不安等症;苏子功能降气平喘,主治气喘痰多等症。此外,还有解鱼蟹毒等功效。1、用... 【详情】标签: 蔬菜 调料
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喜欢 170 人喜欢介绍:当地俗称果子,雅号马蹄。沿江地区均产,巢湖市境主产区为无为、庐江、和县,其他圩区也有种植。荸荠以地下球茎为食用部分,淀粉含量高,生吃熟食皆宜,鲜甜可口。无为荸荠营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物,它的纤维是球状的,容易吸附杂物,有很好的清理肠道功能,... 【详情】标签: 荸荠 水果
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喜欢 142 人喜欢介绍:蜜蜂糕是用炒熟的芝麻糯米研粉和各种原料加工制成,不含任何防腐剂,是真正的绿色食品,其味香甜松软,闻到一股淡淡的芝麻香,你咬一口,嘴唇上舌头上同时芝麻的味道,叫人越吃越爱吃,风味独特。蜜蜂糕即主原料蜂蜜,是蜜蜂在蜂窝中酿成的糖类物质的精制品,性味甘、平,入肺、脾、大肠经。。有降血压、护肝、缓解疼痛等作用蜜糖不仅是... 【详情】标签: 糕点 小吃
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喜欢 138 人喜欢介绍:相传北宋米芾就任无为知军时,运用绘画技艺在灯笼壁面绘上人物、山水、龙凤、花卉等图案,借以与民同乐。光绪年间,清王朝为庆祝慈禧太后六十寿辰,派出统官专程到无为征选无为纱灯,悬于皇宫内苑。无为纱灯将木工、雕工、漆工和绘画艺术融为」体,制作经过加工、成型、油漆、绘画、剔墨等项工艺。框架取料檀木或红椿,上雕龙凤头状... 【详情】标签: 灯饰
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喜欢 138 人喜欢介绍:过去,安徽无为县民间则以制作米粑粑作为送“灶神”的祭品。每当腊月23号这一天,家家都做送灶粑粑。一般上午准备米粉、馅心等原料,下午加工成型,傍晚煎烤。煎烤好的第一锅粑粑则首先用来祭灶。由于主要是由米发酵后,蒸制而成,其主要营养成分是淀粉和小分子糖类,可以及时供给能量。送灶粑粑贴锅的一面色泽金黄,脆而不焦,酥香... 【详情】标签: 糕点 小吃 土特产
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喜欢 115 人喜欢介绍:襄安占制月饼选用优质麻油,芝麻纯手工制作,不添加任何添加剂、香料、着色剂等,饼块上色均匀、分色整齐,散发出淡淡香味,口感微甜不腻,软糯有嚼劲,饼皮略带酥脆四种选择供你随心1、襄安占制冰糖五仁月饼2、特制麻油冰糖五仁月饼3、襄安占制冰糖黑芝麻月饼4、特制麻油冰糖黑芝麻月饼 【详情】标签: 月饼 糕点 零食
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喜欢 101 人喜欢介绍:安徽芜湖无为特产卤豆腐皮,200g一件,3件包邮。色泽金黄,口感绵软,有嚼劲,皮质薄而韧,不易断块。可以多种吃法,卤素鸡、素鹅、板鸭卤干子等。 【详情】标签: 卤味 豆制品
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喜欢 93 人喜欢介绍:安徽无为特产正宗马记传统卤味膀爪,真空包装2件包邮。每副膀爪包括:鸭肫一个、翅膀一对、爪一对、肝、肠各一个。甄选数十种香辛材料,采用独特工艺卤制,香气四溢,醇香美味,肉质细腻。 【详情】标签: 速食 熟食
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喜欢 86 人喜欢介绍:无为传统糕点鸡蛋散,传统手工制作,松软香甜、入口即化,优选小麦粉、植物油、白砂糖、芝麻等传统配方秘制,营养健康。作用富含碳水化合物,构成机体的重要物质,储存和提供热能,调节脂肪代谢,节约蛋白质。维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。 【详情】标签: 零食 糕点
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喜欢 59 人喜欢介绍:无为纱灯在借鉴吸收历代流行的蔑扎、纸糊、染色"彩灯"的基础上发展而成。将木工、雕刻、漆工和绘画艺术融为一体,经过加工、成型、油漆、绘画、剔墨等项工艺制作而成。"剔墨纱灯"形状一般为六角和四方形,框架取料檀木或红椿,并用龙头凤头、象鼻、虎脚装饰,灯壁四周镶罩纱绢,选用薄似蝉翼丝质绢纱作画,绘以花卉、山水、人物等形... 【详情】标签: 工艺品 灯饰
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喜欢 28 人喜欢介绍:襄安镇席草资源丰富,其特点是:草质柔软,富有弹性,表层附着植物腊,吸汗功能强。近年来镇政府还组织人力,不断引进其他地区的优良品种,如“蔺草”等,所生产的草席久睡无汗渍,冬温夏爽,色青味香。襄安镇位于无为县西南部,由于特殊的气候、水土优势,使得该地区的席草种植业及草席制品饮誉国内外,是全国四大席草基地之一。 ... 【详情】标签: 原料