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曹妃甸河豚

发布:湘粤特产
标签特性:
所属地区:曹妃甸唐山河北
简要介绍:河豚,也叫腊头鱼,圆圆的身体,头胸部很大腹尾部却很小。也许大家对于河豚印象最深的就是他在不利环境下腹部膨胀,竖起满身的细刺的样子了吧。&nbs...
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曹妃甸河豚的基本介绍

河豚,也叫腊头鱼,圆圆的身体,头胸部很大腹尾部却很小。也许大家对于河豚印象最深的就是他在不利环境下腹部膨胀,竖起满身的细刺的样子了吧。
    而曹妃甸是世界上最大的河豚养殖区域。这里主要养殖的东方红鳍豚,年产量超过1000吨,远销日本、韩国等地。在曹妃甸的海澳大酒店,我们终究没有抵挡住致命的诱惑,品尝到了当地著名的河豚宴。清水河豚、红烧河豚……还有河豚刺身,一道道美味让人垂涎欲滴。

营养价值

河豚鱼营养丰富,具有消肿、降血压、去胃疾、恢复体力、调节免疫系统等诸多功效,味道鲜美并带有野味。但是因为卵巢和肝脏有剧毒,稍有不慎将会中毒身亡,固有“拼死吃河豚”的说法。
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