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融安金桔

发布:KOBE
标签特性: 水果 土特产 融安 金桔
所属地区:融安柳州广西
简要介绍:融安金桔是金桔的一种,因出产地在融安县而称之。金桔详见金桔百科知识。融安金桔主要有“滑皮金桔”和“普通金桔”两种,呈椭圆形,汁多,味甜,色...
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融安金桔的基本介绍

融安金桔是金桔的一种,因出产地在融安县而称之。金桔详见金桔百科知识。融安金桔主要有“滑皮金桔”和“普通金桔”两种,呈椭圆形,汁多,味甜,色泽金黄,单果重约15g,每年11月开始成熟上市。果实不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

营养价值

果实含有丰富的维生素C、 金桔 甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金橘含有特殊的挥发油、金橘甙等特殊物质,具有令人愉悦的香气,是颇具特色的水果。

历史民俗

融安金桔主产地在融安县大将、雅瑶、板榄、城东、大坡等乡镇,总面积1200公顷,年产金桔1万吨,已有200多年的栽培历史,在全国金桔产区的五省六县中,融安金桔的面积、产量、品质均列首位。广西首届“融安金桔”文化节暨商贸洽谈会于2009年12月25-27日在融安县圆满举行,来自浙江、湖南、南宁、柳州等广西区内外的2万多嘉宾、群众参加开幕式。历时三天的节会活动将以"庆丰收、展成就,以桔会友、以桔招商"为主题,举办了"融安金桔"擂台赛、融安金桔展销会、"桔乡情韵"文艺展演,生态果园观光、品果活动;同时举办广西金桔产业发展论坛、招商引资项目推介签约会。

获奖荣誉

1、1985年11月在首届全国金桔研讨会上,融安金桔在品质评比中被评为全国第一名。
2、1993、1994、1999年在广西优质果品评比中被评为优质果品一等奖。
3、2004年,融安金桔生产基地通过广西区无公害水果生产基地的认定。
4、2005年“融安金桔”取得无公害农产品认证。
5、2010年,融安县被认定为第一批广西农业(柑桔)产业科技重点示范县。
6、2011年“融安金桔”获得了绿色食品认证。

融安金桔的品尝吃法

1.金橘皮色金黄、皮薄肉嫩、汁多香甜。它皮肉难分,洗净后可连皮带肉一起吃下。
2.吃金桔前後一小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀难过。
3.饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感。
4.喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。
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