阿城玉泉酒的基本介绍
玉泉酒产地：中国哈尔滨阿城。
1959年，由国家商业部投资、黑龙江省政府组织下，“黑龙江省玉泉酒厂”正式成立。酒厂位于黑龙江省阿城市玉泉镇，占地面积15万平方米，是国家二级企业，省级文明单位标兵，东北白酒行业的龙头，省内最大的白酒厂家。
中国玉泉酒以玉泉水作为酿酒水源，玉泉水含有锂、锶、锌、偏硅酸等多种对人体有益的微量元素，为中国玉泉酒能成为玉液佳酿提供了天然保证。同时，中国玉泉酒采用在继承与创新中首创的兼香工艺，此工艺汲“北酒”贮酒工艺之精，采“南酒”酿造工艺之髓，汇成“固液融合、浓酱兼香”独特酒技，从而得出玉泉酒入口浓香、回口酱香的独有口味。
中国玉泉酒采用东北松花江畔特产的高粱小麦为原料，高粱必须颗粒饱满、淀粉含量高，这样酿造出的白酒才能酒味甘美、酒体醇厚，而作为制曲主要原料的小麦，必须麦粒完整、颗粒饱满，从而产生较高的糖化力、发酵力和蛋白分解力，进而赋予玉泉酒特有的美好香气。正是这精挑细选的珠米红梁，才成就了中国玉泉酒净爽纯正的专属味道。
玉泉酒地理标志产品保护范围以黑龙江省哈尔滨市阿城区 《关于申报玉泉酒地理标志产品保护区域的请示》（哈阿政呈1号）提出的范围为准，为黑龙江省哈尔滨市阿城区现辖行政区域。
产品特点
以红梅牌中国玉泉酒和玉泉牌玉泉大曲酒为最佳。红梅牌中国玉泉酒550，具有"泸头"、"茅尾"之特点，即有泸州酒风味、茅台酒香型，醇香适口，回味绵长，饮后令人心怡神爽。玉泉牌玉泉大曲酒，清澈透明，醇香浓郁，清洌甘爽，回味绵长，是一种地方名酒。
历史民俗
好酒必有佳泉。玉泉镇是中国蒸馏酒发源地之一。早在850多年前，道教太一道创始人萧抱珍为报皇恩，将太一道制取药露的秘籍蒸馏法传给金皇室。金熙宗赦令在京郊玉泉建立皇家御酒坊，取当地玉泉水用蒸馏法酿制御酒，中国北方最早的蒸馏酒由此在玉泉诞生。自此以后，玉泉便酒坊林立，闻名天下而近千年不断。
酒厂建立后，在继承和发扬金代酿酒技术基础上，不断改革创新酿造工艺。1975年，中国白酒泰斗周恒刚领导的全国白酒技术精英专家小组，历经一年的苦心研制，首创出既有酱香、浓香型风味，又有地方特点的兼香型玉泉方瓶，成为当时中国第五大白酒香型。2002年9月，酒厂由国营企业改制为民营股份制，更名为“黑龙江省玉泉酒业有限责任公司”。通过不断学习行业先进经验，坚决实施名酒经营战略，调整产品结构，强化市
场拓展，5年来，酒厂主要经济指标以年均30%的速度增长，累计完成税收近亿元。玉泉在取得突破性的同时，也发现了自身在人才、战略和渠道上存在的瓶颈。本着合作双赢，共同发展的出发点，2008年6月，华泽集团旗下金六福投资正式并购了“黑龙江省玉泉酒业有限公司”。
并购后，集团将致力于将玉泉继续做强，在省内各个市场建立品牌及销售优势，确保并扩大省内领先优势，稳步拓展省外市场，力争成为东北三省第一品牌。计划在五年内，通过近亿元的固定资产投资和改造，形成以玉泉酒业为核心的，集农业开发与工业旅游为一体的大型循环经济企业。依托于集团强大的品牌管理能力、业务实体及市场运作经验，通过发掘产品自身价值、注入资金、加强品牌建设、拓展销售网络、健全管理制度、提升管理水平、引进尖端技术、输入先进文化等全方位举措，玉泉酒业将进入崭新的黄金发展期。
2009年，集团斥资5000万元，在玉泉酒业建起了东北规模最大的万吨的自动化勾储中心。
2010年，集团再度投资5000万元，引进国内最先进的白酒自动化生产线和建设全新包装车间。
2011年，玉泉酒业斥资3000万建成东北最大的麻坛酒库。未来五年内，集团将继续通过固定资产投资和改造，形成以玉泉酒业为核心的，集农业开发与工业旅游为一体的大型循环经济企业。
依托于华泽强大的品牌管理能力、业务实体及市场运作经验，通过发掘产品自身价值、注入资金、加强品牌建设、拓展销售网络、健全管理制度、提升管理水平、引进尖端技术、输入先进文化等全方位举措，玉泉酒业将进入崭新的黄金发展期。
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