“猪”的搜索结果
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介绍: “合川黑猪”起源于当地的“泥猪”、“刺猪”,具有适应性强、肉质鲜美、鬃毛质量好、配种能力强等优点,是长期选育形成的地方种猪品种,距今已有1600多年历史。因“合川黑猪”肥肉肥而不腻,是做红烧肉、蒜泥白肉、炒回锅肉的良好食材;瘦肉肉质细嫩,特别适于煮滑肉、川汤肉、炒肉丝,长期以深受消费者欢迎;特别是猪血... 【详情】标签: 畜牧 牲畜 黑猪
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介绍:猪脚姜,又叫姜醋、姜醋蛋 四季皆可食用,味道独特、酸甜可口一碗地道的猪脚姜,用料满满,鸡蛋Q弹入味,大猪蹄子饱饱地吸收醋汁的精髓,不油不腻,吃了元气满满。经典配方 甄选选材 精心烹炖新鲜的土鸡蛋 精选新鲜本地 爽口的猪脚传承经典 独具匠心 地道广东味不添加防腐剂,不添加水,不添加香精不反复熬煮,不上火,不油... 【详情】标签: 熟食 美食 小吃
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介绍:明光小耳猪产于云南省腾冲县北部乡镇,以明光乡为集中产区而得名,是一种适合在冷凉山区放牧的高原小型猪种。1980年列入《云南省家畜家禽品种志》,1986年被列入国家畜禽遗传资源名录,属腌肉型品种。明光小耳朵猪以放养为主,生长缓慢。明光小耳猪主产于腾冲,以腾冲北部的明光乡、曲石乡、界头乡、滇滩镇和猴桥镇为中心产... 【详情】标签: 畜牧 牲畜
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介绍:姑苏即现在的苏州,姑苏猪油糕即苏州猪油糕,苏州是江苏省辖地级市。苏州猪油糕,又名脂油糕,是苏州市东山地区的特产,在江浙沪地区也非常受到人们的欢迎。由于江苏苏州的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得苏州猪油糕在江苏特产中独具一格,享誉盛名,深受苏州猪油糕爱好者们的喜爱。猪油糕洁白... 【详情】标签: 糕点
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介绍:广东特产猪肉饼又叫猪肉卷,潮汕地道风味,猪肉饼猪肉饼作为潮汕传统美食之一,也是潮汕家家户户日常美食。师傅手艺将肉饼制得细腻弹脆,蒜酥使肉饼清香不腻,鲜嫩美味。精选食材,严格把控原料来源,只为更好品质肉质细腻,口感嫩滑爽口弹牙,入口弹牙有嚼劲,让你回味无穷多种吃法:花样做法,美味随心烹饪 【详情】标签: 肉卷 肉饼 潮汕
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介绍:猪血糕又称为米血或米血糕,传统特色糕点之一。具有两种意义,一种是作为食品原料的猪血糕;另一种则是用前述食材作成的小吃,名称依照种类的不同可以是猪血糕、花生米血或花生猪血糕。猪血糕是猪血加糯米凝固再蒸熟,吃的时候再蒸热,沾酱油膏、辣椒酱、花生粉、香菜,或是煮汤、当火锅料都行。台湾人承袭了大陆南方食补的... 【详情】标签: 小吃 美食







