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亳菊

标签特性: 茶叶 亳菊
所属地区:亳州安徽
简要介绍:亳菊是《中国药典》中以“亳”字命名的中药材之一,亳菊是菊花中的珍品,《中药大辞典》中记载:“白菊主产安徽亳县,称亳菊,品质最佳”,亳菊疏风...
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亳菊的基本介绍

亳菊是《中国药典》中以“亳”字命名的中药材之一,亳菊是菊花中的珍品,《中药大辞典》中记载:“白菊主产安徽亳县,称亳菊,品质最佳”,亳菊疏风散热、解暑明目,多为春、夏两季用药,历年来为中医首选的菊花品种。

营养价值

1. 对中枢神经有镇静作用;
2. 有解热作用;
3. 增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用;
4. 有抑菌作用,菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。

产品特点

亳菊呈倒圆锥形或圆筒形,有时稍压扁呈扇状。离散。舌状花位于外围,雌性,类白色或淡黄白色,劲直,上举。散生金黄色腺点。管状花多数,两性,位于中央,常为舌状花所隐藏,黄色,顶端5齿裂。体轻,质柔润。气清香,味甘,微苦。

历史民俗

亳菊花是药用菊科植物,我国药用菊花现有8个产区,长江以南产区的杭白菊、贡菊是以饮用为主,而长江以北产区的滁菊、亳菊、济菊、祁菊、怀菊均以药用为主。在诸多产地所产的药用菊花中,被公认为地道药材的为亳菊、滁菊、贡菊和杭菊,据《中华大辞典》载:“白菊主产安徽亳县,称亳菊,品质最佳”;《中药志》称亳菊花、滁菊花在药菊中品质最佳;20世纪中药巨著《中华本草》,也称亳菊和滁菊品质最优。
经过医药专家20多年对菊花的调查研究证明,亳菊的栽培历史最悠久,淮河以北的药用菊花均与亳菊有亲缘关系,如山东的济菊,是在清朝时引自亳州;祁菊据1936年赵橘黄先生所著的《祁州药志》介绍,也是移自亳菊或怀菊的产地。怀菊形态特征与亳菊完全一致,也有人认为是引自亳州。

亳菊的品尝吃法

泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
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